Home věda Tato superfood, o kterém jste nikdy neslyšeli, by mohla změnit způsob, jakým...

Tato superfood, o kterém jste nikdy neslyšeli, by mohla změnit způsob, jakým jíme

3
0

Chlorella vulgaris je mikroalga hustá živina s výhodou udržitelnosti, ale vědci zdůrazňují potřebu lepších výrobních metod a přitažlivosti spotřebitelů. Nová studie zdůrazňuje potenciál Chlorella vulgaris, sladkovodní mikroalga, jako udržitelné „superpotraviny“, která by mohla řešit globální výzvy v oblasti bezpečnosti potravin a zároveň prospívat životnímu prostředí. Bohaté na bílkoviny, lipidy, uhlohydráty, vitamíny a (…)

Zdrojový odkaz

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here