PŘES Marbellu budou v novém roce zvonit stovky na těch nejluxusnějších galavečerech, večeřích a večírcích – zde jsou hotely, do kterých zamíří a co budou nabízet.
Hotel Club Marbella
Po zaplacení 1 270 za místo u stolu začnou hosté v hotelu Marbella Club v 8m slavit koktejly a jednohubkami.
Pak si pochutnají na kaviáru, glazovaném humru, hovězí svíčkové se zeleninou a lanýžovou omáčkou a pak si dají čokoládový dezert s mangem a marakuji.
Všechny tyto lahůdky budou podávány s víny a šampaňským a konzumovány za doprovodu živé hudby.
Po večeři, která začíná ve 20:00, budou hosté párty celou noc při melodiích DJ a jíst hrozny štěstí, když hodiny odbíjejí půlnoc.
ČTĚTE VÍCE: Odhaleno: Nejlevnější a nejdražší oblasti Španělska pro tradiční „Menu del Dia“
Hotel Romano
V hotelu Puento Romano návštěvníci oslaví Nový rok gala a after party za cenu 500 na osobu.
Každá z restaurací podniku nabízí vlastní menu – některé zahrnují račí carpaccio s kaviárem a humřím krémem s krevetovým tatarákem, zatímco jiné nabízejí galicijskou hovězí svíčkovou s lanýžem mille-feuille.
Součástí hotelových večírků bude DJ a živá hudba a také další formy zábavy, které vyvrcholí tradičními dvanácti hrozny.
Hotel Kimpton Los Monteros
S nižší cenou 395 přichází Kimpton Los Monteros Hotel, kde si hosté užijí nejvyššího mořského vlka podávaného s mláďaty úhoře z Aguinaga připravených ve stylu Bilbao.
V tomto luxusním hotelu je jídlo na prvním místě s předkrmy včetně květákového krému s kaviárem, ústřice s yuzu gelem a humřích kroket.
Dezertem bude čokoládový válec Guanaja se zmrzlinou z mučenky a vanilkovou omáčkou.
Fort Marbella
S párováním vín a výběrem předkrmů zazvoní hosté v El Fuerte Marbella na Nový rok na slavnostní večeři v ceně 400.
Mezi hlavní chody patří kapkovitý hrášek a kaviár na mořských plodech Royal s humrem, lanýžovými lasagnemi a solemi a l’americaine se šarlatovými krevetami nebo svíčková Wagyu s kaštany, celerem a lanýži.
Šampaňské nebo Muscat se pak popíjejí společně s broskvovou melbou a čokoládovým dezertem.
ČTĚTE VÍCE: co je turron? Vše, co potřebujete vědět o španělské vánoční pochoutce
Grand Resort Marbella
Základem jejich akce je středomořská kuchyně je Grand Resort Marbella, kde bude do 1:00 hrát živá hudba a vstupenky stojí 290.
V 19:30 začnou hosté přicházet a dostanou předkrmy, jako jsou mini hovězí rolky a kuličky lanýžového sýra Brik s třtinovým medem.
Po konzumaci těchto malých pokrmů se konzumuje humří bisque, artyčokový krém nebo grilovaný divoký mořský okoun.
Cava a limetkový sorbet pročistí patra předtím, než si všichni pochutnají na hovězí svíčkové Retinta s houbami, foie gras a lanýžovým bramborovým mille-feuille.
Jako dezert vám hotel naservíruje fialkový dort s kakaovými boby a mandlovou pralinkovou zmrzlinou.
Pro ty, kteří jsou stále po více, bude k dispozici pečivo, cava želé a lanýže, protože Nový rok je ohlašován tradičními dvanácti hrozny o půlnoci.
Klikněte sem a přečtěte si více Zprávy ze Španělska z The Olive Press.
