S nachlazením a chřipkovou sezónou v plném proudu, možná se obracíte na zinek pro nějakou extra ochranu. Minerál je důležitý pro imunitní funkce, takže je oblíbeným doplňkem nebo přísadou do pastilek, gumových pastilek, prášků a dalších produktů na posílení imunity.
Pokud však přidáváte zinek k vaší každodenní rutině je důležité nejprve zhodnotit váš současný suplementační a léčebný režim – kombinace zinku s určitými produkty by mohla vést k nezamýšleným následkům.
Pokud užíváte některý z těchto čtyř léků a doplňků, možná si dvakrát rozmyslíte, zda začnete s doplňkem zinku, řekli odborníci.
Železo je zásadní složkou hemoglobinbílkovina červených krvinek, která pomáhá přenášet kyslík z plic do jiných buněk v těle. Je také důležitý pro produkci hormonů.
Železo však může bránit schopnosti těla absorbovat zinek. Ve skutečnosti výzkum ukázal, že užívání doplňku železa nad 25 miligramů (mg) může vést k nižším koncentracím zinku v těle.
Zajímavé je, že opak se nezdá být pravdou – výzkumy jsou smíšené, ale většina studií ukazuje, že doplňky zinku nemají žádný negativní vliv na hladiny železa.
Ale pokud chcete vidět maximální přínosy z vašich doplňků železa a zinku, je nejlepší je neužívat společně.
Hořčík je oblíbeným doplňkem pro spánek a relaxaci a také se podílí na regulaci hladiny krevního cukru, svalové a nervové činnosti a dalších důležitých tělesných procesech.
Ale užívání vysokých dávek zinku – alespoň 142 mg denně prostřednictvím doplňku – může ovlivnit vstřebávání hořčíku a rovnováhu v těle.
Vápník je důležitý pro udržení zdravých kostí a zubů. Ale stejně jako ostatní minerály na tomto seznamu, užívání zinku a vápníku ve stejnou dobu nemusí být tou nejlepší volbou.
Některé výzkumy naznačují, že užívání vysokých dávek vápníku může ovlivnit vstřebávání zinku v těle. To bylo prokázáno i ve studiích na zvířatech.
Jiný výzkum však zjistil opak – účastníci, kteří užívali více, nezaznamenali žádné změny v hladinách zinku. Interakce mezi těmito dvěma minerály je něco, co vědci nadále studují.
V závislosti na druhu antibiotika užíváte, možná se budete chtít vyhnout zinku.
Minerál může interagovat s chinolonovými antibiotiky (jako je Cipro), které se používají k léčbě široké škály bakteriálních infekcí, včetně infekcí močových cest, Maria Pino, PhDřekl lékárník a docent na New York Institute of Technology Zdraví.
Totéž platí pro tetracykliny, další třídu antibiotik používaných k léčbě akné a další infekce.
„Zinek by snížil účinnost antibiotika,“ řekl Pino. „Nezpůsobilo by to skutečnou škodu, ale neučinilo by to lék účinným, a to by mohlo vést k tomu, že se nezlepší.“
A tyto interakce jsou obousměrné: Antibiotika by také mohla zhoršit schopnost těla absorbovat zinek.
V těle je zinek obvykle dvojmocný, což znamená, že má kladný náboj. Totéž platí pro hořčík, vápník a železo.
Protože všechny tyto minerály mají podobné elektrické náboje, všechny se spoléhají na stejné proteiny, aby se dostaly ze střeva do krevního řečiště. Erin Barrett, PhDnutriční biochemik a vrchní ředitel produktových inovací a vědeckých záležitostí ve společnosti Shaklee, která vyrábí doplňky stravy.
Přebytek minerálů, které se snaží současně chytit jízdu na stejném transportním proteinu, znamená, že tělo nemůže přijmout vše. V podstatě „jiné minerály mohou soutěžit o absorpci se zinkem,“ řekl Barrett Zdraví.
Je to podobné jako u chinolonových a tetracyklinových antibiotik – tyto léky nemusí nutně soupeřit se zinkem, ale mohou se vázat na tyto pozitivně nabité minerály. Vznikne tak molekula, kterou tělo nedokáže dobře vstřebat.
Tyto problémy s absorpcí nejsou nutně nebezpečné, ale mohly by být problémem pro lidi s nutričními nedostatky nebo ty, kteří se snaží léčit infekci.
Minerály se přirozeně vyskytují v potravinách, ale ke škodlivým interakcím nebo problémům s absorpcí obvykle nedochází. Problém nastává spíše u doplňků, protože „poskytujete velmi vysoké procento denní hodnoty tohoto minerálu,“ řekl Barrett.
To znamená, že je nejlepší přijímat zinek a další minerály, které potřebujete, ze stravy. Mezi dobré zdroje zinku patří:
Mezitím jsou dobrým zdrojem vápníku jogurt a mléko, libové maso a ořechy obsahují železo a semena a listová zelenina jsou plné hořčíku.
Ale ne vždy je možné získat dostatek vitamínů a minerálů z toho, co jíme. „Železo, vápník a hořčík jsou živiny, které mnoho z nás nedostává ze stravy,“ vysvětlil Barrett, takže někteří lidé potřebují dodatečnou dávku z doplňku stravy.
Pokud je tomu tak – nebo pokud vám byla předepsána antibiotika – odborníci doporučovali užívat doplněk zinku odděleně od jiných léků a doplňků, s odstupem asi dvou až čtyř hodin. Možná si také budete chtít koupit jednotlivé minerální doplňky místo užívání multivitaminu, dodal Barrett.
„Mohli byste je rozdělit: Vezměte si zinek ráno a o pár hodin později nebo večer si můžete vzít vápník,“ řekla.
Samozřejmě je důležité, abyste si promluvili s lékařem, než začnete se zinkem nebo jinými doplňky, zvláště pokud již užíváte jiné léky nebo doplňky, dodal Pino.
