Vědci zjistili, že běžně používané zpracované tuky vyrobené z palmových a rostlinných olejů nezvyšují riziko srdečních onemocnění, jsou-li konzumovány v běžných dietách. Zdá se, že dva druhy zpracovaných tvrdých tuků, které se běžně vyskytují v potravinách, jako je pečivo, margaríny a pomazánky, mají malý vliv na zdraví srdce, jsou-li konzumovány v typických množstvích. Výzkumníci (…)
Zdrojový odkaz
