Výzkumníci tvrdí, že výsledky by mohly mít významné důsledky pro veřejné zdraví, zejména proto, že tyto přísady jsou tak široce používány. Nová studie z Francie, publikovaná v The BMJ, naznačuje, že lidé, kteří konzumují vyšší množství potravinových konzervačních látek, mohou čelit mírně zvýšenému riziku vzniku rakoviny. Tyto přísady jsou rutinní součástí mnoha (…)
Zdrojový odkaz
