Brusinky jsou oblíbené ovoce známé pro jejich koláčovou chuť a všestrannost. Můžete je hodit do smoothies, salátů nebo příloh, takže je snadné pochopit, proč jsou to spíž.
Ale co se vlastně stane, když pravidelně jíte brusinky? Zde je to, co by jejich součástí vaší rutiny mohly udělat vašemu tělu.
Brusinky obsahují proanthocyanidiny typu A. Tento flavonoid může ve vašem snížení škodlivých typů bakterií dvojtečka (tlusté střevo). Zdravé tlusté střevo pomáhá absorbovat vodu a elektrolyty, produkovat a absorbovat vitamíny a regulovat pohyby střev.
Vlákno nalezené v brusinech může také podporovat trávicí zdraví. V jednom šálku surových brusinek je 3,6 gramů vlákniny.
Brusinky jsou bohatými zdroji vitamin ckterý nabízí výhody jako:
- Zvyšování imunitního systému
- Oddálení rozvoje určitých rakovin a srdečních chorob
- Zlepšení absorpce železa
- Produkce kolagenu, skupiny proteinů, které podporují zdraví kůže a pomáhají léčit rány
Jako jiné bobule, brusinky jsou Antioxidační powerhouses. Jsou bohaté na vitamíny C, E a K. Brusinky také obsahují protizánětlivé triterpenoidykteré mohou chránit před určitými rakovinami, jako je rakovina tlustého střeva.
Lidé, kteří konzumují brusinky, mají nižší úrovně C-reaktivního proteinu (CRP). CRP je krevní marker zánětu. Když je zánět chronický, je rizikovým faktorem předčasného stárnutí, chronických onemocnění a kognitivního poklesu.
Živiny v brusinech mohou pomoci chránit před nemocemi, jako je:
- Srdeční choroby
- Obezita
- Periodontitida nebo onemocnění dásní
- Zubní kaz
- Diabetes 2. typu
- Zánět močových cest
Krusinka může chránit vaše srdce. Snižuje se Cholesterol lipoproteinu s nízkou hustotou (LDL)triglyceridy a inzulínová rezistence. Všechny tyto rizikové faktory zvyšují pravděpodobnost srdečních chorob. Jedna malá studie zjistila, že lidé, kteří konzumovali brusinkový prášek denně po dobu jednoho měsíce, viděli zlepšenou vaskulární funkci.
Brusinky mohou zabránit bakteriím v držení vašich zubů a dásní. To může chránit před zubním putem a periodontitida (onemocnění dásní), ale je třeba jistě více výzkumu. K potvrzení těchto výhod je zapotřebí robustnějšího výzkumu.
Ačkoli je zapotřebí více výzkumu, Některé důkazy naznačují, že brusinky mohou zabránit bakteriím, aby se držely vašeho močového cesty. Jedna malá studie zjistila, že některé produkty vyrobené s brusinky mohou pomoci předcházet a zmírnit příznaky UTI. Brusinky mohou také pomoci snížit zánět močových cest.
Brusinky jsou obecně bezpečné k jídlu nebo pití jako šťávy. Ale protože brusinky jsou bohatým zdrojem vlákno, Průjem může způsobit produkty stravování nebo pití brusinekzejména u dětí.
Brusinky mohou interagovat s Warfarinem, což je tenčí krev. Promluvte si s poskytovatelem zdravotní péče před přidáním brusinek do své stravy, pokud si vezmete ředidlo krve.
Začlenění čerstvých, zmrazených nebo sušených brusinek do vašich každodenních jídel a občerstvení může maximalizovat jejich možné výhody. Brusinky jsou antioxidační powerhouse s několika výhodami pro zdraví srdce, imunitní, ústní a trávicí zdraví. Přestože je pravidelně konzumace je obecně bezpečná, mohly by způsobit problémy s gastrointestinálním problémem, pokud budou konzumovány nadměrně.
