Oleje bohaté na EPA a DHA posílily index Omega-3 sportovce a uvolnily se cvičební kmen, ale doplňky nenabízely žádnou další výhodu v časové zkušebním výkonu.
Studie: Šest týdnů buď bohaté na EPA nebo Omega-3 bohaté na DHA mění submaximální cvičení fyziologie u vytrvalostních mužských amatérů. Obrázek kredit: Fast-Stock/Shutterstock.com
Nedávná studie v Hranice ve výživě Zkoumal potenciál doplňků Omega-3 bohatých na EPA nebo DHA, aby modifikoval fyziologické reakce na submaximální cvičení a vyhodnotil jejich účinky na fyziologii cvičení a výkon u mužů vyškolených.
Sportovci a doplňky stravy
Většina sportovců používá k optimalizaci jejich výkonu doplňky stravy. Předchozí studie ukázaly, že doplňky mastných kyselin omega-3 mohou zlepšit úpravy vytrvalostního cvičení, včetně účinnosti cvičení, klidového srdečního frekvence (HR) a max. Snížená spotřeba kyslíku celého těla a snížená HR během submaximálního cvičení naznačují zlepšenou účinnost cvičení.
Ačkoli index omega-3 je považován za užitečný BiomarkerČasto podceňuje začlenění omega-3 do cílových tkání (např. Srdeční a kosterní sval). Předchozí studie ukázala, že 1 ze 106 německých zimních elitních sportovců prokazuje index omega-3 větší než 8%, což znamená významný nedostatek a naléhavou potřebu zvýšeného příjmu omega-3.
K dnešnímu dni zůstal skutečný účinek suplementace mastných kyselin omega-3 na vytrvalostní výkon nepolapitelný kvůli heterogenitě v dodání doplňování, měřením biologické dostupnosti, status tréninku, dávky, omega-6 v placebu, poměru DHA: DHA a míra výkonu (TT) vs. čas na vyčerpání). Mnoho randomizovaných kontrolovaných studií používá rybí olej jako zdroj omega-3 mastných kyselin; V závislosti na typu rybího oleje se však poměr EPA a DHA může lišit. S ohledem na nekonzistentní výsledky je třeba, aby lidské intervenční studie pro posouzení nezávislých účinků EPA a DHA na příslušné výsledky.
O studii
Současná dvojitě zaslepená, bloková randomizovaná studie paralelní kontroly hodnotila diferenciální dopad suplementace rybího oleje bohatým na EPA nebo řasa bohatý na DHA, ve srovnání se skutečným placebem (kokosovým olejem), na indexu Omega-3, submaximálních cvičebních odpovědí, jako je HR, jako je HR, jako je testovací test TT), a testu TT-Persec. Olej bohatý na EPA obsahoval 1,8 g EPA a 1,2 g DHA, zatímco olej bohatý na DHA se skládal z 2 g DHA a 1 g EPA.
Současná studie předpokládala, že šest týdnů suplementace by zvýšilo index omega-3 v podmínkách řas bohatých na DHA a EPA bohatý na rybí olej, ale ne ve stavu placeba.
Bylo přijato celkem 69 amatérů vyškolených na vytrvalostních amatérech spojených s plaváním, cyklistikou, veslováním, během a týmovými sporty. Studie však dokončilo pouze 55 účastníků a bylo zahrnuto do konečné analýzy. Všichni účastníci mužů byli mezi 18 a 50, zdravými, vytrvalostmi a nekuřáci. Účastníci, kteří se zapsali do jiného klinického hodnocení, měli nedávné nebo opakující se zranění, pravidelně spotřebovali více než dvě části mastných ryb týdně nebo vzali omega-3 doplňky.
Účastníci byli porovnáni ve skupinách po třech v závislosti na jejich sportovní disciplíně, předpovídal V̇O2Max a složení těla. Pro studii důkazů konceptu dostali účastníci tři G/den buď EPA bohatého rybího oleje, řas bohatých na DHA nebo kokosovým olejem (placebem) po dobu 41 dnů. Vzorky krve byly odebrány před a po dobu doplňování.
Nálezy studie
Průměrná dodržování období doplňování pro skupiny bohaté na EPA, bohaté na DHA a placeba bylo odhadnuto na 91,3%, 93,8%a 92,3%. Na začátku (předběžného podání) nebyly žádné významné rozdíly v indexu Omega-3 účastníků. Současná studie prokázala, že šest týdnů doplnění Omega-3 mastné kyseliny bohaté na DHA nebo DHA nebo DHA zvýšily index omega-3, z úrovní pod 6% před intervencí na hodnoty nad 8% po zásahu.
Po šesti týdnech suplementace se index omega-3 zvýšil jak ve skupinách bohatých na EPA, tak ve skupině bohatých na DHA, ale nikoli ve skupině s placebem. Kromě toho bylo pozorováno snížení obsahu omega-6 v buněčných membránách jak ve skupinách bohatých na EPA, tak u DHA, ale nikoli v kontrolní skupině.
Při pre- a po odeslání se submaximální HR zvýšil spolu s úrovněmi intenzity ve všech třech skupinách. Po šesti týdnech přijetí olejů bohatých na EPA a DHA byly zdokumentovány snížené cvičení HR. Ve skupině s placebem však nebyla pozorována žádná statisticky významná změna od předběžného odeslání.
Submaximální RPE se zvýšil ve všech třech skupinách, protože úrovně intenzity se zvyšovaly ze 100 na 200 wattů. Snížení submaximálního RPE bylo pozorováno od předběžného odepření v ropných skupinách bohatých na EPA a DHA. Ačkoli submaximální RER se zvýšil ve skupině rybího oleje bohatého na EPA z předběžného potlačení, nebyla zjištěna žádná změna u účastníků, kteří obdrželi kontrolu kokosového oleje bohatého na DHA.
U všech účastníků byla pozorována významná mírná inverzní korelace mezi změnou indexu omega-3 a změnou submaximálního HR. Dále byla pozorována významná inverzní korelace mezi změnou indexu omega-3 a změnou submaximálního RPE. Současná studie dokumentovala hraniční významnou inverzní korelaci mezi změnami DHA a RPE a významnou inverzní korelací mezi změnami v EPA a RPE.
Pokud jde o čas potřebný k dokončení 24 km TT, byli účastníci výrazně rychlejší po odeslání než předběžného podání napříč všemi intervenčními skupinami. Studie však neuvedla žádné významné rozdíly ve zvýšení výkonu mezi skupinami bohatými na EPA, bohatými na DHA a placebem. Zatímco skupina bohatá na DHA byla celkově rychlejší než skupina placeba, tento účinek nebyl spojen s vylepšením související s doplňováním.
Závěry
Zde zdokumentovaná zjištění ukazují, že pro index omega-3 dosáhne fyziologicky smysluplné úrovně, 6týdenní suplementace buď s Omega-3 mastnými kyselinami bohatými na DHA nebo EPA. Jak suplementace bohatá na EPA, tak bohaté na DHA také snížily submaximální HR, což naznačuje zlepšenou srdeční účinnost, ale tyto fyziologické změny se ve srovnání s placebem nepřevedly do vynikajícího vytrvalostního výkonu.
Budoucí studie by měly v ideálním případě zahrnovat účastníky mužského i žen, aby se zajistilo, že zjištění jsou zobecnitelná pro všechny pohlaví.
