Zájem o dietu s vysokým obsahem bílkovin je na historicky nejvyšší úrovni, takže potraviny nabité bílkoviny jako Cottage Cheese jsou Populárnější než kdy jindy.
Tvaroh Poskytuje 23,5 gramů plnicího proteinu na šálek a hojnost vitamínů a minerálů, jako je B12, vápník a selen. Díky jeho pikantní chuti a krémové textury z něj činí perfektní ingredienci pro sladká i slaná jídla.
Od polevy s vysokým obsahem toastů až po výživný pohled na zmrzlinu, zde je 8 chytré způsoby Podle dietologů používat tvaroh.
Chcete -li narazit na obsah proteinu a krémovost vašeho oblíbeného smoothie tvaroh.
„Cotmage Cheese je jedním z mých oblíbených sýrů kvůli tomu, jak.“ univerzální to je,“ Amanda Sauceda, MS, RDřekl Zdraví. Ráda přidává do svých smoothies několik doloků sýra, místo proteinového prášku.
Steph Greunke, MS, RD, CPT, PMH-C Kromě jiných zdrojů bílkovin rád používá chaty sýr pro další plnicí koktejl. „Jako hlavní zdroj bílkovin můžete použít tvaroh. naskládat jej na proteinový prášek dosáhnout kolem 30-40 gramů bílkovin na porci“Řekla.
Zkuste kombinovat tvarohový sýr se směsí zmrazeného ovoce, jako maliny A banány, spolu s mlékem podle vašeho výběru pro jednoduchý, ale chutný koktejl.
Pokud toužíte po smetaně mayo, ale chcete přidat Více bílkovin do vaší stravyZkuste místo toho použít tvarohový sýr.
Greunke miluje Používejte tvarohový sýr v nádobí, jako je vaječný salát a kuře salát. Nejprve to ale budete muset trochu okořenit.
Můžete jej také použít v bramborovém salátu. „Tím se sníží obsah tuku a kalorií vašeho jídla a zároveň zvýší protein,“ vysvětlil Greunke.
„Jedním z mých oblíbených způsobů, jak si užívat tvarohové sýry, je pikantní středomořská miska s rajčaty, okurky, červenou cibulkou, olivami Kalamata a mrholením balsamického octa,“ Michelle Routhenstein, MS RD CDCES CDNřekl Zdraví.
Přidání tvarohového sýra do vegetariánských jídel také pomáhá zvýšit úroveň živin které jsou obvykle nízké v zelenině, jako je zink a B12.
B12 je nezbytný pro neurologickou funkci, produkci červených krvinek a metabolismus, zatímco zinek Hraje důležité role v imunitním zdraví, dělení buněk a syntéze proteinů a DNA.
Populární toasty zálivky, jako máslo a jam, chybí klíčové živiny, jako je protein. Zvýšit faktor sytosti vašeho toastuZkuste používat tvarohový sýr jako krémovou a chutnou zálivu. Protein zpomaluje trávení a stimuluje uvolňování hormonů nasycení, což vám pomůže po jídle se cítíte plní.
Pokud toužíte po sladší možnosti, Cornell doporučuje vrstvení toastů bobulemi, jako jsou nakrájené jahody, a pak dokončíte jídlo mrholením agáve a balsamické glazury.
Pro a s nižším kalorií, vyšší bílkovina na zmrzlinuZkuste vyrobit tvaroh zmrzlina. Cornell doporučuje použít výrobce zmrzliny, aby vytvořil krémovou a uspokojivou Dezert s vysokým obsahem bílkovin s tvarohem.
Cornell rád dělá jahodovou a balsamickou zmrzlinu pomocí tvarohového sýra, čerstvého jahodyBalsamic glazura a agave.
Žádný výrobce zmrzliny? Žádný problém! Smíchejte tvaroh, dokud není hladký, pak zamíchejte nasekané čerstvé ovoce a dotek medu nebo vašeho Oblíbené sladidlo. Popte to v mrazáku, dokud není pevná pro zdravý převzetí domácí zmrzliny.
Vejce jsou zdrojem pevných bílkovin, balení 6,3 gramů na velké vejce. Poskytují také další základní živiny jako Vitamin aB12, cholin a selen.
Tvarohový sýr je Dobrý zdroj probiotikcož jsou mikroorganismy, které mohou při požití do specifického množství prospívat zdraví. Konzumace potravin bohatých na probiotika může pomoci podpořit Zdraví střev podporou růstu prospěšných bakterií ve vašem tlustém střevě.
Aby se zajistilo, že váš tvaroh je dobrým zdrojem ProbiotikaVyberte si produkty vyrobené s živými a aktivními kulturami. To znamená, že produkt obsahuje významné úrovně živých a aktivních probiotik.
Sauceda má ráda používání tvarohového sýra jako základny pro omáčky Alfredo nebo Marinara.
Chtěň může snadno nahradit těstovinové omáčky, jako je těžká smetana, sýrnebo máslo, které nabízí méně kalorií a tuku s přidaným bonusem více bílkovin
A nezapomeňte přidat Složky s vysokým obsahem vlákna Na vaše těstoviny, jako je pečená zelenina, aby se završila nutriční hodnota jídla.
Ačkoli pečené zboží, jako jsou muffiny a chleby, jsou chutné, obvykle mají nízký obsah bílkovin. Abychom tento problém vyřešili, Greunke ráda přidává do svých receptů na recepty.
Greunke také rád mísí sýr a Přidejte jej do palačinek a vaflového těsta pro točení s vysokým obsahem bílkovin snídaně oblíbené.
Díky své krémové chuti a vysokému obsahu bílkovin je chatovací sýr všestranným základem, který stojí za skladování v lednici.
Do sladkých i slaných jídel to může být nejen přidáno, ale může to pomoci zlepšit texturu, chuť a nutriční hodnotu vašich oblíbených receptů.
