Průměrný Australan vypije ročně téměř 60 litrů nealko nápoje. Mnoho lidí vidí dietu nealkoholické nápoje jako „zdravější“ volba než ty běžné, a pokud jde o cukr, je to pravda.
Například plechovka Coca-Coly o objemu 375 mililitrů obsahuje asi sedm čajových lžiček přidaného cukru (téměř 40 gramů). To je blízko Světové zdravotnické organizace (SZO) doporučený denní limit pro přidané cukry 50g.
Oproti tomu verze Diet Coke je slazená umělým sladidla jako např aspartam a neobsahuje cukr.
Pokud tedy sáhnete po dietě nealkoholické nápojeje to tak špatné? Nebo má cenu se jich také vzdát?
Jsou dietní nealkoholické nápoje opravdu tak špatné?
Dietní nealkoholické nápoje poskytují málo živin. Často obsahují umělé sladidla a kofeina přestože mají nízký obsah energie (kilojouly), nenaplňují se.
Lidé SZO pravidelně pít dietní nealkoholické nápoje může mít vyšší riziko vzniku onemocnění, jako je např onemocnění srdce a diabetes 2. typu.
Ale to nutně neznamená, že nápoje způsobují tyto stavy. Lidé, kteří již mají zdravotní problémy nebo se snaží řídit svou váhu, mohou s větší pravděpodobností volit dietní nápoje, což může tento důkaz trochu zavádět.
Co takhle umělá sladidla?
V roce 2023 klasifikovala WHO aspartam (běžné sladidlo, které se nachází v mnoha dietních nealkoholických nápojích) jako „možná karcinogenní pro lidi“. To znamená, že důkazy spojující aspartam s rakovinou jsou v současnosti omezené a nepřesvědčivé.
WHO také zdůraznila, že veřejnost obecně konzumuje bezpečné množství aspartamu a má důkazy k obavám, pouze pokud lidé vypijí ekvivalent 14 plechovek nealkoholických nápojů denně.
Objevují se také důkazy, že některá umělá sladidla mohou dráždit střeva nebo měnit rovnováhu střevních bakterií. Tyto účinky se stále zkoumají. Ale přidali se k obavám ze zdravotních dopadů pití dietních nealkoholických nápojů po dlouhou dobu.
Mohu si zvyknout na sladkost?
Občasné dietní pití pravděpodobně nepodpoří závislost na sladkých jídlech, ale omezení je stále dobrý nápad, pokud se to stalo každodenním zvykem.
Poté, co lidé omezí velmi sladká jídla nebo nápoje, některé výzkumy naznačují, že začnou snáze vnímat sladkosti a zjistí, že velmi sladké věci chutnají. příliš sladký.
O autorech
Lauren Ball je profesorkou komunitního zdraví a pohody na University of Queensland.
Emily Burch je akreditovaná praktická dietoložka a lektorka na Southern Cross University.
Mackenzie Derry je odborník na výživu, dietolog a kandidát na doktorandské studium na University of Queensland.
Tento článek je znovu publikován z Konverzace pod licencí Creative Commons. Přečtěte si původní článek.
Pokud se tedy snažíte vychutnat si méně sladké nápoje, dejte tomu čas. Během několika týdnů můžete skutečně preferovat méně sladkou chuť.
Zde jsou tři strategie založené na důkazech, které vám pomohou přizpůsobit se.
1. Zalijte vodou
Prvním jemným krokem je naředění nealkoholického nápoje. Začněte tím, že do sklenice nalijete méně nealkoholického nápoje a dolijete vodou nebo sodou, pak poměr postupem času upravíte.
Zpočátku může chutnat méně sladce, ale vaše chuťové buňky se přizpůsobí. Tento pomalý a stabilní přístup může způsobit, že změna bude snazší a udržitelnější než náhlé ukončení.
2. Proveďte chytřejší swapy
Zkuste nahradit dietní nealkoholický nápoj zdravější alternativou, která stále dodává chuť nebo šum. Perlivá voda nebo sodovka s nádechem limetky nebo citronu a několika lístky máty vám poskytne stejné bublinkové osvěžení s přirozenou a osvěžující chutí. Přidejte led, pokud je horký den, nebo pro trochu křupnutí.
Pokud dáváte přednost čisté vodě, ale zdá se vám nudná, naplňte ji plátky ovoce, okurky, lesních plodů nebo bylinek.
Můžete také vyzkoušet neslazený ledový čaj, jako je černý, zelený nebo bylinkový čaj. Ty nabízejí mírný kofeinový lifting bez přidaných sladidel a lze je podávat studené s ledem a citronem.
Kokosová voda může být také zdravější alternativou, protože má nízký obsah cukru a zároveň poskytuje některé další elektrolyty, které pomáhají vyrovnávat tekutiny v těle.
3. Poznejte své spouštěče
Pokud často sáhnete po nealko nápoji ze zvyku, z nudy nebo z odpoledního energetického úbytku, věnovat pozornost těmto momentům může pomoci. Jakmile zjistíte své spouštěče, můžete naplánovat jinou reakci. Udělejte si krátkou procházku, zavolejte příteli nebo si uvařte čaj.
Pomáhá také mít poblíž vychlazenou, opakovaně použitelnou láhev s vodou. Pokud je váš nápoj vždy na dosah, je méně pravděpodobné, že si dáte dietní nealkoholický nápoj, když jste venku.
Pokud pijete dietní nealko, protože máte hlad, sáhněte raději po něčem výživném, jako je hrst oříšků, jogurt nebo kousek ovoce. Tyto potraviny vás zasytí na delší dobu než plechovka dietního nealkoholického nápoje, protože obsahují živiny, jako je vláknina, které vás udrží sytější na delší dobu.
Sečteno a podtrženo
Dietních nealkoholických nápojů se nemusíte úplně vzdávat. Ale mít na paměti, kolik nealkoholických nápojů pijete a jak často, vám může pomoci učinit rozhodnutí, která lépe podpoří vaše dlouhodobé zdraví.
Začněte v malém, buďte důslední a nechte své chuťové buňky upravit. Postupem času možná zjistíte, že to, co kdysi chutnalo „ploché“, vám nyní připadá osvěživě přirozené.
