Uvnitř bývalé Wetherspoon se proměnil v britskou „nejvíce anti-Brexit Pub“ | UK | Zprávy

Chůze do Evropské hospody v Leyton byla požehnaná úleva jako mrholení pršelo na studené ulici venku. Předpokládám, že to je to, na co jsou veřejné domy navrženy. Vůně jeho renovace ve výši 350 000 liber se stále vznášela ve vzduchu, když jsem vstoupil, viktoriánská nemovitost hrdě zobrazuje svou nejnovější iteraci po bubnu pod bubnem pod bubnem Brexiteer Společnost sira Tima Martina Wetherspoons a následně Sparkový dům – „domov současných elektronických DJů“.

Beatles, Roxy Music a Smiths, můj druh melodií, prošli reproduktory a tabule prohlásila: „Neříkáme, že je to nejlepší pečeně v Leytonu … ale také neříkáme, že tomu tak není.“ Štěpači mohou ochutnat jídla, jako jsou spálené pórky, kachna a kuřecí parfait a dokonce i grilovanou chobotnici pro startér, a chow dolů na jako Coq au vin koláč, oheň pečený květák a konfit kachní nohu pro hlavní. Druh jídel, které byste se snažili najít v nabídce Wetherspoon.

TAD Brzy pro mé setkání s Jake Millerem, kreativním ředitelem mateřské společnosti hospody, Pozoruhodné hospody, jsem šel do nově postaveného baru a objednal si půl pintu pěti nejlepších bodů. Bylo by to nezdvořilé, že to pochopíte. Rozhlížel se kolem, bylo jasné, že budova byla nedávno revitalizována. Nové podlahové desky byly pod nohama a obrázky zobrazující evropskou kulturu zdobily zdi a datovaly od renesance do francouzského nočního života 20. století.

V jednom rohu bylo skleněné pouzdro obsahující některé taxidermové ptáky. Hospoda byla relativně prázdná kolem 13:30 hodin ve čtvrtek odpoledne ve východním Londýně. Maminka a která vypadala, jako by její rodiče seděli u okna, pán popíjel Guinness u vysokého stolu poblíž baru a manžel a manželka Martyn a Marina Harris si užívali sklenku vína a piva.

58letý pan Miller pracuje se svým nevlastním otcem Robertem Thomasem, který je stále předsedou ve věku 81 let. Posadili jsme se u jednoho z větších stolů Evropy a zeptal jsem se ho, jestli jméno hospody bylo kopáním u proslulého šéfa Wetherspoon Sira Tim Martin. Na Jakeově tváři se objeví nadšeně úsměv a říká: „Je to humorný malý kop. Máme velmi opačné názory na Brexit situace. Byla to příležitost bavit se. “ Došlo k nějakému odporu? „Ne, že o tom vím.“ Bylo to opravdu zaneprázdněné. “ Pokud jde o to, zda doufal, že šéf Wetherspoon viděl, co se stalo na jeho bývalém místě, dodává: „Mohlo by to být docela hezké, kdyby ano.

„Ale nejsem si jistý, zda by to, nebo zda by ho to obtěžovalo.“ Ohledně jeho názorů na BrexitJake říká Express: „Jsem pevný pocit, že se to nemělo stát, ale opravdu se nechci dostat na jeho politickou stránku. Robertovým výběrem nazval hospodu Evropanem, ale jsme oba věřící, že EU byla dobrá věc. Síla v přátelství a jednotě. “ Jake dodává: „Jméno způsobí, že se v některých kruzích způsobí, že se zvedne několik obočí, zdá se, že to opravdu není velký problém. Uvnitř slavíme všechny dobré věci, kulturní minulost opravdu. Netloučení domů žádné silné politické poselství. “

Později toho dne, Robert, který je v zahraničí v Americe, vášnivě stanoví svůj pohled. „Městská čtvrť Waltham Forest převážně zůstala,“ říká. „Takže to není moc nebezpečí, které ukazuje vlajku EU a škádlení Tim Martin.“ Můj osobní názor je, že příchod nového barbarství Farage, Johnson, Rees-Mogg a zbytek deludovaného Konzervativ z erg nebo, pomyslete na to, tvrdá levice Labour Party, která přesvědčila voliče, aby opustili EU, nás selhala strategicky a ekonomicky. “

Dodává: „Voliči byli přesvědčeni populistickým nacionalismem nápadně podobným tomu, co vidíme, že nyní vychází z oválné kanceláře (v Bílém domě). Zajímá nás obnova panaevropské spolupráce, která vede nakonec k vytvoření demokratické moci, aby odpovídala hospodářské a vojenské síle a bezpečnosti, které se těší v USA a rozvíjející se Číně. Jednota je síla … s příchodem MAGA a nesmyslného Trumpa v USA se tento návrh nezdá být tak radikální, jak je to naprosto nutné. “

Zpátky v hospodě jsem také chatoval s psychiatrickou sestrou Martyn, 69 let, a bývalý grafický designér Marina, 66. Když se zeptal, zda schválí vykopávání hospody u Sir Tim, bývalého, který býval v glamové rockové kapele s názvem Big Bang, říká důrazně: „Ano!“ Jeho žena, se kterou se před 39 lety setkal v nočním klubu, souhlasí: „Ano, velmi.“ Italský rodák, přestěhoval se do Velké Británie z Bologny v roce 1984. Dodává: „Všechno to prostě zní hezky, protože jsem Evropan.

„Jméno je brilantní. Pokud se to někdo nelíbí, dobře jsou tu další hospody. Proč by se jim to stejně nelíbilo? Velké Británie není v EU, ale stále je to v Evropě geograficky. Někteří lidé se z nějakého podivného důvodu nelíbí jméno Evropa.“ „Hlavně staří pánové“, když to byla Wetherspoon, dodává Marina: „Získávání trochu jídla a jednoho půllitého;

Na druhém konci hospody sedí „Aussie Mark“. 45letý sládek popíjel půllitr a říká: „Tim Martin je velký chlapec, jsem si jistý, že si může vtip. Pokud to nedokáže, možná si musí myslet. Pochybuji, že mu to zajímá, abych byl upřímný. Myslím, že je to vtipné, ale zda se to pro ně promítá do dlouhodobějšího podnikání, to je to, co chtějí, že? Doufejme, že se to bude držet. “ Přestěhoval se do Velké Británie před více než 17 lety a hlasoval o Remirs v roce 2016. Mark dodává: „Jsem osobně fanouškem hospod. Více hospod je dobrá věc. “

Několik stolů pryč sedí Matt Toner, 54 let, projektový manažer, se svým přítelem z Brescie v Itálii, Giacomo Viola, 55 let, který je několik dní v Anglii. Pár si užívá půllitr Guinness. Mark, který je „obecně pro-eu osoba“, říká, že nové jméno ho usmál. Preferuje nový vzhled, protože je to „více individuální“. Pan Viola říká, že se mu poměrně líbí hospoda a odpovídá „bych si to myslel“, když se zeptal, jestli si myslí Brexit byla špatná věc.

Řidič nákladového a osobního vlaku v důchodu Andy Rigby, 65, sedí u římsy s výhledem na oblast, kde sedí Martyn a Marina.

Říká Express: „Neuvědomil jsem si (proč) to se nazývalo Evropan. To mě nevadí, Brexit. Tak či onak. Je to pěkná hospoda a oni se zlepšili o tom, co to bylo. Lidé se starali o Wetherspoons, ale nebylo to tak špatné.

„Nejhorší věc byla, když se to stalo Sparkovým domem. To byla správná katastrofa. Bylo to velmi drahé a jídlo bylo odpadky.“

Dodává: „Byl jsem zbývající, ale měl jsem pochybnosti. Viděl jsem některé z pravidelných pravidelných v bubnu, kteří v posledních několika týdnech šli po cestě do jiných hospod, které zde byly. Myslím, že jde o cenu, hlavně a kvalitu piva a jídla. Nemyslím si, že by do toho měla přijít politika. Je to pěkná hospoda. Pěkné a teplé, dobré jídlo, dobré pivo, pěkný personál. Přišel bych znovu. “