Mlezivo je často nazýváno „tekutým zlatem“ odborníky na laktaci, porodními asistentkami a výzkumníky v oblasti zdraví kojenců. Je to rané mléko produkované v prvních dnech po porodu: husté, žluté a bohaté na protilátky, bílkoviny a živiny.
Novorozenci z toho mají velký prospěch, protože jejich imunitní systém ještě není plně vyvinutý a jejich žaludek dokáže pojmout jen velmi malá množství. Pro děti není žádná debata: kolostrum je neuvěřitelně prospěšné.
Některé wellness značky však nabízejí mlezivo pro dospělé. Kourtney Kardashian Řada Barker’s Lemme se prodává jako sladké gumy, tekutý doplněk bez cukru a krém.
Výzva je snadno pochopitelná. Kolostrum má silnou pověst v oblasti zdraví kojenců. Pokud chrání novorozence, mnozí předpokládají, že musí nabídnout něco mimořádného i pro dospělé – ale je to tak?
Děti a dospělí mají velmi odlišné nutriční potřeby. Žaludek novorozence pojme jen několik mililitrů a jejich imunitní systém je nezralý. Kolostrum poskytuje vysoce koncentrované imunitní a nutriční faktory, které dítě potřebuje v prvních dnech života.
Naproti tomu dospělí mají plně vyvinutý trávicí a imunitní systém a mohou získávat živiny z pestré stravy. Dospělý žaludek pojme asi jeden až jeden a půl litru a po jídle se dále rozšiřuje. To, co je nezbytné pro miminko, není automaticky užitečné nebo nutné pro dospělé tělo.
Zatímco kolostrum má nepopiratelné výhody v raném věku, verze prodávané dospělým jsou zpracovávány, ochuceny a přijímány v mnohem menších množstvích. Proto je důležité důkladně se podívat, co tyto produkty obsahují a co jejich marketing naznačuje, že umí.
Na bázi kolostra doplňky jsou často propagovány pomocí přesvědčivého jazyka a doporučení souvisejících se zdravím, ale vědecké důkazy o jejich účinnosti u dospělých zůstávají omezené, rané a často založené na malých studiích zahrnujících spíše specifické skupiny než zdravé lidi. Zde je bližší pohled na myšlenky některých z těchto marketingových zpráv a na to, co nám výzkum skutečně říká.
Zdraví střev, trávení a snížení nadýmání
Některé malé studie naznačují, že bovinní kolostrum může snížit dočasné zvýšení propustnosti střev, někdy nazývané „děravé střevo“, kdy se střevní výstelka stává méně účinnou při zadržování bakterií a toxinů. Tyto změny se mohou objevit po intenzivním cvičení nebo při užívání nesteroidních protizánětlivých léků, léků, které mohou dráždit žaludek a střevní výstelku.
Tyto studie však zahrnovaly pouze malý počet účastníků ve specifických kontextech, nikoli zdravých dospělých v každodenním životě. Zjištění jsou považována za předběžná a vyžadovala by větší, dobře navržené klinické studie, než by bylo možné vyvodit jakékoli závěry o obecných přínosech pro trávení.
Mnohem lépe prostudovaná je prebiotická vláknina inulin a xylooligosacharidy, někdy přidávané do doplňků stravy. Bylo prokázáno, že inulin zvyšuje hladiny prospěšných střevních bakterií, jako jsou bifidobakterie, zatímco xylooligosacharidy byly v raném výzkumu spojovány s větší bakteriální diverzitou a malým zlepšením markerů souvisejících se zdravím střev, obezitou a diabetem 2. typu.
Tato vlákna však nejsou jedinečná pro produkty na bázi kolostra. Vyskytují se také přirozeně v potravinách, jako je cibule, česnek, pórek, banány a kořen čekanky, a jsou široce dostupné jako samostatné doplňky vlákniny.
Podpora imunitního systému
Kolostrum pomáhá novorozencům rozvíjet imunitu tím, že poskytuje protilátky v době, kdy se jejich imunitní systém ještě tvoří. To neznamená, že užívání kolostra posílí imunitní systém zdravého dospělého.
Myšlenka „posílení“ imunity – fráze používaná v propagačních materiálech doplňků stravy Lemme Colostrum od Kardashian Barker – je ve wellness marketingu běžná, ale může být zavádějící.
Zdravý imunitní systém obvykle nepotřebuje posilování a nadměrně aktivní může způsobit poškození tím, že napadne vlastní tkáně těla, jak se to děje u autoimunitních stavů, jako je diabetes 1. typu nebo revmatoidní artritida.
O autorovi
Rachel Woods je docentkou fyziologie na University of Lincoln.
Tento článek poprvé publikoval Konverzace a je znovu publikován pod licencí Creative Commons. Přečtěte si původní článek.
Některé výzkumy zkoumaly potenciál bovinního kolostra při specifických stavech, jako je ulcerózní kolitida a cestovatelský průjem. Ale tyto studie jsou malé, zaměřují se na lidi, kteří jsou již nemocní a nelze je zobecnit na širší populaci. Každý, kdo má zdravotní problémy, by měl před užitím jakéhokoli doplňku vyhledat lékařskou pomoc.
Zdá se, že v produktech Lemme jsou odkazy na podporu imunity založeny především na vitamín D. vitamín D pomáhá regulovat imunitní systém a podporuje zdraví kostí a nízké hladiny jsou běžné v zimě nebo u lidí s omezenou expozicí slunečnímu záření. Vitamin D je však levný a široce dostupný jako samostatný doplněk.
“Zdraví celého těla”
Toto je široká fráze bez konkrétní vědecké definice. Na webových stránkách společnosti Lemme společnost uvádí, že vitamín D podporuje zdravé kosti a zuby, což je přesné, ale tento přínos není ojedinělý u produktů z kolostra.
„Zářivá pleť“
Tato fráze se objevila v některých reklamách, ale ne na oficiální stránce produktu. „Zářivá pleť“ nemá žádnou klinickou definici a žádnou standardní metodu měření. V současné době neexistuje žádný důkaz, že mlezivo nebo některá ze složek v těchto doplňcích má tento účinek.
Jak jazyk ovlivňuje důvěru
Web společnosti Lemme obsahuje standardní prohlášení o vyloučení odpovědnosti, které se nachází u většiny doplňků stravy, a uvádí, že produkty nejsou určeny k diagnostice, léčbě, léčbě nebo prevenci nemocí.
Značka také popisuje své přísady jako „klinicky studované“. To není totéž jako „klinicky prokázáno“. Fráze obvykle znamená, že složka byla testována v nějaké formě studie, ale neuvádí, zda byly výsledky pozitivní, významné nebo relevantní pro lidské zdraví.
Výzkumy ukazují, že spotřebitelé si tyto pojmy často pletou. Zní to vědecky, ale neprokazuje to prokázanou účinnost.
Kolostrum je pro novorozence výjimečné. Příroda to navrhla, aby chránila děti během jejich nejzranitelnějších dnů. U dospělých však neexistují žádné pádné důkazy z velkých, dobře navržených studií, že doplňky s colostrem zlepšují pokožku, trávení nebo imunitu u zdravých jedinců. Některé ingredience v těchto produktech mohou vykazovat potenciál při specifických zdravotních stavech, ale to není totéž jako demonstrovat obecné wellness účinky.
Doplňky mleziva primárně propagují myšlenku něčeho čistého, silného a přírodního. V současné době věda tyto návrhy plně nepodporuje.
