Poruchy příjmu potravy ovlivňují všechny závody a pohlaví na univerzitních kampusech

Jak vypadá člověk s poruchou příjmu potravy? Obrázek nemusí být tak jasný, jak si mnoho lidí myslí. Vědci na Washingtonské univerzitě v St. Louis vedli průkopnickou studii s důležitou lekcí: poruchy příjmu potravy nediskriminují.

Došlo k vnímání, že poruchy příjmu potravy většinou ovlivňují tenké bílé ženy. Naše studie vysokoškolských studentů tento mýtus rozptýlí. “

Ellen Fitzsimmons-Craft, docentka psychologických a mozkových věd

Studie, financovaná Grantem Národního institutu pro duševní zdraví, zkoumala 29 951 studentů z 26 vysokých škol a univerzit, včetně Washu. Dvě třetiny respondentů byly ženy. Studenti byli požádáni, aby odpověděli na řadu otázek o jejich zdraví, včetně jejich duševního zdraví a jejich postojů k image jídla a těla.

Třináct procent respondentů vykazovalo známky poruch příjmu potravy, včetně anorexie nervosa, bulimie nervosa a poruchy příjmu potravy – bezprecedentní vhled do velikosti krize na akademické půdě.

Důležité je, že riziko poruch příjmu potravy bylo relativně podobné u studentů bílých, černých, asijských a latino.

„Bez ohledu na jejich rasové nebo etnické zázemí, všichni tito studenti žijí v kultuře, která povzbuzuje nebo očekává, že se jednotlivci přizpůsobují určitým tělesným ideálům,“ řekl Fitzsimmons-Craft, také docent psychiatrie na lékařské fakultě. „Tato zjištění ukazují, že poruchy příjmu potravy se mohou stát komukoli.“

Studie byla zveřejněna v Mezinárodní časopis poruch příjmu potravy. Spoluautory patří Carli Howe, koordinátor výzkumu s Centrem pro zdravou hmotnost a wellness; Mia Kouveliotes, vysokoškolák studující globální zdraví a životní prostředí; Zhaoyi Pan, Lawrence Monocello a Marie-Laure Firebaugh z oddělení psychiatrie na lékařské fakultě; a Denise Wilfleyová, profesorka psychologických a mozkových věd a medicíny, pediatrie a psychiatrie na lékařské fakultě.

Nejběžnějšími poruchami příjmu potravy nalezených ve studii byly Bulimie nervosa, což je stav vyznačený pravidelnými záchvaty nárazového stravování, po nichž následuje samovolně vyvolaná zvracení nebo očištění, a porucha příjmu potravy, při kterém se člověk zabývá pravidelným stravováním nadávání (ale bez doprovodných chování pozorovaných v bulimii nervosa), často v reakci na negativní emoce, jako je narušení nebo stresu. Kombinované byly tyto poruchy pozorovány u 13% až 18% žen (v závislosti na rase) a 10% až 12% mužů. Anorexia nervosa, stav, který způsobuje, že lidé vážně omezují příjem potravy z intenzivního strachu z přibírání na váze, byla mnohem méně běžná a postihla 2% až 4% žen a méně než 1% mužů.

Mezi rasovými skupinami byly některé drobné rozdíly. Například asijské ženy byly častěji než jiné ženy, které vykazovaly známky anorexie nervosa, zatímco hispánské ženy s největší pravděpodobností vykazovaly známky bulimie nervosa nebo poruchy příjmu potravy. Důležité je, že zatímco velký obraz vypadal podobně pro všechny, kde se objevily rozdíly, studenti z historicky nedostatečně zastoupených rasových a etnických skupin měli často vyšší prevalenci a demontáž stereotypu, který poruchy příjmu potravy většinou ovlivňují bílé ženy.

Anorexia Nervosa může mít znatelné příznaky, ale jiné běžnější typy poruch příjmu potravy mohou být zcela skryty před ostatními, dokonce i blízkými přáteli a rodinou, řekl Fitzsimmons-Craft. „Nikdy byste nevěděli, jestli má někdo Bulimia Nervosa nebo poruchu příjmu potravy na základě toho, jak vypadali,“ řekla. „Dokonce i lékaři mohou tyto problémy chybět, zejména pokud se osoba nehodí k stereotypu.“

Studie zjistila, že poruchy příjmu potravy často jdou ruku v ruce s jinými psychologickými problémy. Například až 78% žen a 68% mužů s poruchami příjmu potravy také vykazovalo známky velké depresivní poruchy. „V minulosti by zdravotničtí pracovníci často způsobili poruchy příjmu potravy a další psychologické problémy ve zcela odlišných silech,“ řekl Fitzsimmons-Craft. „Tento přístup způsobil hodně škod.“

Nová zjištění zdůrazňují potřebu poradců, lékařů a dalších, aby se zeptali na stravování návyků při léčbě někoho z deprese, úzkosti, poruchy užívání alkoholu nebo jiného problému duševního zdraví, řekl Fitzsimmons-Craft. „To jsou léčitelné problémy, ale včasná identifikace je opravdu klíčová.“

Fitzsimmons-Craft a Wilfley pracují na poskytování zdrojů pro lidi s poruchami příjmu potravy prostřednictvím Body U, online programu financovaného Radou pro poruchy příjmu potravy Missouri, součástí Missouriho oddělení duševního zdraví. Program, který je k dispozici všem dospělým v Missouri, poskytuje jednotlivcům přístup k online screeningu pro narušené stravování a poté nabízí jednotlivcům přístup k bezplatným, přizpůsobeným online programům, aby vyhovovali jejich potřebám. V případě potřeby uživatelé obdrží doporučení poskytovatelům zdraví.

Body U je nyní k dispozici na každé veřejné univerzitě v Missouri prostřednictvím úzkých partnerství se všemi 13 veřejnými univerzitami ve státě, úrovní dosahu a programování, které se zabývají poruchami příjmu potravy, které jsou bezkonkurenční jakýmkoli jiným státem v zemi. S grantem od ministerstva zdravotnictví a lidských služeb USA Fitzsimmons-Craft a Wilfley také přivedli Body U do šesti veřejných školních obvodů a dvou soukromých škol sloužících studentům střední a střední školy v Missouri a poskytli pro mladé lidi důležitý zdroj v době, kdy se poruchy příjmu potravy často nejprve chystají.

„Budeme se na toto úsilí odhodláni,“ řekl Fitsimmons-Craft. „Chceme, aby se povědomí o poruchách příjmu potravy stala součástí kultury, a chceme, aby se rozsáhlý přístup k screeningu, prevenci a léčbě stal normou, nikoli výjimkou.“