Kastoria je velkolepé město Lakeside v severozápadním Řecku s bohatou historií sahající až do Byzantia.
Kastoria je hlavním městem Prefektury západní Makedonie se stejným názvem, je jedním z nejvíce okolních měst v Řecku, kde je krásná krajina nedílnou součástí městské struktury.
Velkolepé sídlo postavené bohatými obchodníky po celém městě jsou důkazem jeho velké prosperity, protože díky kožešinovému průmyslu vyvinula silnou ekonomickou a kulturní identitu.
Kastoria byla kdysi slavná svým obchodem s kožešinami a koženou, ale nyní se téměř úplně zastavila. Město se tiše posadí na pobřeží krásného jezera οrestiada. Přesto zůstává místem největší výstavy kožešin na světě jednou za rok.
Mezi starými sídly a moderními bytovými domy, historické byzantské památky způsobují, že Kastoria vypadají jako byzantské muzeum pod širým nebem.
Staré a nové jsou v dokonalé harmonii
The Kastoria Návštěvník bude obdivovat byzantské církve vedle nových bytových domů a starých sídel; Viz staré kavárny a alternativní kavárny hned vedle sebe; Navštivte gurmánské restaurace vedle 80letých restaurací; a procházet obchody prodávající kožešinové a kožené zboží.
Jižní břeh jezera Orestiada je celý den a celou noc zaneprázdněn. Ráno se Fresh Lake Air mísí s vůní čerstvě vařené kávy z kaváren.
Pokud se probudíte brzy ráno a jdete blízko jezera, zažijete úžasnou mlhu, která zahrnuje Kastoria Dokud nepřijde slunce.
Ve večerních hodinách hudba z kaváren a barů překonává výkřiky labutě a kachen, zatímco světla jiskří na temném jezeře.
Dále uvnitř města se dlážděné ulice a zámky furriérů střídají s funky bary a ultramoderními obchody.
Zatímco chodíte po ulicích Kastoria, určitě narazíte na jeden ze sedmdesáti byzantských a post-byzantských kostelů, s nejstarším pocházejícím z 11. století.
Většina církví je zasazena mezi domovy, protože se jedná o rodinné kaply se vzácnými freskami uvnitř; Mají také krásný exteriér.
Kastoria je okouzlující po celý rok. Od procházek podél zmrazeného jezera v zimě až po jarní procházky na svých březích pod zeleným letadlem a dubovými stromy je jezero Orestiada vždy vrcholem.
Populární festivaly tam existují RAGOTSARIE, nejdůležitější historická kulturní událost Kastoria, s maškarády, hudbou a tancemi z Epiphany až do svátku Saint Dominic 8. ledna.
Slavný festival River Party na úpatí hory Grammos v pramenech řeky Aliakmonas je také nutností. Slavní hudebníci a lidé přicházející do města z celého Řecka z něj činí nezapomenutelnou událost.
Město postavené obchodním kožešinami
Po celá staletí byli živnostníci v Kastorii organizováni v profesionálních odborech nebo celech. Nejslavnější byl a stále je Furriers Guild. Bod původu zpracování kožešin v oblasti není znám. Někteří to umístí do éry Byzantia, zatímco jiní zpět do starověku a ještě jiní v 15. století.
Dnes obchodování s MINK převládá v Kastorii a je největším generátorem příjmů ve své ekonomice. Ve městě se každoročně koná mezinárodní kožešinová přehlídka.
Obchod s kožešinami začal alespoň již od 14. století, kdy město poskytlo Ermine Pelts pro obložení rouch byzantských dvořanů.
Brzy obchodníci Kastoria Fur se usadili v Rusku a Německu. Po německé divizi na konci druhé světové války se kožešinové centrum přesunulo z Leipziga do Frankfurtu.
Během řecké občanské války se do Spojených států stěhovaly tisíce Kastorů, aby nahradily stárnoucí židovští přistěhovalci, kteří vytvořili jádro New York Furriers dříve v 20. letech 20. století.
V roce 1984 pracovalo v newyorské oblasti neuvěřitelných 25 000 Kastorianů, zatímco asi 10 000 bydlelo ve Frankfurtu v Německu.
Nyní je v Kastorii více než 300 malých a hlavních obchodníků s kožešinami. Mezi další průmyslová odvětví patří prodej a distribuce místně pěstovaných produktů, zejména jablek, vína a ryb.
Bohatá historie Kastoria
„Byzantská šlechtice“, jak se to nazývalo za starých časů, si Kastoria vzala jméno od nesčetných Castors (Beavers), které tam kdysi žily.
Začátek lidského obydlí v této oblasti se vrací zpět do neolitické éry, jak dokazuje archeologické vykopávky, které vyvolaly zbytky osídlení jezera v sousední dispilio komunitě.
Kastoria byla okupována Římany po obléhání, ke kterému došlo kolem 200 př.nl. O sedm století později byzantský císař Justinian, zatímco procházel oblastí, požádal, aby na tomto místě bylo postaveno nové město.
Nové město Kastoria bylo opevněno tvrdou zdí, z nichž část přežije dodnes. To je důvod, proč někteří věří, že jméno města skutečně pochází ze slova κάστρο (hrad).
Během 10. až 11. století byla Kastoria obsazena Bulhary a Normany a v roce 1204 po pádu Konstantinopole Franks.
Od 12. do 14. století to bylo centrum despotace Epiruse a součástí území říše Nicaea. Po opětovném zachycení Konstantinopole se to znovu připojilo k byzantské říši.
Během těchto staletí (hlavně v 11. století) bylo postaveno mnoho byzantských církví, které se pro následující generace staly kulturními referenčními body.
Dnes je z tohoto období z tohoto období zachováno dvanáct kostelů, mezi nimiž jsou Panagia Koumbelidiki, kultovní kostel Kastoria a církev taxiarchů. Post-byzantské církve byly postaveny také mezi 15. a 19. století.
Kastoria pod osmanskou vládou
V roce 1380 se Kastoria dostala pod vládu Srbů a byla v roce 1385 obsazena Ottomany.
Během osmanské okupace získalo město díky privilegiím, které mu byla poskytnuta vznešená porte, určitý druh samosprávy.
Jeho nejvyšším vládcem byl pravoslavný metropolitan, který měl podporu osmanské správy.
Během tohoto období se jeho populace pohybovala mezi 15 000 a 20 000, mezi nimiž byli Židé a několik osmanských válečných osadníků.
Byli však prominentní Kastoři, kteří se cítili utlačovaní, uprchli do Evropy, kde mnozí z nich vystupovali úspěchem v obchodu nebo bojem proti dobyvatelům.
Někteří z těchto rebelů byli bratři Panagiotis a Ioannis Emmanouil, kteří, když přijal myšlenky jednoho z architektů revoluce, Rigas Feraios Velestinlis, neváhal ho následovat do jeho mučednictví.
