Je čtvrtek ráno. Daniel právě odešel do práce ve 3:45. Cítím se tak šťastný, že zůstanu doma, kde je útulno, zatímco on půjde do práce a postará se o nás.
Teď je 6 hodin ráno a právě jsem dokončil krmení Brooklyna a ukolébal jsem ji zpátky ke spánku. Udělal jsem konvici kávy a nechal našeho domácího psa, Reda, venku. Žijeme ve stodole Dustina a Loretty, dokud nebudeme schopni získat vlastní bydlení.
Venku je ještě tma, ale sníh vypadá jasně. Sedl jsem si do křesla u topení a nakonec jsem podřimoval. Máma a táta mi toto křeslo dostali k narozeninám, když mi bylo 16 let, a očividně mu říkají ‚La-Z-Boy‘ z nějakého důvodu – protože z tebe udělá jednoho. Jen se zeptej mého manžela. Jen vtip!
Je právě po sedmé hodině ráno a Brooklyn je vzhůru. Probudila se opravdu šťastná. Dnes je plná energie a mluví tak nahlas, jak jen dokáže dětskými slovy. Zatímco jsem myl nádobí, válel jsem její košík v kuchyni vedle sebe.
Položil jsem Brooklyn před sebe na stůl na její břicho, aby se mohla chvíli břicho, zatímco jsem jedl oběd. Celou dobu na mě vrněla.
Myslím, že většina miminek jsou maminky, ale Brooklyn je rozhodně tatínkova holčička. Má raději svého tátu, i když jsem to já, kdo s ní tráví celé dny. Možná proto má raději svého tátu — asi je ze mě unavená!
Minulý týden nečekaně zemřel kůň, kterého jsme si koupili před pár měsíci. Toto je druhý kůň, kterého jsme koupili. První také zemřela pár měsíců poté, co jsme ji koupili – na stav, se kterým se narodila. Nikdo z nás o tom nevěděl, dokud ji neprověřil veterinář.
Je to velmi zklamání, ale vše se děje z nějakého důvodu a my prostě musíme věřit v Boha.
Máme jednoho koně, což někdy nestačí, když koně používáte k přepravě, ale jsem vděčná, že ho máme! Jmenuje se Buddy a je s námi od začátku. Buddy je hnědák červený hafling. Danielovi ho jeho rodina darovala už dávno. Je pomalý, ale vytrvalý typ. Než se někam dostaneme, trvá to věčnost, ale on nás tam dostane, a to je vše, na čem záleží. Zavěsíme saně za něj a jezdíme, když napadne sníh. Je na to ideální kůň. Nestraší, a když se příliš rozkřičíme a odpadneme, zastaví se sám.
Daniel a já chceme ušetřit na koupi kočárku s handicapem. Moje sestra Loretta a můj bratranec Steven jeden mají. Kevin je v procesu získávání jeho. Kočárek zvedne vás i skútr do něj, takže věci mnohem jednodušší!
Spousta lidí si neuvědomuje, že mám stejný handicap jako tři mí sourozenci. Dlouho jsem se to snažil skrývat, protože si myslím, že část mě byla v rozpacích, ale už ne. Všichni čtyři jsme šťastní a naše handicapy to nezměnily.
Onehdy jsme s Danielem hráli tag při jízdě na mém skútru a elektrickém invalidním vozíku. Omylem jsme přeskupili nábytek v domě. Ano, jsme dospělí, ale prostě nejsme tak dospělí jako dospělí. Daniel rád řídí můj skútr pro zábavu a používá ho k tomu, aby ji uspal v Brooklynu.
Chci mít ceduli s nápisem „Nejsem postižený, jen líný“, abych pověsil na skútr, když ho řídí. Jednoho dne se rozhodl zahrát si „den v životě hendikepovaného člověka“ a chvíli dělal všechno ze skútru. Neptejte se mě proč; musel se nudit. Stěžoval si, jak je to nepohodlné, a já jsem mu musel připomenout, že je to volitelné a nemusí to dělat. Bylo legrační sledovat, jak zápasí při přípravě oběda a snaží se zaparkovat před stolem, aby se najedl. Oba jsme se u toho dobře zasmáli.
Daniel, Brooklyn a já jdeme dnes k chiropraktikovi a potom na nákup potravin. Vezme nás přítel naší rodiny, Jodi. Jodiin manžel byl zabit při stejné nehodě jako zesnulý manžel mé sestry Susan Mose. Je těžké uvěřit, že to bylo před pěti lety. Moje soustrast patří každému, kdo ztratil někoho blízkého. Smutek není snadná věc.
Zítra jdeme s Danielem péct a zdobit vánoční cukroví. Nebo se o to alespoň pokusíme. Nedokážu si představit, jak bude vypadat, ale dávám mu A za snahu. Jen škádlím a radši přestanu, nebo až ho příště v noci vzbudím, abych zabil pavouka, prostě se vrátí spát. Každopádně radši odložím tužku a zvednu koště, abych mohl dnes udělat nějakou práci.
Bůh vám všem žehnej a veselé Vánoce!
Lovina’s Amish Kitchen napsala Lovina Eicher, amišská spisovatelka starého řádu, kuchařka, manželka a matka osmi dětí. Její tři kuchařky, „The Cherished Table“, „The Essential Amish Cookbook“ a „Amish Family Recipes“, jsou k dispozici všude, kde se knihy prodávají.
