Manze’s On Tower Bridge Road podává koláč a kaše již více než 120 let a recepty zůstávají stejné. Tam v tichém úseku londýnského kapsy pod tím, co by mohlo být jeho nejslavnější most, je kachlová jídelna se servery v zelených zástěrech, míchání horkého alkoholu a rozdáváním hrnků čaje. Je to nádherné místo navštěvované stejnými regulačními, celebritami a turisty, kteří chtějí prozkoumat část potravinové kultury města. Proč je rmuta nashromážděna na bok desky? Aby se omáčka rozlila, protože plné talíře jsou samozřejmě přepraveny na stoly. Jak to nevíš?
