Tři skandály potravin, které otřásla EU během členství v Británii, když Keir Starmer zahrnuje zarovnání v Brexit U-Turn
Sir Keir Starmer souhlasil s tím, že během svého „resetovacího summitu“ uspořádal Spojené království s potravinářskými standardy EU v pondělí.
Rozhodnutí předsedy vlády účinně kontroluje „každý aspekt výroby a bezpečnosti potravin ve Velké Británii“ do Evropské unie, podle kritiků.
Dohoda, uzavřená během summitu 18. května, také dává úřad EU o tom, co může Británie Food Británie dovážet ze zemí mimo blok.
To znamená významný posun ve vztahu britského po Brexit s EU, přičemž příznivci tvrdí, že sladění povede k vyššímu potravinovému standardu a zlepšení výsledků veřejného zdraví.
Sir Keir Starmer souhlasil s tím, že během svého „resetovacího summitu“ uspořádal Spojené království s potravinářskými standardy EU v pondělí
Getty
Rozhodnutí vyrovnat se s norem EU pro potraviny však vyvolalo obavy, zejména vzhledem k několika hlavním skandálům v oblasti bezpečnosti potravin, ke kterým došlo, zatímco Británie byla dříve podle předpisů EU.
Jeden takový incident se odehrál v roce 2020, během přechodného období Brexitu, zahrnující kontaminované vepřové maso.
Podle Evropského pracovního společenství pro inspekci potravin a ochranu spotřebitelů (EFWFC) byli spotřebitelé vystaveni „riziku, kterému se lze vyhnout“ poté, co předpisy EU snížily oficiální kontroly při kontrole potravin.
Skandál zahrnoval vepřové produkty obsahující „hnis z abscesů a lézí tuberkulózy z hlav prasat“ vstupující do potravinového řetězce, přičemž maso z infikovaných hlav prasat se používá v koláčích, klobásech a jiných zpracovaných potravinách spotřebovaných miliony Britů.
Snížení požadavků na bezpečnost potravin EU zahrnovalo změnu kontroly masa prasečí z důkladného vyšetření na kontroly pouze pro vizuální.
Ron Spellman, zástupce tajemníka EFWFC zastupující inspektory masa EU, vysvětlil vážné důsledky: „Inspektoři zastavili řezání lymfatických uzlin v hlavách prasat, o nichž je známo, že obsahují abscesy a léze tuberkulózy.
„V předchozích systémech by byla hlava prasat zamítnuta na jídlo, ale nyní je maso mleté, aby vyrábělo klobásy a masové koláče, šíří hnis z abscesů a materiálu TB v těchto produktech.“
Nejnovější vývoj:
Spellman navrhl, že tyto změny nebyly vědecky motivované, ale „politicky motivované poskytnout masný průmysl to, co chtějí: snížení a případné odstranění oficiální nezávislé inspekce masa“.
V roce 2017, tři roky před odjezdem z Británie EU, vybuchl hlavní potravinový skandál zahrnující kontaminovaná vejce z Belgie a Nizozemska.
Agentura pro potravinové standardy objevila přibližně 700 000 zkompletních vajec vstoupilo do britského potravinového řetězce, což vyvolalo výběry produktů z hlavních supermarketů, včetně Sainsbury, Waitrose, Morrisons a Asda.
FSA v té době uvedla: „Některé z produktů vyrobených z těchto vajec budou mít krátkou životnost a budou již konzumovány, identifikovali jsme však některé, které byly stále v datu vypršení.
Incident vyvolal významný skandál napříč EU, přičemž Belgie i Nizozemsko se za kontaminaci pokoušely obviňovat.
Třetí obava z bezpečnosti potravin zahrnuje postoj EU k mytí chloru.
Zatímco EU byla hlasitá při protichůdném dovozu kuřecího kuřecího chloru, zejména ze Spojených států, umožňuje mytí chloru pro ovoce a zeleninu vyrobenou v bloku.
Rozhodnutí vyrovnat se s EU potravinovými standardy vyvolalo obavy, zejména vzhledem k několika hlavním skandálům bezpečnosti potravin, ke kterým došlo, zatímco Británie byla dříve podle předpisů EU
Getty
Průmyslové mytí čerstvých produktů chlorem je podle předpisů EU standardní praxí.
Tento zjevný rozpor vyvolává otázky týkající se konzistence standardů bezpečnosti potravin EU.
Evropská komise tvrdí, že EU „si ponechává některé z nejvyšších standardů bezpečnosti potravin na světě“, ale agentura pro potraviny však v roce 2018 vykázala ve Velké Británii 2,4 milionu případů potravinářské choroby, což mělo za následek 222 000 návštěv GP a 16 400 hospitalizací.
Evropská komise obhajovala své standardy a uvedla, že „jakékoli maso s lézemi naznačujícími onemocnění zvířat, jako je TB, nebo abscesy nebo jakékoli patologické nebo organoleptické změny, musí být považováno za nezpůsobilé pro lidskou spotřebu“.
Inspektoři masa však čelí tomu, že inspekce pouze pro vizuální informace to znemožňují, přičemž Spellman poznamenává: „Neexistuje způsob, jak vidět ty malé abscesy, malé léze tuberkulózy, aniž by tyto lymfatické uzliny řezaly.“
Když Sir Keir Starmer zavazuje Británii, aby se vyrovnal s potravinářskými předpisy EU, tyto minulé skandály vyvolávají významné otázky o tom, zda takové sladění skutečně zlepší bezpečnost potravin pro britské spotřebitele nebo potenciálně znovu zavede rizika, která Brexit vyloučil.
