Tým fyziků získal cenu IG Nobelovy cenu za prasknutí kódu pro zdokonalení Cacio e Pepe. Jejich chytrá studie odhalila, jak může kontrola škrobu a teploty transformovat hrudkovou omáčku na krémovou dokonalost, což dokazuje, že skvělá věda někdy začíná večeří. Boj za perfektní kaciové pepe cacio e pepe pozice (…)
Zdrojový odkaz
