Anti-regulační přístup Trumpovy správy a snižování nákladů pohybuje riziko, které odhaluje kritický systém kontrol a vyvážení, které pomáhají zajistit bezpečnost amerického zásobování potravinami, řekli odborníci v oboru KFF Health News.
An E. coli Propuknutí, ke kterému došlo koncem loňského roku – pro které bylo vyšetřování uzavřeno v únoru – signalizuje, jak se změnami FDA mohlo onemocnit více lidmi s nemocemi přenášenými potravinami, protože společnosti a pěstitelé čelí méně regulačnímu dohledu a méně důsledků pro prodej zkažených potravinářských výrobků, podle rozhovorů se spotřebitelskými obhájci, vědci a bývalými zaměstnanci v oblasti FDA a USA.
Kromě toho správa stáhla a navrhovaná regulace na snížit přítomnost Salmonella v surové drůbeži, plán, který mohl ušetřit více než 13 milionů dolarů ročně tím, že zabránil zhruba 3 000 nemocí. Podle bývalého úředníka FDA se také rozpustí jednotku ministerstva spravedlnosti, která provádí občanské a trestné činy proti společnostem, které prodávají kontaminované jídlo a přidělí své právníky, veřejně zveřejněnou poznámku od hlavy trestní divize ministerstva a bílou knihu advokátní kanceláře Gibson Dunn.
„Je to všechno o zničení a ne o účinnosti,“ řekl Siobhan Delancey, který pracoval v kanceláři potravin a veterinárního lékařství agentury více než 20 let, než byl v dubnu propuštěn. „Uvidíme účinky roky. Bude to stát životy.“
Úředníci z ministerstva zdravotnictví a lidských služeb se k tomuto článku nekomentovali, ale tvrdili, že bezpečnost potravin je prioritou.
Personální škrty znamenají zpoždění při propagaci smrtelných ohnisek, uvedla, že Susan Mayne, doplňková profesorka na Yale School of Public Health, který v roce 2023 odešel z FDA v roce 2023. Delancey uvedl, že nové požadavky od Trumpovy správy pro přezkoumání oznámení agentury se staly tak namáhavé, že trvalo týdny, než získala souhlas s upozorněním, které by mělo být mnohem dříve.
Vypuknutí listopadu 2024 způsobené E. coli Bakterie v salátu znepokojily téměř 90 lidí a zabily jednu osobu. Poté, co bylo vyšetřování dokončeno v rámci Trump Administration, FDA reditovala jakékoli informace identifikující pěstitele nebo procesor. FDA řekl ve svém Únorové vnitřní shrnutí že pěstitel nebyl pojmenován, protože na trhu nezůstal žádný produkt.
Informace jsou stále důležité, protože mohou zabránit dalším případům, pěstitelům tlaku ke zlepšení hygieny a identifikaci opakovaných pachatelů, řekl Bill Marler, právník v Seattlu, který se specializuje na soudní spory.
„Celý“ udělejte Ameriku znovu zdravou, „zaměření na barvení potravinových barev z obilovin?“ řekl Chris George z Avonu v Indianě, jehož syn byl hospitalizován v ohnisku. „Co takhle vzít.“ E. coli Z našeho salátu, takže to nezabije naše děti? “
Doporučujeme organizacím, aby bezplatně znovu publikovaly náš obsah. Zde je to, na co se ptáme:
Musíte nám připisovat jako původní vydavatel s hypertextovým odkazem na náš web KffHealthNews.org. Pokud je to možné, uveďte do vedlejší linie původní autor (autory) a zdravotní zprávy “. Zachovejte prosím hypertextové odkazy v příběhu.
Je důležité si uvědomit, že ne všechno na KffHealthNews.org je k dispozici pro publikování. Pokud je příběh označen jako „Všechna práva vyhrazena“, nemůžeme udělit povolení k opětovnému publikování této položky.
Máte otázky? Dejte nám vědět na Khnhelp@kff.org
