Udržování optimální hladiny cukru v krvi je nezbytné pro celkové zdraví.
Rychlé výkyvy v hlavě cukru v krvi a chronicky vysoké Hladina cukru v krvi může poškodit vaše fyzické a duševní zdraví zvýšením rizika hladu, výkyvů nálad, poškození nervů, onemocnění ledvina problémy srdce.
K kontrole hladiny cukru v krvi přispívá mnoho faktorů, ale upřednostňování zdravých potravin vysoký obsah bílkovin, vlákna, zdravé tukyA některé vitamíny a minerály jsou nezbytné pro udržení zdravé hladiny cukru v krvi.
Zde je 10 nejlepších potravin pro stabilní hladinu cukru v krvi.
Středomoří / getty obrázky
Ačkoli fazole a čočka jsou vysoký obsah uhlohydrátů (makronutrient, který nejvíce ovlivňuje hladinu cukru v krvi) jistě) Potraviny s vysokým obsahem sacharidůjako fazole a čočka, může podporovat zdravou hladinu cukru v krvi.
Na rozdíl od rafinovaných zdrojů sacharidů, jako je bílý chléb a těstoviny, jsou fazole a čočka plné proteinu na bázi vláken a rostlinOba pomáhají zpomalit trávení a uvolňování cukru do krevního řečiště.
Například, čočka jsou plné vlákniny a poskytují 15,6 gramů na šálek, který pokrývá 55,7% DV, a 17,9 gramů rostlinných protein.
Alexander Spatari / Getty Images
Mořské plodyjako tuňák, losos, treska, pstruh, krevety a ústřice, je vysoký obsah bílkovin, zdravých tuků, vitamínů a minerálů které podporují zdravou hladinu cukru v krvi.
Studie ukazují, že konzumace více mořských plodů může zlepšit hladinu cukru v krvi a chránit před diabetem. Recenze 2021 zjistila, že lidé, kteří konzumovali mastnější ryby, jako losos, měli významně nižší riziko vývoje Diabetes 2. typu.
Oscar Wong / Getty Images
Avokáda jsou velmi vysoký obsah vlákna (Jeden 201 gram avokádo balíčky 13,5 gramů vlákna) a jsou nízký obsah sacharidůučinit z nich dobrou volbu pro ty, kteří se snaží regulovat hladinu cukru v krvi.
Avokáda je také vysoká hořčíkcož je nezbytné pro metabolismus inzulínu a metabolismus uhlohydrátů.
Výzkum ukazuje, že lidé s diabetem 2. typu, kteří mají ve své krvi vyšší množství hořčíku, mají lepší kontrolu hladiny cukru v krvi ve srovnání s lidmi, kteří mají nižší hladinu hořčíku.
Obrázky Anna Blazhuk / Getty
Syrovátkový protein Izolát obsahuje 25 gramů proteinu a je bez uhlohydrátůučinit z něj možnost cukru v krvi.
Přehled 22 studií 2020 zjistil, že spotřeba syrovátku vedla k významnému snížení dlouhodobého markeru kontroly hladiny cukru v krvi Hemoglobin A1C (HbA1C) a inzulínová rezistence u lidí s metabolickým syndromem.
Výzkum také ukazuje, že konzumace „premeal“ syrovátkové bílkoviny před jídlem může být Efektivní pro snížení hladiny cukru v krvi po jídle.
Obrázky Annabogush / Getty
Řecký jogurt obsahuje 17 gramů proteinu Ve třech čtvrtletí poháru, který je kolem dvojnásobku proteinu nalezený v běžném jogurtu.
Kromě vysokého obsahu bílkovin může být řecký jogurt dobrý zdroj Probiotika. Probiotika podporují zdravou hladinu cukru v krvi Zlepšení celkového zdraví střevsnižování záněta zvýšení citlivosti na inzulín.
Pokud jde o nejvíce přínosů pro zdraví, vyberte si neslazený řecký jogurt vyrobený z živých a aktivních kultur, což naznačuje, že jogurt je dobrým zdrojem probiotik.
Ivanspasic / Getty Images
Semena chia jsou vysoký obsah vlákna a další živiny, které podporují regulaci hladiny cukru v krvi. Poskytují 9,75 gramů vlákna za unci, která pokrývá 35% vašich denních potřeb vlákna.
Jsou také vysoký obsah hořčíkuse stejnou porcí pokrývající 23% DV.
Jíst semena chia může zlepšit funkci beta buněkcož jsou specializované buňky nalezené v slinivce břišní, které produkují a vylučují inzulín.
Raul Ortin / Gettty imageds
Artičoky jsou jedním z Nejlepší zdroje vlákna můžete jíst. Šálek artičokových srdcí obsahuje 9,69 gramů vlákna, které pokrývají 35% DV.
Studie 2022 zjistila, že konzumace artyčoků před jídlem s vysokým obsahem sacharidů pomohl snížit hladinu cukru v krvi po jídle u lidí s prediabetes.
Artičoky jsou také a Dobrý zdroj hořčíkukterý je potřebný pro zdravou regulaci cukru v krvi. Šálek artičokových srdcí pokrývá 17% vašeho denního hořčíku.
Obrázky Drong / Getty
Kuře je bez sacharidů a vysoký proteinBalení 26 gramů na 3-unce porce. Díky tomu je kuře a chytrá volba Pro ty, kteří chtějí udržovat optimální hladinu cukru v krvi.
Přidání potravin s vysokým obsahem bílkovin, jako je kuře, k jídlu s vysokým obsahem sacharidů může snížit dopad jídla na hladinu cukru v krvi. Některé studie ukazují, že konzumace potravin s vysokým obsahem bílkovin před potravinami s vysokým obsahem sacharidů je Lepší pro zvládání hladiny cukru v krvi.
FCafotodigital / Getty Images
Ořechy a semena poskytnout Protein na bázi rostlinVlákno a minerály jako hořčík a zinek, které jsou potřebné pro regulaci hladiny cukru v krvi.
Jíst více ořechů a semen může pomoci snížit hladinu cukru v krvi u lidí s prediabetem a diabetem.
Studie 2023 zjistila, že lidé s prediabetes, kteří konzumovali 20 gramů mandle30 minut před každým hlavním jídlem, které jedli tři měsíce, zažili Významné snížení hladiny cukru v krvi po jídle, rezistenci na inzulín a HbA1c ve srovnání s kontrolní skupinou.
Natalia gdovskaia / getty obrázky
Některé ovesné produkty, jako Ovesné otruby a ovesné ovesné ovesjsou vysoký obsah vlákna. Například jedna čtvrtina pohárku ovesných otrub poskytuje 3,6 gramů vlákniny nebo 12,8% DV, zatímco stejná porce ovesných ovesů ovesných ovesů 4 gramy nebo 14,2% DV.
Oves má vysoký obsah beta-glukanu, což je typ Rozpustné vlákno spojené se zlepšenou regulací hladiny cukru v krvi. Beta-glukan zpomaluje absorpci cukru do krevního řečiště, Prevence hroty cukru v krvi po jídle.
Udržování optimálního Hladina cukru v krvi Je nezbytný pro udržení pod napětím, prevenci chronického onemocnění, řízení nálady a hladu a další.
Mající chronicky vysokou hladinu cukru v krvi Může zvýšit riziko stavů, jako je cukrovka, srdeční choroby a ledvinové problémy. Mít Rychlé výkyvy V hladině cukru v krvi můžete způsobit, že se budete cítit úzkostné, rozzlobené, hladové a závratě.
Výběr zdravých potravin, která stabilizuje hladinu cukru na cukru v krvi a po zdravém životním stylu, je pro udržování hladiny cukru v krvi důležitý.
Zde je několik způsobů, jak podpořit zdravou hladinu cukru v krvi:
- Sledujte dietu s vysokým obsahem bílkovin a vysokých vláken: Pomalé trávení vlákniny a bílkovin, což pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi po jídle.
- Zůstaňte aktivní: Cvičení podporuje zdravou hladinu hladiny cukru v krvi zlepšením citlivosti na inzulín a zvýšením absorpce hladiny hladiny cukru v krvi na svalové buňky.
- Omezte svůj příjem sladkých potravin a nápojů: Sladká jídla a nápoje Může hladina cukru v krvi zvýšit a jest je příliš pravidelně zvýšit riziko rozvoje cukrovky.
- Udržujte zdravou tělesnou hmotnost: Ztráta přebytečného tělesného tuku Zlepšuje citlivost na inzulín, což může pomoci snížit hladinu cukru v krvi.
- Spárujte potraviny s vysokým obsahem sacharidů s potravinami s vysokým obsahem bílkovin: Spárování potravin s vysokým obsahem sacharidů, jako je rýže, s potravinami s vysokým obsahem bílkovin, jako je kuře, může snížit hladinu cukru v krvi po jídle.
Kromě upřednostňování výživných potravin, které pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi, je důležité omezit potraviny a nápoje, které negativně ovlivňují kontrolu hladiny cukru v krvi, například:
- Sladké nápoje, jako je soda a energetické nápoje
- Bonbóny, zmrzlina a sladké pečené zboží
- Rafinované sacharidyJako bílý chléb a bílá rýže
- Smažené potraviny, jako je rychlé občerstvení
- Zpracované maso, jako slanina a klobása
Omezení těchto potravin a po zdravé stravě s vysokým obsahem zdravých potravin v krvi v krvi vám může pomoci udržet stabilní hladinu cukru v krvi.
Udržování zdravé hladiny cukru v krvi je nezbytné pro celkovou prevenci zdraví a nemocí.
Výběr potravin s vysokým obsahem bílkovin, vlákniny a mikronutrientů, jako je hořčík, může podpořit kontrolu hladiny cukru v krvi a může snížit riziko vzniku diabetu.
Pokud se snažíte řídit hladinu cukru v krvi, zkuste zvýšit příjem mořských plodů, fazolí, čočky, ořechů, semen, avokáda, artyčoků, řeckého jogurtu a dalších zdravých potravin, o nichž je známo, že podporuje stabilní hladinu cukru v krvi.