Microsoft Tycoon připouští, že Savor Synthetic máslo je „podivné“ jako „manipulovaný“ produkt označený „nechutný“
Bill Gates připustil, že nový typ syntetického másla, který podporuje, je „podivný“ uprostřed spirálového odporu proti syntetickému produktu.
Savor, účtovaný jako ekologicky přátelský identický náhrada másla, byla spuštěna v březnu tohoto roku – brány psaly, jak by to mohla být „nesmírnou“ příležitost snížit naši uhlíkovou stopu.
Poté, co se funkce CBS News na falešném másle vypukla vůle k potravě (na obrázku)
|
VYCHUTNAT
Gruel také naléhal na americký ministr zdravotnictví Robert F Kennedy Jr, aby vstoupil a zakázal produkt ve státech.
„Tajemník Robert F Kennedy Jr, tajemník (zemědělství) (Brooke) Rollins, neměli byste to dovolit, aby se na trh nebo označené jako máslo nemělo ani žádné vládní agentury, aby to sloužilo lidem,“ dodal.
Sám Bill Gates řekl: „Myšlenka přechodu na laboratorní tuky a oleje se může zpočátku zdát divná. Jejich potenciál výrazně snížit naši uhlíkovou stopu je obrovský.“
Jeden z vědců společnosti Savor, Jordan Beiden-Charles, přivítal, jak se produkt vyrábí „bez zemědělství“.
„To je docela román, být schopen vyrábět jídlo, které vypadá a chutná a cítí se přesně jako mléčné máslo, ale bez zemědělství vůbec … a bez dlouhého seznamu složek nemůže průměrný člověk vyslovit,“ řekl.
„Je to opravdu jen náš tuk, nějaká voda, trochu lecitinu jako emulgátor a nějaká přirozená chuť a barva.“
Falešné jídlo – Přečtěte si více:
Bill Gates připustil nový typ syntetického másla, které podporuje, je „divné“
|
Getty
Firma také podrobně popsala, jak se vyrábí falešné máslo.
Savor říká, že sklízí oxid uhličitý ze vzduchu a vodíku ze vody, zahřívá je a poté je oxiduje.
To je konečný výsledek, který se podobá vosku svíčky, ale ve skutečnosti jsou tukové molekuly, jako jsou molekuly v hovězích, sýrových nebo rostlinných olejích.
Generální ředitel Kathleen Alexander řekl: „Právě používáte tento plyn, abyste vařili jídlo – a navrhujeme, abychom si chtěli vaše jídlo nejprve vyrobit s tím plynem.“
Dodala, že máslo je nastaveno na police do roku 2027.
Bylo řečeno, že RFK Jr vstoupí
|
GettyLaboratorní jídlo však již vyvolalo obavy po celém světě – jak Itálie, tak i stát Florida zakázaly umělé maso před obavami, které odvětví ohrožuje tradiční zemědělství.
Královská zemědělská univerzita poté loni v létě zadala studii, která v dlouhodobém horizontu označila syntetické produkty za „pomalu hořící riziko“.
Profesor Tom Macmillan, který vedl výzkum, však řekl: „Jistě, existovala dohoda o tom, jak by se mohla hrát, nezamýšlené důsledky pro zemědělství.
„Ale na něco, co bylo často považováno za nepřítele, bylo hodně zvědavosti.“
