Jediná mutace v genu YFT3 zežloutne rajčata narušením klíčového enzymu produkujícího pigment. Vědci zjistili, že jediná genetická změna v genu YFT3 naruší životně důležitý enzym podílející se na produkci karotenoidů, pigmentů odpovědných za zbarvení rajčat. Gen kóduje enzym isopentenyldifosfátizomerázu, který udržuje křehkou rovnováhu (…)
Zdrojový odkaz
