Lidé špatně odhadují ekologickou stopu mnoha potravin. Lepší označování by mohlo vést k udržitelnějším rozhodnutím spotřebitelů. Nedávná studie poskytuje nový pohled na to, jak lidé chápou dopad potravin, které jedí na životní prostředí, a odhaluje, že mnoho jedinců tyto dopady špatně posuzuje. Zjištění poukazují na jasnou potřebu označování vlivu na životní prostředí. Výzkumníci v (…)
Zdrojový odkaz
