Vědci Tufts uvádějí, že osm klíčových živin může ovlivnit demenci, Kardiovaskulární onemocněnía další zdravotní stavy.
Osm vitálních živin tvoří skupinu B vitamínů B známých jako komplex B. Výzkum na Tufts University a Beyond ukázal, že tyto vitamíny hrají roli v mnoha oblastech zdraví, ovlivňují funkci mozku, zdraví srdce, zotavení po chirurgii obtoku žaludku, prevenci defektů nervové trubice a dokonce i riziko rakoviny.
„Je těžké studovat vitamíny B izolovaně,“ vysvětluje gastroenterolog Joel Mason, vedoucí vědec ve výzkumu výzkumu výživy Jean Mayer USDA USDA Human pro stárnutí (HNRCA) a profesor na Geraldovi J. a Dorothy R. Friedman School of Nutrition Science and Policy a Toufts University School of Medicine. „Čtyři z těchto B-vitaminů spolupracují jako ko-faktory v mnoha kritických činnostech v buňkách v tom, co nazýváme„ jeden metabolismus uhlíku “.“
Jeden metabolismus uhlíku se týká vzájemných propojených cest, které buňkám umožňují přenášet jednozrnné jednotky pro životně důležité funkce, jako jsou DNA Syntéza a amino kyselina zpracování. Protože vitamíny B jsou pro tyto procesy ústřední, jsou pro lidské zdraví nezbytné a je obtížné je hodnotit individuálně, protože jejich účinky se často překrývají.
Mason, spolu se dvěma dalšími dlouhodobými vědci z vitamínu B, nastiňuje tomu, co je v současné době chápáno o tom, jak pět z nejrozsáhlejších vitamínů B ovlivňuje kognitivní výkon i kardiovaskulární zdraví.
Kognitivní zdraví, B12 a folát
Kognitivní zdraví zůstává jednou z nejvíce studovaných oblastí výzkumu vitamínu B. Podle Masona v době, kdy jednotlivci dosáhnou věku 75 až 80 let, přibližně 40% zažívá sníženou schopnost absorbovat vitamín B12 vázaný na potraviny. Tento nedostatek přispívá ke zhoršení zdraví nervů, zejména v mozku a míše, což zvyšuje riziko demence u starších dospělých.
Po mnoho let to lékaři předpokládali plazma Měření B12 stačila k určení, zda je potřeba suplementace. Mason však poznamenává, že mnoho starších dospělých, jejichž hladiny B12 spadá do „nízkého až normálního“ rozmezí, stále vyvíjí neurologická porucha způsobená nedostatkem vitamínu B12.
„Příspěvek nedostatku vitamínu B12 na kognitivní pokles a cévní onemocnění, které má za následek v mnoha případech demence, je nedostatečně diagnostikován a nedostatečně ohlášen,“ vysvětluje Irwin H. Rosenberg, emeritus profesora University University, a to také učební farmakologie ve školní vědecké škole a politice, která také učí ve škole a politice, která také učí škola a politika.
„Kognitivní pokles související s věkem není jen jen Alzheimer’s“Dodává Rosenberg. A přitom jsme přehlíželi, jak kritické krevní cévy – a prodloužením, výživa – jsou zachovávají funkci mozku. “
Alzheimerova choroba je tradičně spojena s nahromadění dvou proteinů v mozku, amyloidu a tau, které se agregují do plaků a spleti, které se věří, že narušují neuronální funkci.
Rosenberg však zdůrazňuje, že cerebrovaskulární onemocnění a onemocnění malých cév – z nichž může být ovlivněno nedostatkem vitamínu B – jsou častěji spojeny s demencí a kognitivním poklesem než akumulací těchto proteinů. Zdůrazňuje, že ošetření léčiva zaměřená na hromadění proteinu nebude účinné, pokud je základní příčinou nedostatek B12.
To je nezbytné otestovat nedostatek B12 při hodnocení symptomů demence, tvrdí Rosenberg.
„Testy B12 měří všechny B12 ve vašem systému, i když přibližně 80% je neaktivní,“ říká Paul Jacques, vedoucí vědec na HNRCA a profesor na Friedman School of Nutrition Science and Policy.
Pro správnou diagnostiku nedostatku jsou vyžadovány dva další testy. První, test MMA, měří methylmalonovou kyselinu, metabolický vedlejší produkt, který stoupá, když hladiny B12 jsou nedostatečné. „Může být zvýšen i s mírným nedostatkem B12, což naznačuje potenciální vyšší riziko demence,“ vysvětluje Jacques.
Druhý test měří homocystein, další sloučenina produkovaná během metabolismu, která také vyžaduje B12. Pokud je zvýšen pouze homocystein, může být nedostatek folátu příčinou, ale pokud jsou jak MMA, tak homocystein vysoké, nejpravděpodobnějším vysvětlením je nedostatek B12.
Reverzibilní příčiny kognitivního poklesu
Pokud pacient představuje neurologické problémy nebo příznaky demence, provedení všech tří testů se zúží, pokud se jedná o nedostatek vitaminu B – a který b vitamin je.
„Na rozdíl od změn, které nedokážeme vidět u pacientů, kteří dostávají drahá anti-amyloidní protilátka proti léčbě Alzheimerovy choroby, ve skutečnosti existuje důkaz, že poměrně brzy v průběhu kognitivního poklesu můžeme tento proces zpomalit, pokud je základní příčinou zvýšená homocystein nebo deficience související s B12,“ říká Rosenberg. „Je to moje doporučení, aby pacienti, s anémií nebo bez anémie, měli být prověřeni na zvýšený nedostatek homocysteinů nebo B12, protože to může být jeden z reverzibilních faktorů v jejich kognitivním poklesu.“
Toto není nová teorie. Před dvěma desetiletími studie, jako je studie Framingham Heart, ukázaly, že zvýšený homocystein předpovídal atrofii mozku a vyšší riziko demence. V poslední době studie, jako je Vitacog a FACT, ukázaly, že suplementace vitaminu B může zpomalit smrštění mozku a zlepšit kognitivní výkon u ohrožených osob.
„O tomto problému je zapotřebí obrovské množství vzdělání,“ říká Rosenberg. „Doufáme, že přesvědčíme kardiology, neurology a internisty, aby měřili hladinu B12 a homocysteinu v rámci hodnocení kognitivního poškození. Dokonce i skromné účinky vitamínů, které stojí haléře denně, mohou být velmi smysluplné u těch, kteří budou mít prospěch, zejména když porovnáváte vitamínové doplňování k nákladným drogám.“
„Existují důkazy, že poměrně brzy v průběhu kognitivního poklesu můžeme tento proces zpomalit, pokud je základní příčinou nedostatek související s B12,“ řekl Irwin H. Rosenberg, profesor univerzity Jean Mayer University a bývalý děkan Friedman School of Nutrition Science and Policy.
B12 a demence
Jacques a jeho kolegové v současné době vede studii využívající údaje od asi 2 500 dospělých středních a starších dospělých ve studii Framingham Heart Study, z nichž všichni byli bez demence v 90. letech a všichni dostali testování B12, MMA a homocystein za posledních 20+ let.
„Riziko demence a pozdního stádia Alzheimerova choroby se začíná zvyšovat, když je člověk nebo starší 75 let, ale důkazy naznačují, že některé patologické změny spojené s demencí a Alzheimerovou chorobou se mohou začít vyvíjet 20 a více let, než dojde k klinickým příznakům a diagnostice,“ říká Jacques. „Tato studie by nám měla poskytnout dobře, zda B12 souvisí s kognitivním poklesem a demencí. Pokud ano, doufejme, že můžeme identifikovat jednoduchý a levný zásah, který by mohl být zahájen roky předem a před skutečným poškozením.“
Jacques se také dívá na roli folátu (B9), který může hrát ve vývoji kognitivních problémů, konkrétně může mít vliv vysoký úroveň folátu na B12 a kognitivní zdraví.
V padesátých letech byli lidé s anémií léčeni kyselinou listovou, syntetickou formou folátu. Bohužel se ukázalo, že zatímco léčba farmaceutická hladina s kyselinou listovou zmírnila anémii, často maskovala nebo zhoršila nedostatek B12. „Vědci poznamenali, že lidé s nízkými koncentracemi B12 a vysokými koncentracemi kyseliny listové mají tendenci mít kognitivní problémy,“ říká Jacques.
Novější výzkum naznačoval, že to nebylo celkové koncentrace B12, které by mohla ovlivňovat kyselina listová, ale možná jen jedna složka, Holotc, což je forma vitamínu B12, která je zásadní pro transport a použití B12 v buňkách a je považována za potenciálně lepší indikátor stavu vitamínu B12.
Jacques a jeho kolegové provádějí dvě studie, aby škádlily tyto problémy. „V první, naše studie vitamínu a stárnutí mozku B se budeme zabývat vlivem, který má vysoký status folátu na vztahy mezi B12 a kognitivním zdravím. Druhá studie, kterou provádíme ve spolupráci s Rutgers, se bude zabývat vlivem vysoké kyseliny listové v krvi na dvě formy B12 – LOHOTOTC a UNISTOND COALAMIN.“
Srdeční choroby, cholesterol a mrtvice
Vitaminy B také vzbudily vzrušení mezi vědci kvůli jejich možné roli při prevenci srdečních chorob a mrtvice, ale jejich užitečnost jako klinická léčba zatím zůstává omezená.
Vědci na začátku roku 2000 zjistili, že riboflavin (B2) by mohl velmi účinně snížit krevní tlak. Předpokládá se, že riboflavin zlepšuje biochemickou reakci zprostředkovanou genem zvaným MTHFR (methylenetetrahydrofolát reduktáza), která pomáhá tělu používat folát. Riboflavin je účinný pouze při snižování krevního tlaku konkrétně u pacientů s genotypem TT MTHFR 677.
Vitaminy B6, B12 a folát pomáhají tělu zbavit se samotného homocysteinu, který byl v nadbytku spojen se zvýšeným rizikem srdečních infarktů a mrtvic, jakož i s demencí. Řada klinických studií v 80. letech však ukázala, že suplementace B6, B12 a folátu nesnížily srdeční infarkty, ale mírně snížily riziko tahů.
Niacin (B3) může snížit LDL (tzv. „Špatný cholesterol“) a zvýšit HDL (tzv. „Dobrý cholesterol“). „Ale musí být přijata v tak velkých dávkách, že často způsobuje velmi nepříjemné proplachování, jako návaly horka,“ říká Mason. „Lidé to často nemohou tolerovat užívání a jsou k dispozici další možnosti léčiva, které nižší krev LDL, které nemají takové nepříjemné vedlejší účinky.“
Chronický zánět a B6
Snad nejslibnější pro budoucnost je role, kterou může vitamin B6 hrát při omezování zánětu, který byl identifikován jako základní rys mnoha chronických onemocnění, od srdečních chorob po diabetes po artritidu až po demenci.
Řada studií na zvířatech plus některé studie člověka naznačuje, že doplňkový B6 může snížit zánět. „Opět mluvíme o tom, že dáme vitamíny B na vhodné farmaceutické úrovni pod péčí o lékaře,“ varuje Mason. „B6 může být toxický ve velkém množství.“ Tento výzkum vidí jako oblast, kterou je třeba sledovat v následujících letech.
Nikdy nezmeškáte průlom: Připojte se k zpravodaji Scitechdaily.
