Slyšeli jste o „kortizolovém koktejlu“? Spíše než něco, co si můžete objednat v baru, je tento nápoj jedním z nejnovějších wellness trendů vznášejících se kolem sociálních médií.
Zastánci si nárokují nápoj – který se vyrábí z ingrediencí včetně pomerančové šťávy, kokosové vody a sůl – může snižovat vysokou hladinu kortizolu a pomoci s „nadledviním únava“. To má zase vést k řadě výhod, ze snížení stres zlepšit hladinu energie.
Může však kortizolový koktejl skutečně dosáhnout těchto věcí? A musíme ve skutečnosti na prvním místě snížit hladinu kortizolu? Podívejme se, co říká důkazy.
Za prvé, co je kortizol?
Kortizol je často zobrazen jako špatný pro nás, ale bez něj jsme nemohli žít.
Kortizol je hormon produkovaný ledvinovými žlázami. Ledvinové žlázy také produkují mnoho dalších hormony, včetně adrenalinu, pohlavních hormonů a aldosteronu (to pomáhá vyrovnat soli v těle a ovlivňuje krevní tlak).
Kortizol je regulován mozkem v reakci na stres. Fyzický stres (například zranění nebo deprivace spánku) a psychologický stres (jako jsou pracovní tlaky nebo zármutek) stimulují stresovou reakci-také známou jako reakce boje nebo letu-a sekreci kortizolu.
Často slyšíme kortizol označený jako „stresový hormon“. Cortisol však má také mnoho dalších důležitých funkcí – zvyšuje v krvi glukózu (cukr), aby poskytoval energii, reguluje metabolismus a snižuje zánět.
Naše těla neustále produkují kortizol, ale úroveň se mění s denním cyklem světelného tma. Zvyšuje se těsně předtím, než se probudíme, je nejvyšší během ráno, odpadne odpoledne a je nejnižší přes noc.
Chceme, aby nás vysoký kortizol ráno probudil a uvolnil energii. Chceme také vyšší kortizol ve stresových situacích, například pokud potřebujeme běžet do vlaku nebo být během důležité diskuse ostražití. Na druhou stranu chceme, aby nám přes noc pomohl spát s nízkým kortizolem.
Ale často existuje nedorozumění o vysoko versus nízký kortizol.
Mnoho příznaků pravidelně obviňovaných z vysokého kortizolu, jako je přírůstek hmotnosti a únava, je ve skutečnosti spojeno s nízkým kortizolem. Lidé s syndromem chronické únavy mají často nízký kortizol.
O autorovi
Theresa Larkin je docentkou lékařských věd na University of Wollongong. Tento článek je znovu publikován z konverzace na základě licence Creative Commons. Přečtěte si Původní článek.
Chronický stres může vést k vyšší sekreci kortizolu, ale pokračující stres může také způsobit nízký kortizol.
Zejména únava nadledvinky, která není lékařsky rozpoznaným stavem, znamená, že nadledvinky produkují méně kortizolu.
Nemá tedy smysl navrhnout, aby kortizolový koktejl mohl pomoci s vysokou únavou kortizolu a nadledvinovým únavou (nízký kortizol).
Co je v koktejlu kortizolu?
Recepty se liší, ale obvykle jsou ingredience půl šálku pomerančové šťávy a kokosové vody, přibližně jedna čtvrtina lžičky soli a někdy i další draslík nebo hořčík.
Zdravotní tvrzení jsou spojena s vitamin c Z pomerančové šťávy, draslík z kokosové vody, přidaného hořčíku a sodíku ze soli.
Vitamin C, nezbytná živina s řadou přínosů pro zdraví, byla spojena se zdravou funkcí nadledvin a rovnováhou kortizolu.
Kokosová voda (a někdy krém z tartaru) je zahrnuta jako zdroj draslíku. Draslík je nezbytný pro zdravé fungování buněk a udržování pravidelného srdečního rytmu.
Draslík neovlivní kortizol, ale může pomoci s některými účinky chronického stresu a vysokého kortizolu, jako je vysoký krevní tlak.
Někdy je přidán hořčíkový prášek. Hořčík je nezbytný pro produkci energie a relevantní pro chronický stres, který používá hodně energie a vyčerpává hořčík.
Jedna třetina Australanů nemá dostatek hořčíku. Mezi dobré zdroje potravy hořčíku patří listová zelená zelenina, celá zrna, ořechy a semena, luštěniny a maso.
Jakékoli tvrzení, že sodík je dobrý pro vysoký kortizol nebo vaše nadledvinky, je však nesprávné. Vysoký příjem soli je spojen s mnoha chronickými chorobami a zvyšuje hladinu kortizolu u myší a lidí.
Příliš mnoho soli a cukru způsobuje tento trend rizikovým pro některé lidi
Zatímco koktejl kortizolu obsahuje některé základní vitamíny a minerály, je nepravděpodobné, že by smysluplně snížil hladinu kortizolu a má vysoký obsah cukru a soli.
Obsahuje asi 16 gramů cukru (11 gramů z pomerančové šťávy a asi 5 gramů z kokosové vody). Toto je asi jedna třetina doporučeného denního limitu cukru.
Konkultační koktejl nemusí být díky svému obsahu cukru vhodný pro lidi s diabetem.
Čtvrtina čajové lžičky soli je čtvrtina doporučeného denního limitu. Nadměrný příjem soli je běžný a měli by se vyhýbat zejména lidem s vysokým krevním tlakem.
Vysoký obsah draslíku v kortizolovém koktejlu je také riskantní pro lidi se srdečními chorobami, cukrovkou a onemocněním ledvin.
Jak mohu udržovat zdravé hladiny kortizolu?
Snížení stresu je nejlepší způsob, jak udržet naše nadledvinky a hladiny kortizolu zdravé. Ve velké metaanalýze byly všímavostí, meditací a relaxací nejlepší způsoby, jak snížit vysoký kortizol.
V předchozím článku jsem popsal pět typů činností, které mohou pomoci snížit stres: cvičení, kognitivní a tvůrčí činnosti, socializace a uklidňující (například dýchací cvičení a meditace).
Věnování času alespoň jednomu z nich každý den může nabídnout výhody. Ale i krátké resetování, aby se zbavilo stresu během dne, může pomoci, například několik minut, než zpomalíte dýchání, chatujte s přítelem, protahujte nebo uděláte rychlou hádanku.
Pokud jde o koktejl kortizolu, jeho výhody jsou sporné. Místo pomerančové šťávy, sůl a minerálních prášků vám konzumace pomeranče a některých ořechů nebo semen vám poskytne nutriční výhody bez vysokého obsahu cukru a soli.
