Spotřeba pouličního jídla vedoucí k nárůstu případů hepatitidy-mezi Hyderabad’s Youth, varujte lékaře

Rušná jídelní ulice v Gachibowli | Foto kredit: Naveen Kumar
Od večerních touh po víkendové výlety je pouliční jídlo rituálem shovívavosti, zejména pro mládež. Ale za výbuchem příchutí leží často přehlížené riziko: kvalita použité vody, hygiena složek a zdroj, ze kterého jsou získány.
Lékaři varují, že i zdánlivě bezpečné občerstvení mohou přenášet vážné infekce, jako je hepatitida A, pokud je připravena nebo uložena v nehygienických podmínkách. Hepatitida A je krátkodobá infekce jater způsobená virem, který se šíří kontaminovaným potravinami, vodou nebo blízkým osobním kontaktem.
V nedávném případě lékaři v Aster Prime Hospital ošetřili 22letého softwarového profesionála, který po konzumaci vyvinul akutní hepatitidu A Panipuri od dodavatele silničního provozu. Pacient byl přijat s žloutenku, bolestí břicha, nevolnost, zvracení a tmavě zbarvenou moč. Testy odhalily zvýšené enzymy jater a potvrdily anti-HAV IgM protilátky.
Konzultant gastroenterolog ve společnosti Aster, Kaluvalo Harsha Theja poznamenal, že zatímco hepatitida A se obvykle u mladých dospělých rozhodne, může způsobit značné nouze, pokud se neléčí.
Profesor na Gandhi Medical College, Kiran Madala vysvětlil, že na rozdíl od hepatitidy B a C zřídka postupuje k chronické infekci nebo rakovině zřídka. „Je to převážně imunitně zprostředkovaná nemoc, která ovlivňuje střevo více než játra,“ řekl. Vzhledem k špatnému drenážnímu systému města a znečištěné zdroje vody dodal, že riziko hepatitidy A je v současné době zvláště vysoké. I když neexistuje žádné specifické léčebné léčby, preventivní kroky, jako je vyhýbání se pouličním jídlu a pití vařené vody, jsou zásadní.
Krupan Kumar, který odzýval obavy, konzultant lékař v nemocnici Apollo, poznamenal, že většina případů, se kterými se setkává, patří mezi lidi mladší 30 let. „Mladí lidé jsou více přitahováni k silničnímu jídlu a tato věková skupina nesou nápor hepatitidy A,“ řekl.
Publikováno – 15. září 2025 10:43



