Zbylá mrkev se mění na plísňové bílkoviny, díky kterým veganské hamburgery a klobásy chutnají ještě lépe. Jak roste světová populace, poptávka po výživných potravinách a efektivnějších výrobních metodách stále roste. Moderní výroba potravin zároveň vytváří velké množství zbytkového materiálu, který často zůstává nevyužit. Dnešní zprávy vědců (…)
Zdrojový odkaz
