Ve studii Nového Zélandu spotřebovalo 75% veganů celkově dostatek proteinu, ale pouze polovina splnila doporučený denní příjem pro lysin a leucin. Nová studie z Massey University na Novém Zélandu, publikovaná v PLOS One 16. dubna 2025, zkoumala příjem proteinu jednotlivců po dlouhodobé veganské stravě. Vědci, vedeni (…)
Zdrojový odkaz
