NAKHON PATHOM, Thajsko – restaurace v centrální Thajsko byl přesycen proudem zákazníků, kteří přicházeli za jedinečným kulinářským zážitkem: Vychutnávat si jídlo při posezení v záplavových vodách, obklopeni živými rybami, které do podniku přinášejí.
Od přilehlé řeky prolomila její banky Před 11 dny se zaplavená restaurace na břehu řeky stala internetovou senzací a přitahovala zákazníky, kteří toužili pózovat v lapající hnědé vodě nebo házet rybí jídlo, aby si vyfotografovali šílenství při krmení.
Rodiny si užily oběd v restauraci Pa Jit v provincii Nakhon Pathom, asi 30 kilometrů (18,6 mil) z Bangkokus uchvácenými batolaty zírajícími na říční ryby, které se jim míhaly kolem stehen. Obsluha v broďácích opatrně přenášela misky s rybí polévkou nebo kuřecími nudlemi od stolu ke stolu.
Pa Jit je součástí řeky již více než 30 let, řekl majitel Pornkamol Prangprempree. Když restauraci před čtyřmi lety poprvé zaplavila voda, sevřelo jí srdce.
„Myslela jsem, že žádný zákazník určitě nebude,“ řekla. „Ale pak se objevil zákazník, který zveřejnil online příspěvek, který ukázal, že tam jsou ryby. Pak se sem shromáždilo mnoho lidí, aby se najedli.“
Řekla, že povodně podpořily její podnikání a její zisky se zdvojnásobily z přibližně 10 000 bahtů (309 USD) na přibližně 20 000 bahtů (618 USD) za den.
Chomphunuth Khantaniti, 29letá, která žije ve stejné provincii, tam byla se svým manželem a synem. Řekla, když to slyšela, nemohla odolat.
„Myslím, že je to dobře, protože sem můžeme přivést děti. Když děti uvidí ryby, stanou se méně nervózní,“ řekla. „Myslím, že v Thajsku je jen toto místo, kde můžete vidět ryby takto připlouvat.“
Bella Windy (63) přišla do restaurace, protože chtěla cítit, jak jí ryby okusují nohy.
Pa Jit může očekávat dalších několik týdnů záplav, protože příliv a konec monzunového období udržují hladinu vody na vzestupu.
Přestože záplavy přinesly Pa Jit neobvyklé dobrodiní, zdevastovaly mnoho dalších oblastí Thajska. Od konce července bylo zabito 12 lidí a dva odešli chybí kvůli povodnímpodle údajů odboru prevence a zmírňování katastrof.
V pátek oznámila, že více než 480 000 lidí ve 13 provinciích, zejména na severu a ve střední, bylo postiženo záplavami.
