Výsledky byly na podlaze.
Všichni si rychle vyzvedli jídlo, aby se zabránilo kontaminaci – ale je tato metoda vyzkoušena a pravdivá nebo pouze příběh starých manželek? Chicago mikrobiolog provedl test takzvané „pětisekundové pravidlo“, aby vědecky měřilo, pokud je bezpečné jíst jídlo, které padlo na podlahu, jak je vidět v a Klip Tiktok s více než 1 milion zhlédnutí.
„Myslel jsem, že by pro lidi bylo zábavné znát veškerou malou ošklivost, o které nemyslíme každý den,“ řekl Jam Press Nicholas Aicher, analytik pro kontrolu kvality.
Výzkumník se téměř nashromáždil 450 000 sledujících na svém kanálu TiktokTam, kde nahrává videa, která testuje čistotu každodenních předmětů, od plynových čerpadel po zubní kartáčky a dokonce i uvnitř úst psa.
Pro svůj nejnovější experiment hygieny se Aicher rozhodl umístit Petriho misku na zem pro různé časové limity od nulových sekund do jedné minuty.
Poté vzorky inkuboval do kultivátora, aby viděl, do jaké míry nesli bakteriální ovoce.
Jak se ukázalo, každý vzorek měl důkaz o mikrobiálním růstu, což dokazuje, že pokud jde o kontaminaci, není bezpečné.
„Vypadá to, že i 0 sekund je příliš dlouhé,“ prohlásil vědec a zároveň držel odpovídající Petriho misku, která byla pitována bílými bakteriálními skvrnami.
Shodou okolností měl pětsekundový vzorek zhruba stejné množství růstu, což účinně vyvrátilo pravidlo.
Na jednom místě Aicher náhodou upustí toto jídlo při pohybu a zanechává na stole nevzhledně bílou skvrnu.
Mezitím měla 10sekundová miska „trochu více“ bakterií, zatímco ty, které odešly na 20 a 30 sekund, měly znatelně víc než to.
Zajímavé je, že vzorek odešel na jednu minutu měl stejnou částku jako pětisekundová.
Z těchto zjištění Aicher dospěl k závěru, že ať už je jídlo ponecháno po „pěti sekundách nebo 60, bude to onemocně v obou směrech.“
Diváci byli vzbouřeni nad výsledky s jedním Gawkerem psaním: „Nikdy nejíst jídlo z podlahy.“
„Nooooo žiji podle 5sekundového pravidla!“ napsal další, zatímco třetí vtipkoval, že mikroby poskytly „extra chuť“.
Přes nálezy Petri-Fying, mnoho pětisekundových pravidel, odmítlo přísahat stravování grub ze země.
„Budu předstírat, že jsem to neviděl, abych mohl udržet blaženě dělat 5sekundové pravidlo,“ prohlásil jeden tvrdohlavý fanoušek.
„Skutečným faktorem je, jak špatně nechcete plýtvat tím, co bylo upuštěno,“ poznamenal další.
Jeden skeptický se posmíval: „Meh. Během mého dětství jsem dělal pětisekundové pravidlo a jsem stále zdravý.“
Jiní si však mysleli, že výsledky byly dobře poskvrněny skutečností, že Aicher neměl vzorek „kontroly“, který byl vystaven pouze vzduchu.
