Může mozek zdravé stravování zlepšit vaši kvalitu života? Tato studie to testovala

Může změna vaší stravy ve 40. letech chránit váš mozek? Tato nová studie ukazuje, že mysl dieta zvedá náladu a životní styl – před začátkem kognitivního poklesu.

Studie: Dieta mysli, kognitivní funkce a pohoda mezi zdravými dospělými v polovině života: randomizovaná zkouška proveditelnosti. Obrázek kredit: Elena Eryomenko / Shutterstock

V nedávné studii zveřejněné v časopise BMC NutritionVědci testovali proveditelnost a průzkumnou účinnost středomořských-dietary přístupů k zastavení intervence hypertenze pro neurodegenerativní zpoždění (mysl) stravu na kognitivní funkci, náladě a kvalitu života u dospělých středních životností.

Pozadí

Věděli jste, že téměř 850 000 lidí ve Velké Británii (Velké Británii) v současné době žije s demencí, předpokládá se, že do roku 2025 dosáhne více než milion? Strava významně ovlivňuje kognitivní zdraví, přičemž středomořské a dietní přístupy k zastavení diety hypertenze (DASH), o nichž je známo, že snižuje riziko kognitivního poklesu. Tato strava však nebyla výslovně vyvinuta pro zdraví mozku. Dieta mysli se jedinečně zaměřuje na kognitivní wellness zdůrazněním potravin, které podporují zdraví mozku a omezují škodlivé složky stravy. Současné důkazy se primárně zaměřují na starší populace a zdůrazňují potřebu prozkoumat potenciál dietních intervencí během středního života, což je kritické okno pro prevenci kognitivního poklesu. Další výzkum je nezbytný pro ověření intervenčních výhod v polovině života.

O studii

Byla provedena randomizovaná kontrolovaná pilotní zkouška proveditelnosti, která zahrnovala 41 zdravých účastníků (mužů i žen) ve věku mezi 40 a 55 lety, přijatými ze Severního Irska. Účastníci byli náhodně přiřazeni k jedné ze tří skupin: dieta mysli s podporou, dieta mysli bez podpory nebo kontrolní skupina po standardních stravovacích pokynech po dobu 12 týdnů. Základní a po zásahu opatření posoudila kognitivní funkce, náladu a kvalitu života pomocí ověřených nástrojů: Neuropsychologická test Cambridge Automatizovaná baterie (CANTAB), pozitivní a negativní vlivný rozvrh a krátkou verzi kvality života Světové zdravotnické organizace.

Nutriční příjem byl monitorován pomocí potravinových deníků analyzovaných pomocí softwaru Nutritics a dodržování diety mysli bylo hodnoceno pomocí strukturovaného bodovacího systému založený na 15 zdravých a nešťastných potravinových složkách. Obě intervenční skupiny obdržely podrobné pokyny pro dietu v mysli a nástroje pro monitorování. Skupina „podpora“ navíc přistoupila k jednoduché online platformě s vzdělávacím obsahem, diskusním fórem vrstevníků a týdenní motivační připomenutí prostřednictvím textových zpráv. Dodržování, schopnost, příležitost a motivace účastníků k udržení dietních změn byla hodnocena pomocí dotazníku pro sebehodnocení schopností, příležitostí, motivace (com-B). Intervence byl založen na kola změny chování (BCW) a teoretických doménách (TDF), který vedl výběr technik změny chování. Etické schválení bylo získáno v souladu s pokyny pro deklaraci Helsinků a analýzy byly provedeny pomocí analýzy opakovaných měření rozptylu (ANOVA) se statistickým balíčkem pro software Social Sciences (SPSS).

Výsledky studie

Dodržování diety účastníků se výrazně zlepšilo od výchozí hodnoty na po zásahu v obou intervenčních skupinách ve srovnání s kontrolní skupinou (P <0,001). Zlepšení se mezi oběma intervenčními skupinami významně nelišilo, což naznačuje, že úroveň podpory (základní informace versus dodatečné zdroje a připomenutí) neovlivnila dodržování stravy.

Obě intervenční skupiny však vykazovaly významné pozitivní dietní změny, včetně snížení příjmu uhlohydrátů, cukrů, volných cukrů a nasycených tuků. Kromě toho se v intervenčních skupinách významně zlepšil příjem živin, se zvýšenou konzumací dietních vláken, omega-6 mastných kyselin, železa, vitamínů B6 a B9 a vitamínu C ve srovnání s kontrolní skupinou.

Při hodnocení nálady uváděly intervenční skupiny významné zvýšení pozitivního ovlivňování po zásahu ve srovnání s kontrolními skupinami (p = 0,047), což ukazuje na prospěšný účinek diety mysli na emoční pohodu. Podobně se fyzická dimenze kvality života významně zlepšila v obou intervenčních skupinách ve srovnání s kontrolní skupinou (p = 0,023), což naznačuje, že zlepšení stravy zvýšila vnímanou fyzickou pohodu.

Kognitivní hodnocení neodhalila statisticky významné rozdíly mezi skupinami během intervenčního období. Účastníci ve všech skupinách, včetně kontrolní skupiny, však vykazovali drobná zlepšení výkonu úkolů prostorové pracovní paměti. Tato zjištění naznačují, že skromná zlepšení může souviset s praktickými účinky nebo časem, spíše než samotným dietním zásahem. Krátká doba intervence také pravděpodobně omezila pozorovatelné kognitivní zisky.

V obou intervenčních skupinách ve srovnání s kontrolní skupinou byla zaznamenána významná zlepšení napříč schopnostmi, příležitostí a motivačními dimenzemi (komponenty modelu com-b). Konkrétně se znalosti o stravovacích výhodách, dovednosti při udržování dietních změn, přesvědčení v osobní schopnosti a pochopení pozitivních důsledků stravy podstatně zlepšily. Obě intervenční skupiny překonali ovládací prvky, což zdůraznilo úspěšné použití strategií změny chování integrovaných v intervenci dietního intervence mysli. Mezi oběma intervenčními skupinami ve výsledcích Com-B nebyly žádné významné rozdíly, což naznačuje, že další podpora v tomto formátu nemusela poskytnout přínos.

Závěry

Abychom to shrnuli, tento pilotní pokus o proveditelnost podtrhuje potenciální výhody diety mysli při zlepšování stravovacího chování, emocionálního pohody a celkové kvality života mezi zdravými dospělými v polovině života. Ačkoli významná kognitivní zlepšení nebyla v krátkém 12týdenním časovém rámci detekována a malá velikost vzorku omezuje zobecnění, pozoruhodné pozitivní změny v náladě a nutriční kvalitě zdůrazňují širší výhody přijetí dietního vzorce. Budoucí výzkum by měl prozkoumat trvání delší intervence a větší vzorky účastníků, aby se robustně určovaly kognitivní výsledky. Použití teorie řízeného behaviorálního rámce, včetně vzdělávání, sebepoškozování a stanovení cílů, může zlepšit dodržování stravy a podpořit praktičnost provádění diety mysli v reálném prostředí.