Některé tuky v potravě, o nichž se zjistilo, že u dětí vyvolávají těžko léčivé astma

Vědci z dětské nemocnice ve Philadelphii (CHOP) zjistili, že některé lipidy nebo tuky v potravinách způsobujících obezitu také způsobují zánět plic podobných astmatu. Tato zjištění naznačují, že kromě úpravy výběru stravy by mohly být některé stávající léky znovu použity, aby pomohly léčit tento typ astmatu. Zjištění byla dnes zveřejněna online časopisem Vědecká translační medicína.

Studie byla vyvolána vědci, kteří si všimli spojení mezi dětskou obezitou a neutrofilním astmatem, nealergickým typem astmatu vyvolaného mikrobiálními a bakteriálními proteiny. Neutrofilní astma je obtížnější léčit než alergická astma a je pravděpodobnější, že bude dostatečně závažná, aby poslala pacienty do nemocnice, ale vědci nerozuměli základním příčinám tohoto typu astmatu.

Aby to studovali podrobněji, vědci se zaměřili na plicní makrofágy, což jsou specializované bílé krvinky, které koordinují imunitní funkci během zánět. Zatímco metabolický stres může změnit funkci makrofágů, účinky specifických složek stravy byly nejasné. V této studii vědci zjistili, že určité dietní tuky, včetně těch, které se používají ve zpracovaných potravinách, tvarují aktivaci makrofágů v plicích během zánětlivých odpovědí.

Před touto studií mnozí měli podezření, že dětská obezita způsobuje tuto formu astmatu. U dětí, které nebyly obézní, jsme však pozorovali neutrofilní astma, a proto jsme měli podezření, že by mohl existovat další mechanismus. To, co jsme zjistili v předklinické práci i studií u dětí, bylo to, že strava obsahující určité nasycené mastné kyseliny s dlouhým řetězcem může způsobit neutrofilní astma nezávislé na obezitě. “

David A. Hill, MD, PhD, vedoucí studie, navštěvující lékař, divizi alergie a imunologie, dětská nemocnice ve Philadelphii

Vědci nejprve prozkoumali dietu s vysokým obsahem tuku v předklinickém zvířecím modelu, kde zjistili, že plicní makrofágy nashromáždily nasycenou mastnou kyselinu s dlouhým řetězcem zvanou kyselina stearová, která se často vyskytuje v živočišných tucích a zpracovaných potravinách. Zejména kyselina dietní stearová zhoršila zánět dýchacích cest, aniž by způsoboval obezitu. Naopak kyselina olejová, mononenasycená mastná kyselina s dlouhým řetězcem, potlačila zánětlivou aktivitu. Vědci také zjistili, že blokování zánětlivého cytokinu IL-lp nebo inhibice proteinu IRE1⍺-obě se nacházejí ve zvýšených hladinách u neutrofilního astmatu-chráněné proti zánětu plic s kyselinou stearovou. Studie potvrdila některá z těchto předklinických zjištění ve skupině obézních dětí s astmatem.

„Astma je jednou z nejčastějších chronických onemocnění u dětí a v závislosti na podtypu astmatu může být nutná různá léčba, uvedla spoluautorka studie Lisa Youngová, MD, šéf divize plicní a spánkové medicíny v dětské nemocnici v dětské nemocnici v Philadelphii.“, Zatímco existuje mnoho rizikových faktorů, které jsou spojeny s astma, které jsou spojeny s astmatem, které jsou spojeny s složením s podobou stravování. “ astma. Tato zjištění jsou povzbudivá, protože poskytují nové strategie léčby a naznačují, že cílené dietní úpravy mohou pomoci zabránit tomuto typu astmatu. “

Tato studie byla podporována Granty National Institutes of Health Grants K08 DK116668, R01 HL162715, 5T32 DK007314-43, K24HL143281, americkou vysokou školou alergií, astma a imunologická juniorská fakulta, Philadelshed Research a University of Pennsels of Pennsylvania a Pennselia Pennselia Pennselia of Pennsylvania a University of Pennselia Pennselia of Pennsylvania a University of Pennsylvania a Univerzita v Pentialus of Společenství.