Soufli, historické řecké „město hedvábí“, bylo významným oceněným městem na mezinárodně proslulé výstavě Hedvábí v Lyonu 2025, která se konala od 20. do 23. listopadu. Účast byla velkým triumfem, který předvedl bohaté kulturní dědictví města, jedinečné hedvábné výrobky a trvalou identitu jako srdce řecké serikultury.
Ústředním rysem Soufliho přítomnosti v Lyonu byla pečlivě připravená výstava „Ze Soufli do Lyonu – Cesta řeckých kokonů: Od jemnosti nitě k nádheře látek“.
Výstava pořádaná Sdružením přátel hedvábí „Chrysalis“ poskytla vysoce kvalitní prezentaci historie a umění Soufliho hedvábí. Provedla návštěvníky celým výrobním procesem, od pěstování morušovníku (jediného zdroje potravy pro bource morušového) a tradičních metod pěstitelství (chov bource morušového) až po tkaní finálních, ušlechtilých látek.
Soufli: Dědictví kované v hedvábí
Soufliho identita je neoddělitelná spojené s výrobou hedvábítradici, která po staletí tvořila hospodářskou a kulturní páteř města.
Seikultura v Soufli vzkvétala kolem roku 1830. Koncem 19. a začátkem 20. století bylo město uznáno jako „Hedvábné hlavní město“ Balkánu, které vyváželo jemné hedvábí po celé Evropě.
Hospodářská prosperita vedla ke stavbě unikátních budov, z nichž nejznámější je „koukoulospita“ (kokonové domy). Tyto domy měly specializovaná horní patra navržená se specifickou regulací ventilace a vlhkosti, která je nezbytná pro úspěšný chov bource morušového, což je praxe, která upevnila ústřední roli řemesla v komunitě.
Ačkoli průmysl čelil prudkému poklesu po druhé světové válce kvůli ztrátě půdy (Smlouva z Lausanne, 1923) a vzestupu syntetických vláken, jako je nylon, několik oddaných místních rodin a firem – jako např. Tsakiris a Mouchtaridis-udrželi tradici a nechali v ní poslední továrny na hedvábí Řecko provozní. Město zachovává toto dědictví prostřednictvím své oddané Muzeum hedvábí.
Pocta z Hedvábí v Lyonu 2025 navazuje na další významné mezinárodní ocenění pro řecké město. Magistrát města Soufli ve zprávě uvedl, že uznání je životně důležité pro globální postavení města:
„Po vyznamenání Světovou organizací cestovního ruchu (UNWTO) a Nejlepší iniciativa turistické vesniceSoufli je poctěn další akcí na mezinárodní úrovni. To představuje významné potvrzení jeho jedinečného příspěvku ke globální kultuře sericultury a výroby hedvábí a přidává důležitý prvek ke globálnímu uznání města.“
Úspěšné vystoupení Soufli v Lyonu, městě legendárním svým vlastním hedvábným dědictvím, slouží k posílení jeho viditelnosti, podpoře místních družstev, která v současnosti pracují na posílení domácí produkce kokonů, a posílení jeho pozice jako klíčové destinace pro kulturní turistiku a vysoce kvalitní, udržitelná přírodní vlákna.
