Srdce chrání pouze nezpracovaná rostlinná strava bohatá na živiny. Ultra zpracované možnosti nenabízejí žádné výhody. Jíst více rostlinných potravin je spojeno s lepším kardiovaskulárním zdravím, ale pouze v případě, že tyto potraviny mají vysokou nutriční kvalitu a jsou minimálně zpracované. Tento závěr pochází od týmu výzkumníků z INRAE, Inserm, Université Sorbonne Paris Nord a Cnam, kteří analyzovali (…)
Zdrojový odkaz
