Starbucks na uzavření obchodů s nedostatečným výkonem v restrukturalizačním úsilí | Obchodní a ekonomické zprávy

Společnost Starbucks říká, že uzavře obchody s nedostatečným výkonem v Severní Americe, protože generální ředitel Brian Niccol tlačí dopředu na úsilí o restrukturalizaci společnosti, které by mělo stát 1 miliardu dolarů ve snaze oživit příznaky společnosti.

Kávový řetězec oznámil rozhodnutí ve čtvrtek.

Celkově se očekává, že počet obchodů ve Spojených státech a Kanadě klesne o 1 procenta nebo několik stovek obchodů do konce fiskálního roku 2025, včetně ikonického seattlu.

Niccol se snaží obnovit „kavárnu“ řetězu, který po šesti po sobě jdoucích čtvrtích klesajícího prodeje amerického prodeje přivede zákazníky zpět do svých prodejen.

Očekává se, že škrty budou mít vliv na 900 pracovníků a na začátku tohoto roku budou následovat 1 100 firemních škrtů. Škrty však podtrhují kompenzační balíček Niccolu v loňském roce v hodnotě 95,8 milionu USD, 6 666krát více než průměrný barista. Je to největší mezera v odměňování generálního ředitele pro pracovníka jakékoli společnosti v S&P 500, podle zprávy Institute for Policy Studies 2025.

Hit s odborovými obchody

Mezi uzavřené obchody patřila vlajková lodi Starbucks v Seattlu, velká kavárna s vlastním rostedem, společnost potvrdila.

Rozhovory mezi Starbucks a Workers United Union, která představuje více než 12 000 baristů, začaly loni v dubnu, ale od té doby zasáhly zeď.

V prosinecNěkteří členové Unie odešli ze svých pracovních míst ve více amerických městech ve stávce, která trvala několik dní během vrcholné prázdninové sezóny.

Pracovníci v obchodě Seattle, který se nachází poblíž jeho sídla, hlasovali pro Unionse v roce 2022 a Union v pondělí vyzvedla obchod kvůli sporům o vyjednávání smlouvy.

Unie potvrdila také odborový obchod v Chicagu na Ridge Avenue. Baristy v obchodě se ve čtvrtek ráno vyzvedli, v plánu předtím, než bylo známo uzavření obchodu, uvedla unie.

Baristy na lince Picket pocházejí z obchodů po celé oblasti Chicaga. „Jsme tu, abychom společnosti připomněli, že to jsou pracovníci, kteří skutečně přinášejí lidi do obchodů,“ řekl Diego Franco, který přišel z obchodu na Chicagském předměstí Des Plaines.

Mluvčí Starbucks uvedl, že status unie v obchodech není „faktorem rozhodovacího procesu“.

Ve svém prohlášení kritizovali uzavření pracovníci Starbucks United. „Nikdy nebylo jasnější, proč baristy ve Starbucks potřebují podporu unie,“ uvedla unie a dodal, že plánuje vyjednávání pro postižené pracovníky, aby mohly být převedeny do jiných obchodů.

Analytici v TD Cowen odhadují, že restrukturalizací bylo ovlivněno asi 500 severoamerických obchodů.

Pokus o revizi

Ve svém prvním roce v práci Niccol vynuloval investování do obchodů Starbucks, aby zkrátil doby služeb a obnovil prostředí kavárny a zároveň ořízl vrstvy správy.

Společnost v USA zveřejnila řadu čtvrtletního poklesu prodeje, protože poptávka po svých drahých lattech zasáhla spotřebitele, kteří se otočili vybíravým a konkurencí stoupali.

„Během přezkumu jsme identifikovali kávovary, kde nemůžeme vytvořit fyzické prostředí, které naši zákazníci a partneři očekávají, nebo kde nevidíme cestu k finanční výkonnosti a tato místa budou uzavřena,“ řekl Niccol v dopise zaměstnancům.

Generální ředitel uvedl, že společnost ukončí fiskální rok s téměř 18 300 celkovými místy Starbucks-společností a licencované společnosti v USA a Kanadě. To je ve srovnání s 18 734 místy zveřejněných v červencovém regulačním podání.

Niccol si užil důvěru investorů od převzetí po jeho vedení v Chipotle Mexican Grill, kde je připisován s vedením obratu v řetězci Burrito.

„Starbucks podniká agresivnější kroky v rámci úsilí o obraty. Uzávěry obchodu jsou více, než jsme očekávali, zatímco my věříme, že propouštění zapadá do dříve oznámeného rámce rozpočtu založeného na vedení,“ řekl analytik TD Cowen Andrew Charles.

Společnost Starbucks ve čtvrtek řekl, že škrty v zaměstnání budou v jejích podpůrných týmech a dodala, že společnost by také uzavřela mnoho otevřených pozic.

Společnost zaměstnávala asi 10 000 lidí v rolích nekofee v USA, od 29. září 2024.

„Toto je významnější opatření, které chápeme, ovlivní partnery a zákazníky,“ řekl Niccol.

Zároveň společnost Starbucks investuje do zlepšování personálního obsazení a začlenění technologie do efektivněji sekvenčních objednávek ve svých kavárnách a zlepšení zkušeností se zákazníky.

Společnost uvedla, že začátkem tohoto roku by to odstranilo 1100 firemních rolí. V srpnu letos také oznámila skromnou 2 % zvýšení všech zaměstnanců v Severní Americe.