Nanoplasty mění střevní bariéru a metabolismus v závislosti na dietě

Tým výzkumníků z INRAE, CNRS a University of Lille studoval, jak nízké dietní dávky nanoplastů ovlivňují myši. Přesněji řečeno, myši dostaly jednu ze tří dávek v pitné vodě, zatímco konzumovaly buď standardní stravu nebo stravu „západního stylu“ (vysoký obsah tuku + vysoký obsah cukru). Výsledky studie nedávno publikované v Environmental Science: Nano ukazují, že vystavení nízkým dávkám nanoplastů může změnit integritu střevní bariéry, složení střevní mikroflóry a funkci jater. Tyto účinky byly silně ovlivněny typem stravy.

Plasty nejsou inertní: v průběhu času se postupně rozpadají na fragmenty a tvoří mikro- a poté nanoplasty (tj. částice o velikosti < 1 μm). Nanoplasty se nacházejí v pitné vodě a potravinách balených v plastu. Tato realita naznačuje, že lidé mohou požívat značné množství nanoplastů, kterým je střevo vysoce vystaveno. Přesto máme omezené znalosti o tom, jak nanoplasty ovlivňují zdraví trávicího systému. Kromě toho dosud studie na toto téma využívaly komerční částice, které často obsahují přísady. Ve studii publikované v Environmentální věda: Nanovýzkumný tým konkrétně zkoumal, jak byly střeva a játra myší ovlivněny polystyrenovými nanoplasty, za použití modelových částic vyrobených v laboratoři pomocí řízeného procesu.

Za tímto účelem chemici týmu použili proces bez přísad, který sami vyvinuli, aby syntetizovali 100% polystyrenové nanoplasty. Bylo tak možné zaměřit se na specifické účinky polymeru ve formě částic. Částice byly označeny zlatem, aby mohla být detekována a kvantifikována jejich přítomnost v tělech myší. Toxikologové týmu vystavili myši třem dávkám nanoplastů – 0,1, 1 nebo 10 mg nanoplastů na kg tělesné hmotnosti za den – které byly myším přidávány do pitné vody po dobu 90 dnů. Myši dostávaly jednu ze dvou diet – standardní myší dietu nebo dietu „západního stylu“ (vysoký obsah tuku + vysoký obsah cukru) a byly zkoumány dopady nanoplastů na střeva a játra myší.

Účinky závislé na dietě

Bylo zjištěno, že vystavení nízkým dávkám polystyrenových nanoplastů po dobu 90 dnů mělo silné účinky závislé na stravě.

Integrita střevní bariéry byla změněna, což je účinek, který byl zesílen u myší konzumujících stravu západního stylu. Složení střevní mikroflóry bylo také změněno, účinek, který byl zesílen u myší konzumujících standardní stravu.

V játrech expozice nízkým dávkám nanoplastů narušila metabolismus tuků bez ohledu na stravu, ale intolerance glukózy byla výraznější u myší konzumujících stravu západního stylu. Tento účinek byl pozorován, i když se nezdálo, že by nanoplasty procházely střevní bariérou. Výše uvedené změny byly spojeny s větším hmotnostním přírůstkem u myší.

Výsledky studie ukazují, že nízké dávky nanoplastů bez chemických přísad mohou změnit funkci střev a jater způsobem závislým na stravě.