zdraví

Jídlo pro myšlenku: Vědci váží nejlepší stravu pro zdravý a aktivní mozek

Klíč ke zdravé a aktivní mozek v pozdějším životě? Co jsi dal na talíř.

Jak stárneme, naše mozky stárnou s námi. Proces začíná ve 30. a 40. letech, což ovlivňuje oblasti odpovědné za učení a paměť.

To může způsobit, že starší dospělí mají zkrácenou rozpětí pozornosti a potíže s památkou jmen nebo slov. Mozkové buňky také začněte produkovat sloučeninu, která může být charakteristickým znakem Alzheimerovy choroby, podle Columbia University.

Živiny nalezené v určitých potravinách však mají bylo prokázáno, že tento proces zpomaluje, a jíst jeden strava Zejména má vynikající výhody mozku.

„Pozitivní účinek.“ Středomořská strava má na zdraví mozku je stále více uznáván, “řekl Dietian Nichola Ludlam-Raine Healthline. „Je podporován rostoucím množstvím důkazů spojujících jeho profil živin s kognitivní funkcí a neuro-ochranou.“

Když stárneme, mozek je pomalejší a menší. Vědci říkají, že zejména jedna strava může pomoci ji chránit

Když stárneme, mozek je pomalejší a menší. Vědci říkají, že zejména jedna strava může pomoci ji chránit (AFP prostřednictvím Getty Images)

Protizánětlivé potraviny jsou zásadní

The Středomořská strava je plná protizánětlivá jídlajako jsou ořechy, olivy a rajčata. Zdůrazňuje rostliny a zdravé tuky, včetně extra panenského olivového oleje.

Zánět ve zdravých tkáních je vázán na chronické onemocnění a byl také spojen s Alzheimerovou chorobou ve více studiích za poslední desetiletí.

Vyzkoušejte na snídani řecký jogurt a bobule; opékaný quinoa a kuřecí salát na oběd; a losos se stranami fazolí a špenátem na večeři.

Ryba je klíčovou součástí stravy s lososem a sardinky bohatými na omega-3 mastné kyseliny. Bylo zjištěno, že tyto zdravé tuky snižují hladinu škodlivého proteinu spojeného Alzheimerova chorobapodle Harvardská lékařská škola.

A přidání 1 000-2 000 miligramů doplňků rybího oleje Podle registrovaného dietologa Keitha Pearsona je den dobrým výchozím bodem.

Když stárneme, mozek je pomalejší a menší. Vědci říkají, že zejména jedna strava může pomoci ji chránit

Když stárneme, mozek je pomalejší a menší. Vědci říkají, že zejména jedna strava může pomoci ji chránit (Getty obrázky)

Pro vegetariány jsou vlašské ořechy skvělými zdroji bílkovin a zdravých tuků. Stravování těsně pod hrstkou vlašských ořechů denně bylo podle zlepšeného poznání spojeno, podle Vědci na UCLA.

Také bobule Podle studie v Harvardově Brighamovi a ženské nemocnici zpoždění paměti zpoždění. Vysoký příjem – asi 7,5 šálků měsíce – je magické číslo.

Stravování jen jedna porce listové zelené zeleniny denně Má také výhody zachování paměti, zjistili vědci z Chicagské Rush University.

A kofeinové ďábly mají důvod oslavovat. Pití kávy bylo spojeno s snížené riziko demence, stejně jako posilovač nálady. Čtyři až šest denních šálků byly spojeny s nejnižším rizikem.

Položte pizzu

Jedna studie identifikovala Zvýšené riziko demence s vysokozánětlivou stravou. Jiný našel korelaci mezi střevním zánětem a poklesem paměti.

Příliš sladké, slané, zpracované a mastné potraviny, jako je zmrzlina, párky v rohlíku a pizza, mohou zvýšit zánět v celém těle.

„Zatímco náš výzkum neprokazuje, že zdravá strava vyústila v méně mozkové usazeniny amyloidního plaku, známé také jako indikátor Alzheimerovy choroby, víme, že existuje vztah a sledujeme mysl a středomořská strava Může být jedním ze způsobů, jak lidé mohou zlepšit své zdraví mozku a chránit poznání, jak stárnou, “uvedla Dr. Puja Agarwal, docentka v lékařském centru Rush University.

Zdrojový odkaz

Related Articles

Back to top button