„V mnoha indických domácnostech jsou nutriční potřeby žen doslova poslední v řadě“. Soubor | Fotografický kredit: Hind
Analýza indického programu bezplatného potravin pro 800 milionů lidí podtrhuje ponurou realitu: že hlad a podvýživa zůstávají stále naléhavé obavy. Přesto v indické dlouhé bitvě proti podvýživě zůstávají ženy a dívky nejvíce přehlíženou sekcí. Navzdory stálému ekonomickému pokroku a četným programům sociální péče je nutriční nerovnost i nadále hluboce pohlaví. Schéma zastřešujícího premiéra pro holistickou výživu (Poshan) Abhiyaan, která byla zahájena v roce 2018 s vizí Indie bez podvýživy, má zastřešující matek a malé děti. Skvělé rozdíly však přetrvávají.
Strukturální selhání
Národní průzkum zdraví rodiny (NFHS) -5 ukazuje, že 57% žen ve věkové skupině 15 až 49 let je anemických ve srovnání s 26% mužů; Téměř jedna z pěti žen má podváhu. Jinými slovy, ženy jsou mnohem pravděpodobnější, že budou podvyživeny než muži v Indii. Tato čísla poukazují na strukturální selhání v tom, jak se zabýváme výživou. Dokonce i po sloučení schémat do „Poshan 2.0“ a investice do investování se jehla pro ženy dostatečně nepohybovala.
Poshan Abhiyaan je skutečně největším indickým výživovým programem s statným rozpočtem. V letech 2022-23 bylo ministerstvu žen a dětí přiděleno téměř 24 000 GBP crore pro Saksham Anganwadi a Poshan 2.0, ale do prosince 2022 bylo použito pouze 69% těchto fondů. Navzdory takovým výdajům se prevalence anémie u žen ve skutečnosti zvýšila z 53% na 57% mezi posledními dvěma koly NFH a asi 18,7% žen zůstává podváhou.
Tento kontrast naznačuje, že pouze čerpání zdrojů do schématu výživy zaměřené na ženy nestačí. V mnoha indických domácnostech, zejména těch chudších, jsou nutriční potřeby žen doslova poslední v řadě. Zakořeněné kulturní normy často znamenají, že když je jídlo vzácné, ženy a dívky jedí nejméně a poslední. Podvýživa tedy není jen problém s biomedicínským nebo potravinami; Je to otázka sociální spravedlnosti. Pokud žena postrádá ekonomickou nezávislost nebo rozhodovací sílu, může mít malou kontrolu nad svou stravou a zdravím. Dokonce i vládní údaje podtrhují toto spojení: NFHS-5 zjistilo, že 49% žen nemá rozhodovací sílu nad tím, jak se jejich vlastní výdělky vynakládají. Tato finanční závislost se často promítá do kompromitované výživy-výsledek deprivace založené na pohlaví.
Otázka zmocnění
Studie ukázaly, že finanční zmocnění žen je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak zlepšit výživu. Například laureáta Nobelovy laureáta Esther Duflo zjistí, že když ženy ovládají další příjem, je pravděpodobnější, že jej utratí za výživu a pohodu dětí. Ve studii, kterou jsme provedli mezi komunitami s nízkými příjmy, jsme si všimli, že ženy s i skromným nezávislým příjmem nebo kontrolou výdajů domácností byly mnohem méně pravděpodobné.
Chybějícím kusem v indické výživové puzzle je hospodářské a sociální posílení žen. Stav zaměstnání žen naznačuje, že účast pracovních sil žen vzrostla z asi 23% v letech 2017–18 na přibližně 33% v letech 2021–22-pozitivní posun na papíře. Převážná většina pracujících žen je však v nejistých, nízko placených pracovních místech. Podle průzkumů periodických pracovních sil zastávalo od roku 2021-22 pouze 5% pracujících žen pravidelné placené práce, zatímco téměř 20% bylo samostatně výdělečně činných (většinou v malých nebo neformálních činnostech). Samostatně výdělečně činné ženy navíc v podobné práci vydělaly v průměru o 53% méně než muži. Ve skutečnosti mnoho žen, které pracují, sotva vydělávají natolik, aby přežily, zaměstnanost dosud nepřevedla do síly, aby se rozhodla nebo investovala do své vlastní výživy a pohody.
Nestačí tedy dostat ženy na pracovní sílu; Kvalita a bezpečnost jejich pracovních míst záleží stejně. Bez školení dovedností, stejného odměňování a přístupu ke stabilnímu zaměstnání zůstává ženy ekonomicky zranitelné, i když pracují.
V důsledku toho budou mít i dobře míněné výživové programy, jako je Poshan, omezený dopad, pokud si ženy nemohou dovolit nebo nejsou oprávněny konzumovat výživné jídlo. Vládní zprávy chválí Poshana Abhiyaana za vytváření povědomí a „Jan Andolan“ kolem výživy, ale povědomí samo o sobě nemůže naplnit prázdný žaludek.
Potřeba konvergence
Pokud má Poshan 2.0 zaměřeno na odstranění podvýživy, měla by fungovat v tandemu s schématy, které zvyšují příjmy a status žen. Nejprve musí stanovit měřitelné cíle nejen pro snižování anémie nebo zakrytí, ale také pro zvýšení podílu žen s nezávislými příjmy a rozhodovací mocí. Za druhé, musí porušit sila a zajistit, aby oddělení výživy, zdraví a živobytí spolupracovala na společných zásazích v okresech s vysokou malnu. Zatřetí, musí použít centra anganwadi a zdravotnické pracovníky nejen k distribuci potravin a doplňků, ale také k propojení žen s tréninkem dovedností, úvěrovými programy nebo pracovními příležitostmi. Anganwadi se může zdvojnásobit jako jednorázové centrum pro blaho žen (jídla, prenatální péče, workshopy finanční gramotnosti).
Nakonec bude Indie bez podvýživy možná pouze tehdy, pokud ženy nejsou považovány za pasivní příjemce výživových programů, ale jako aktivní agenti, kteří řídí zdraví a prosperitu jejich rodin.
Divya Bharti je výzkumná pracovníka a fakulta, Kiit School of Management
Publikováno – 17. května 2025 12:08
