Ve středu (14. května 2025) ve středu (14. května 2025) ve středu (14. května 2025) ve středu (14. května 2025) ve středu (14. května 2025) zatuchlé jídlo. | Fotografický kredit: RK Nithin
Zdravotní křídlo korporace Kochi v Kerala zaútočilo a zapečetilo jídelnu údajně podávání jídla ve vlacích, včetně Vande Bharat, poblíž Kadavanthra, poté, co ve středu (14. května 2025) našla velké množství zastaralých potravin a její kuchyně v nehygienických podmínkách.
Kantýna působící v divizi Elamkulam společnosti Kochi Corporation je pod veřejným stížnostem pod skenerem zdravotnického křídla po veřejných stížnostech a dříve mu byla doručena více oznámení. Bylo zjištěno, že funguje bez potřebné licence vydané společností.
Poslední akce následovala v úterý večer stížnost obyvatel kolonie v blízkosti jídelny. Stěžovali si na špatný zápach z bohoslužby jídelny a pracovníky v čtvrtí jídelny.
„Našli jsme téměř 50 kg zatuchlého kuře, zdánlivě měsíce staré, v bohu. Ti, kteří mají na starosti jídelnu, ji po stříkání dezinfekčního prostředku vzali pryč. Požádal jsem o zdravotní inspektor, aby okamžitě podnikl, po kterém byla jídelna přepadena,“ řekl Antony Painumthara, Elamkulam divize rady.
Úředníci zdravotnického křídla našli tištěné kontejnery potravin, což naznačuje, že jídelna dodávala jídlo ve vlacích. „Uzavřeli jsme jídelnu a zpráva bude podána u tajemníka korporace. Úřady jídelny budou muset získat licenci, zřídit zařízení pro čištění odpadních vod a poté podat s tajemníkem novou žádost o opětovné otevření zařízení,“ řekl VV Suresh, vyšší inspektor veřejného zdravotnictví společnosti.
Údajně žádná oprávněná osoba jídelny nebyla během náletu, aby obdržela Mahazar nebo jiné relevantní dokumenty.
Licence, porušení odpadních vod
V jídelně byla v minulosti doručena oznámení o provozu bez potřebné licence a čistírny odpadních vod. Odpadní voda a potravinářský odpad byly vyhozeny do nedalekého kanálu spojeného s punchathodským kanálem. Asi před měsícem bylo také pokutováno 10 000 GBP za vyhození odpadu do kanálu.
MG Aristoteles, tajemník sjednocené demokratické front parlamentní strany, obvinil společnost, že je apatická při řešení vážného problému, jako je bezpečnost potravin.
„Prvním příkladem je mobilní potravinářské laboratoře, která byla obdržena před více než rokem v rámci fondů sociální odpovědnosti podniků, ležící nečinnost,“ řekl.
Později během dne členové UDF uspořádali protest před mobilní potravinovou laboratoř.
Publikováno – 14. května 2025 12:02
