7 tipů, jak učinit dietu s vysokým obsahem bílkovin dostupnější bez obětování výživy

Dieta s vysokým obsahem bílkovin jsou dnes vzteky – a z dobrého důvodu. Dieta s vysokým obsahem bílkovin podporuje řízení hmotnosti a budování svalů a může být užitečná při řízení hladiny cukru v krvi a udržování nasycených déle.
Většinou však jíst protein může být drahý a může se dokonce cítit mimo dosah finančně někdy – pokud nevíte, jak natáhnout své peníze.
Udržování tipů od registrovaných dietologů a odborníků na úsporu peněz o tom, jak jíst vyšší proteinovou stravu pomocí potravin přátelských k rozpočtu, tipy na přípravu jídla a dalších nápady na úsporu nákladů.
Proteiny na bázi rostlin jsou obvykle levnější než proteiny na bázi zvířat. Luštěniny Přijďte v různých podobách a nákup ve velkém (nebo nákupu sušených fazolí a jejich namáčení) vám ušetří peníze. Můžete také fazole s dávkovým vařením a zmrazit je v silikonových sáčcích.
„Fazole jsou velmi univerzální,“ Květen Tom, RdŘekl dietolog registrovaného dietologa a funkční medicíny Zdraví. „Mohou být přidány do polévek a salátů, pečené jako občerstvení nebo se rozprostírat jako hummus.“
Tofu, tempeh a Edamame jsou jiné cenově dostupné zdroje proteinů. Tom navrhuje hledat bez GMO nebo Organické možnosti a skladovat mrazničku pro snadný přístup.
„Tofu lze použít v hranolkách a polévkách a dokonce se rozbít do tofu tahače jako alternativu vajíčka s mletým masem a zeleninou,“ řekl Tom. „Rád říkám lidem, aby udržovali skořápkový organický edamame v mrazáku jako svorku.“
Vejce jsou dobrým zdrojem bílkovin, který je ve srovnání s masem za rozumnou cenu. Průměrné vejce vám dává asi 7 gramů bílkovin a lze jej snadno přidat k jídlu a občerstvení, nebo je jíst samostatně různými způsoby.
„Vejce si můžete vychutnat míchané, spárované s ovocem pro svačinu nebo pevně a nakrájené na zálivu salátu bohatého na bílkoviny,“ Lauren Twigge, RdŘekl registrovaný dietolog a majitel Lauren Twigge Nutrition Zdraví.
Možná také budete chtít zvážit přidání konzervovaného masa nebo konzervované ryby K vašemu jídlu nebo občerstvení, zejména pokud čerstvé maso ne vždy vyhovuje rozpočtu.
Podle Twigge, Možnosti konzervovaného masa by mohly být skvělou náhradou, která je bezpečná i výživná.
Zkuste míchat konzervované tuňák S čerstvým avokádem vytvořit sendvič na celozrnném chlebu nebo jej zabalit do tortilly a podávat ho s čerstvou zeleninou, navrhovaný větvík.
Pokud žádné nemáte citlivost nebo nesnášenlivost na mlékoMléka může být pro vás dobrým zdrojem bílkovin. „Věci, jako je řecký jogurt ve velkém nebo chalupě, poskytují významný bílkovina bez rozbití banky,“ řekl Tom.
Na téměř 25 centů na 8-uncové sklo je mléčné mléko nákladově efektivním způsobem, jak přidat 8 gramů vysoce kvalitního proteinu, 13 základních živin a hydratačních elektrolytů.
Twigge říká, že přidání 8-uncového sklenice mléka k snídani nebo jeho začlenění do vašich oblíbených jídel, jako je oves, chia pudink, smoothies nebo těstoviny, je vynikající způsob, jak přidat bílkoviny a základní živiny, jako je vápník,, Vitamin da jód na vaše recepty. Navíc to může pomoci poskytnout trvalou energii, která vám poháněla váš den.
Nakupujte hromadně a zásobujte předměty zmrazeného prodeje. „Vždycky se rozhodnu pro kuřecí prsa a pak naříznu balení a některé zmrazte, aby to nehodilo špatně,“ Andrea Worochnárodně uznávaný odborník na úspory a rozpočtování a autor, řekl Zdraví.
Také hledejte okamžité úspory na některých z jejich zmrazených předmětů, zásoby, když jsou v prodeji, a hledejte marketingové značky. Jedná se o hluboké slevy na čerstvé potraviny, které se blíží Best byte Date na balíčku. Spíše než nechat to plýtvat, obchody s potravinami nabídnou velké úspory až 70% slevu.
„S touto strategií můžete často najít proteiny, jako je sýr, kuře a ryby. Jen se ujistěte, že zmrazte to, co nebudete vařit hned, nebo to všechno vařit hromadně a zbytky na několik dní,“ řekl Woroch.
Při nakupování, Rozhodněte se pro levnější možnosti bílkovin a držte se větších desek masa. „Kuřecí stehna stojí méně než kuřecí prsa, zatímco kuřecí prsa s tukem oříznuté náklady na více než ty, které na nich mají tuk, navíc jakékoli maso nebo ryby, které byly marinovány nebo sníženy náklady na více libry. Držte se větších desek, které je třeba ušetřit,“ řekl Woch.
Twigge navrhuje míchat živočišné bílkoviny s fazolemi nebo čočkou. „Zatímco živočišné bílkoviny, jako je mleté hovězí maso a drůbež, mají vyšší kvalitu a množství bílkovin, přicházejí za vyšší cenu, která může být obtížné žaludek pro jedno jídlo,“ řekla.
Jedním ze způsobů, jak co nejlépe využít vašich živočišných bílkovin, je smíchat je s fazolemi a čočkoukteré jsou bohaté na Protein na bázi rostlin a vlákno a přicházejí za nižší cenu.
Podle Anne Vanbber, PhD, RD, LD, FANDRegistrovaný dietolog a profesor na Katedře výživových věd na Texas Christian University, Netučný mléko je další levnější způsob, jak posílit protein v receptech, které používají mlékojako jsou krémové polévky, ovesné vločky, sekaná, bramborová kaše, sušenky, koláče a další.
Pokud chcete natáhnout rozpočet na jídlo, upřednostňujte potraviny, které vás naplní a uspokojí. Lidé, kteří konzumují stravu vyšší z bílkovin – asi 30% denních kalorií z proteinu – jsou spokojenicož může zabránit bezduchému občerstvení a přejídání.
Zvířecí proteiny zabalí hodně bílkovin na porci, takže můžete získat více třesku za peníze. „Doporučuji Lean Ground Hovězí maso, protože je to protein a nutriční powerhouse,“ Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LDRegistrovaný dietolog, sportovní výživa, autor a majitel Amy Goodson Nutrition Counsening, řekl Zdraví. „Sbalí 25 gramů vysoce kvalitního proteinu na 3-unce porci a je to kompletní protein, který obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, které tělo potřebuje k podpoře fyzické aktivity a silného a zdravého života.“
V níže uvedeném grafu poskytuje VanBeber některé levnější potraviny s vysokým obsahem bílkovin, jakož i obsah proteinu na porci a náklady na porci.
Proteinové jídlo | Množství proteinu | Odhadované náklady | Náklady na porci |
1% tvarohový sýr | 12 gramů na 1/2 šálku | 2,94 $ (24 oz) | 0,49 $ za porci |
Prostý jogurt | 12 gramů na 2/3 šálku | 3,54 $ (32 oz) | 0,44 $ za porci |
Tucet vajec | 7 gramů na vejce | 2,72 $ (za 12) | 0,23 $ za vejce |
Konzervovaný tuňák | 24 gramů na 5 oz může | 0,88 $ (plechovka) | 0,44 $ za porci |
Turecko obědové maso (tenké plátky) | 7 gramů na řez | 5,97 $ (balíček 10 1 oz plátek) | 0,60 $ za řez |
Konzervované černé fazole | 8 gramů na 1/2 šálku | 0,92 $ (plechovka) | 0,26 $ za porci |
Střední sýr čedar | 5 gramů na řez | 1,97 $ (12 řezů) | 0,16 $ za řez |
100% celozrnného chleba | 3 gramy na řez | 1,97 $ (bochník/22 řezů) | 0,09 $ za řez |
Krémové arašídové máslo | 7 gramů na 2 polévkové lžíce | 6,47 $ za 4 libry | 0,11 $ za porci |
Netm suché mléko | 8 gramů na 1/3 šálku | 19,67 $ za 4 liber taška | 0,25 $ za porci |
Jíst dietu s vyšším proteinem nemusí rozbít banku ani vás nenechat cítit nespokojený. Klíčem je začlenit různé zdroje bílkovin, včetně levnějších možností, jako jsou proteiny na bázi rostlin, konzervované maso, vejce a mléčné výrobky.
Můžete si také koupit hromadně, když to dává smysl a natahuje vaše čerstvé zdroje masa přidáním dalších bílkovinných potravin pro zvýšení bílkovin na jídlo.
Díky za vaši zpětnou vazbu!