Letní bylinková svorka, která vás může chránit před rakovinou a kardiovaskulárním onemocněním
Basil je letní salát A go -to pro italské recepty – ale jeho výhody jde daleko za hranice jen přidávání chuti do misky.
Jednou Používá se pro balzamovací rituály ve starověkém EgyptěČlen rodiny mincovny může zvýšit vaše zdraví.
„Basil je skvělým zdrojem vitamínu K, zejména sušených listů bazalky. Vitamin K pomáhá posilovat vaše kosti. Hraje také velkou roli ve schopnosti vaší krve sraženi. Clevelandská klinika.
„Basil obsahuje živiny a sloučeniny, které mohou pomoci odvrátit chronická onemocnění, včetně rakoviny, cukrovky, srdečních chorob a artritidy,“ dodala. „Kromě toho má Basil antibakteriální a protizánětlivé výhody. A může dokonce zvýšit vaše duševní zdraví v závislosti na rozmanitosti a formě, kterou používáte.“
To je hodně úderu na trochu zeleného listu! Proč tedy může být Basil tak prospěšný?
Listy bazalky jsou bohatým zdrojem antioxidantů. Totéž platí pro všechny běžné typy, jako je sladká bazalka, genovese bazalka, fialová bazalka a svatá bazalka – i když mohou chutnat jinak.
Antioxidanty jsou vitamíny a minerály, které brání poškození buněk a nacházejí se v mnoha potravinách. Dieta s vysokým obsahem antioxidantů může pomoci snížit riziko chronického onemocnění. Bez antioxidantů mohou být buňky poškozeny, což vede k vážným zdravotním stavů včetně artritidy, kardiovaskulárních problémů a rakoviny.
„Roste řada důkazů, že Basil by mohl být silným nástrojem pro prevenci rakoviny,“ řekl Culbertson. „Vědci však musí provést více studií na lidech, aby tyto slibné výsledky potvrdili a pochopili, kolik lidí by mělo spojit bazalku.“
Vědci dříve zjistili, že sladká bazalka zabránil růstu lidských buněk rakoviny tlustého střevaA to Šest typů bazalky měl protirakovinné vlastnosti.
Pro ty, kteří již mají rakovinu, může Basilův vitamín C, zink a železo podle potřeby zajistit imunitní zdraví podle UT Health San Antonio MD Anderson Cancer Center.
Další výzkum ukázal bazalkové akty Snižte vysoký krevní tlak a Zlepšit hladinu cholesterolu. Studie lidských i zvířat ukazují, že nám pomáhá zvládnout vysokou hladinu cukru v krvi, poznamenala klinika. Vysoká hladina cukru v krvi je spojena s diabetem a selháním ledvin.
I když neexistuje žádná specifická doporučená částka, která by měla konzumovat pro zdravotní přínosy, některé extrakční tablety jsou mezi 250 a 500 miligramy. Lidé je mohou získat online nebo ve wellness obchodech, stejně jako čerstvé, zmrazené nebo sušené listy. Listy by měly být před konzumací umyté a vařeny.
Ale stejně jako u většiny věcí v životě si dávejte pozor na příliš dobrou věc.
Pro některé by mohla jíst bazalku interagovat s léky a mohla by příliš ztenčit jejich krev, varoval Culbertson. Mohlo by také příliš snížit hladinu cukru v krvi a krevní tlak.
„Pokud chcete do své stravy přidat bazalku, aby se zlepšila konkrétní zdravotní stav, měli byste se nejprve podívat na zdroje potravy, ne na doplňky a měli byste také mluvit se svým poskytovatelem zdravotní péče,“ radila.
