Játra jsou jedním z nejpracovitějších orgánů v lidském těle. Detoxikuje škodlivé látky, pomáhá při trávení, ukládá živiny, upravuje látkovou výměnu.
Navzdory své pozoruhodné odolnosti – a dokonce i schopnosti regenerace – nejsou játra nezničitelná. Ve skutečnosti mnoho každodenních návyků, často přehlížených, může pomalu způsobit poškození, které může nakonec vést k vážným stavům, jako je cirhóza (trvalé zjizvení jater) nebo selhání jater.
Jednou z výzev s onemocnění jater že to může být tichá hrozba. Ve svých raných fázích může způsobit pouze nejasné příznaky, jako je neustálá únava nebo nevolnost.
Jak poškození postupuje, mohou se objevit zjevnější příznaky. Jednou z nejznámějších je žloutenka, kdy kůže a oční bělmo žloutnou. Zatímco většina lidí spojuje onemocnění jater s těžkým pitím, alkohol není jediným viníkem. Zde je pět běžných návyků, které mohou v tichosti poškodit vaše játra.
1. Pití příliš velkého množství alkoholu
Alkohol je možná nejznámější příčinou poškození jater. Když pijete, vaše játra pracují na rozkladu alkoholu a jeho odstranění z vašeho systému. Příliš mnoho alkoholu však tento proces přemůže, což způsobí, že se vytvoří toxické vedlejší produkty a poškodí jaterní buňky.
Onemocnění jater související s alkoholem postupuje ve fázích. Nejprve se tuk začne hromadit v játrech (ztučnělá játra), často bez jakýchkoli znatelných příznaků a je reverzibilní, pokud přestanete pít. Pokračující pití může vést k alkoholické hepatitidě, kdy se začnou tvořit záněty a zjizvená tkáň, jak se játra pokoušejí vyléčit.
Postupem času se toto zjizvení může vyvinout v cirhózu, kdy rozsáhlé kornatění jater vážně ovlivňuje jejich schopnost fungovat. Zatímco cirhózu je obtížné zvrátit, zastavení pití může pomoci předejít dalším škodám.
Dokonce i mírné pití, pokud je udržováno po mnoho let, si může vybrat svou daň, zejména v kombinaci s dalšími rizikovými faktory, jako jsou obezita nebo užívání léků. Odborníci doporučují držet se ne více než 14 jednotek alkoholu za týden a zahrnout dny bez alkoholu, aby se játra zotavila.
2. Špatná strava a nezdravé stravovací návyky
Nemusíte pít alkohol, aby se u vás objevily problémy s játry. Tuk se může hromadit v játrech kvůli nezdravé stravě, což vede ke stavu, který se nyní nazývá steatotické jaterní onemocnění spojené s metabolickou dysfunkcí (MASLD), dříve známé jako nealkoholické ztučnění jater (NAFLD).
Přebytečný tuk v játrech může zhoršit jejich funkci a časem způsobit zánět, zjizvení a nakonec i cirhózu. Lidé s nadváhou – zejména ti, kteří nosí nadváhu kolem břicha – mají větší pravděpodobnost, že se u nich vyvine MASLD. Mezi další rizikové faktory patří vysoký krevní tlak, cukrovka a vysoký cholesterol.
Strava hraje obrovskou roli. Potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků, jako je červené maso, smažená jídla a zpracované svačiny, mohou zvýšit hladinu cholesterolu a přispět k hromadění tuku v játrech. Velkým rizikovým faktorem jsou také sladká jídla a nápoje. V roce 2018 studie zjistila, že lidé, kteří konzumovali více nápojů slazených cukrem, měli o 40 procent vyšší riziko vzniku tukových jater.
Ultra-zpracované potraviny, jako je rychlé občerstvení, hotová jídla a svačiny s přidaným cukrem a nezdravými tuky, také přispívají k namáhání jater. Velká studie zjistila, že lidé, kteří jedli více zpracovaných potravin, měli výrazně vyšší pravděpodobnost vzniku jaterních problémů.
Na druhou stranu, vyvážená strava z celozrnných potravin může pomoci předejít – a dokonce zvrátit – ztučnění jater. Výzkum naznačuje, že strava bohatá na zeleninu, ovoce, celozrnné výrobky, luštěniny a ryby může snížit jaterní tuk a zlepšit související rizikové faktory, jako je vysoká hladina cukru v krvi a cholesterol.
Důležité je také zůstat hydratovaný. Zaměřte se na přibližně osm sklenic vody denně, abyste podpořili přirozené detoxikační procesy jater.
3. Nadměrné užívání léků proti bolesti
Mnoho lidí se obrací na volně prodejné léky proti bolesti jako např paracetamol na bolesti hlavy, svalů nebo horečku. I když je obecně bezpečné, když se užívá podle pokynů, přílišné užívání – i když mírně překračuje doporučenou dávku – může být extrémně nebezpečné pro vaše játra.
O AUTOROVI
Dipa Kamdar je docentem farmaceutické praxe na Kingston University.
Tento článek je znovu publikován z The Konverzace pod licencí Creative Commons. Přečtěte si původní článek.
Játra rozkládají paracetamol, ale v tomto procesu produkují toxický vedlejší produkt zvaný NAPQI. Normálně tělo neutralizuje NAPQI pomocí ochranné látky zvané glutathion. Při předávkování se však zásoby glutathionu vyčerpají, což umožní NAPQI akumulovat se a napadnout jaterní buňky. To může vést k akutnímu selhání jater, které může být smrtelné.
I malé předávkování nebo kombinace paracetamolu s alkoholem může zvýšit riziko vážné újmy. Vždy dodržujte doporučenou dávku a promluvte si s lékařem, pokud zjistíte, že potřebujete pravidelně ulevit od bolesti.
4. Nedostatek pohybu
Sedavý způsob života je dalším významným rizikovým faktorem pro onemocnění jater. Fyzická nečinnost přispívá k nárůstu hmotnosti, inzulínové rezistenci a metabolické dysfunkci – to vše může podporovat hromadění tuku v játrech.
Příznaky onemocnění jater
NHS
Jakmile začnete pociťovat příznaky onemocnění jater, vaše játra jsou již poškozená a zjizvená. Toto je známé jako cirhóza.
Příznaky cirhózy zahrnují:
- po celou dobu se cítí velmi unavený a slabý
- ztráta chuti k jídlu – což může vést ke ztrátě hmotnosti
- ztráta chuti na sex (libido)
- žlutá kůže a oční bělmo (žloutenka)
- svědění kůže
- cítit se nebo být nemocný
Dobrou zprávou je, že cvičení může vašim játrům prospět, i když příliš nehubnete. Jedna studie zjistila, že pouhých osm týdnů silového tréninku snížilo tuk v játrech o 13 procent a zlepšilo kontrolu krevního cukru. Aerobní cvičení je také vysoce účinné: pravidelná rychlá chůze po dobu 30 minut, pětkrát týdně, prokazatelně snižuje jaterní tuk a zlepšuje citlivost na inzulín.
5. Kouření
Většina lidí se sdružuje kouření s rakovina plic nebo srdeční onemocnění, ale mnozí si neuvědomují, jak vážné poškození to může způsobit játrům.
Cigaretový kouř obsahuje tisíce toxických chemikálií, které zvyšují zátěž jater, když se je snaží filtrovat a rozkládat. Časem to může vést k oxidativnímu stresu, kdy nestabilní molekuly (volné radikály) poškozují jaterní buňky, omezují průtok krve a přispívají k jizvení (cirhóze).
Kouření také výrazně zvyšuje riziko rakovina jater. Škodlivé chemikálie v tabákovém kouři, včetně nitrosaminů, vinylchloridu, dehtu a 4-aminobifenylu, jsou všechny známé karcinogeny. Podle Cancer Research UK představuje kouření asi 20 procent případů rakoviny jater ve Spojeném království.
Milujte svá játra
Játra jsou pozoruhodně robustní orgán – ale nejsou neporazitelná. Můžete ji chránit tím, že budete pít alkohol s mírou, přestanete kouřit, budete zodpovědně brát léky, budete jíst vyváženou stravu, budete aktivní a budete hydratovaní.
Pokud si všimnete jakýchkoli příznaků, které mohou naznačovat potíže s játry, jako je pokračující únava, nevolnost nebo žloutenka, neodkládejte konzultaci se svým lékařem. Čím dříve jsou jaterní problémy odhaleny, tím větší je šance na úspěšnou léčbu.
