Korespondent Photo / Nancilynn Gatta
Patricia Dennison, majitelka Palmer Place Tea & Botanicals, diskutuje o zeleném čaji, zdravotních výhodách a jeho historii během jejího rozhovoru: „Je dobré být zelené,“ ve veřejné knihovně Warren-Trumbull County ve čtvrtek.
WARREN-Během prvních let Sesame Street, když byl loutkovým členem obsazení, zpíval Kermit the Frog: „Není to snadné být zelená“, ale ve čtvrtek ve veřejné knihovně okresu Warren-Trumbull County bylo „dobré být zelené“ během řeči o zeleném čaji.
Během prezentace prezentace, Patricia Dennison, majitelka Palmer Place Tea & Botanicals ve Willowicku, vzala své publikum na cestu od svých dnů jako dítě prostřednictvím výzkumu zdravotních výhod, jeho historie a prohlídku tří hlavních zemí, které nápoj – Čína, Japonsko a TAIWAN.
„Vyrostl jsem pít čaj se svou skotskou babičkou,“ řekla Dennison a poslouchala její příběhy, zatímco společně popíjeli čaj, rozvinuli Dennisonovu lásku k listovému nápoji.
Jako dobrovolnice ve svých fundraiserech Church Tea Party studovala nápoj. V té době si uvědomila, že potenciální kariéra se může zaměřit na čaj a učinila tak jako čaj „sommelier“, mixér a majitel.
„Při pohledu na přínosy pro zdraví zvažte renomované zdroje, jako je Mayo Clinic nebo Cleveland Clinic,“ řekla.
Během svého rozhovoru poukázala na následující pozitivní aspekty na nápoj:
• Pravidelná spotřeba přispívá ke zdravým dáskům a zubům.
• Zelený čaj obsahuje protizánětlivé sloučeniny.
• Nápoj zahrnuje aminokyselinový L-theanin, o kterém se ukazuje, že zlepšuje mentální čistotu a snižuje stres.
• Zelený čaj je zdrojem antioxidantů a polyfenolu, který studie dokumentovaly jako inhibitory různých typů rakoviny.
Dennison informoval skupinu, že výzkum se v současné době provádí na zeleném čaji a její účinky na následující nemoci a zdravotní stav – rakovina prostaty; oční choroba; astma; diabetes; cholesterol; obezita; artritida; Karcinom ledvin; Parkinsonova choroba; osteoporóza; rakovina prsu a děložního čípku; stejně jako vaskulární a kognitivní funkce.
Rovněž zmínila, že komerčně prodané čajové sáčky často obsahují svorky vyrobené z mikroplastů. Výzkum je v raných fázích, jak se tyto plasty mohou dostat do našeho těla a ovlivnit naše zdraví. Doporučila, kdykoli je to možné, pít volný listový čaj.
Zelený čaj má dvakrát až čtyřikrát méně kofeinu než šálek kávy. Množství kofeinu je určeno typem čaje, ročním ročním zpracováním a věkem pupenů. Sběr čaje v létě nebo na podzim získává více kofeinu, stejně jako mladší pupeny.
Většina programu se zabývala jeho historií.
„780 nl byla poprvé, kdy byla v Číně vydána kniha o čaji s doporučeními pro výrobu, kultivaci a slavnostním způsobem, jak pít nápoj,“ řekla. „V Číně byli prvními kultivátory čaje buddhističtí mniši a poté mladí dívky. Káva dorazila do Evropy před čajem a stala se nápojem třídy šletekce.“
Dennison poukázal na to, že Japonsko kromě Číny pěstuje zelený čaj v oblastech, které jsou kopcovité a poblíž vody, zatímco centrum Tchaj-wanu má 52 468 akrů rodinných čajových plantáží.
Během přednášky byly vzorkovány a diskutovány čaje ze tří různých zemí – Dragonwell z Číny, Sencha z Japonska a střelný prach z Tchaj -wanu.
Četné vědecké studie chválily prospěšné aspekty pití zeleného čaje. Takže, když chcete uklidňující nápoj, užijte si šálek a víte, že pro své tělo děláte něco zdravého.
