Nejlepší šéfkuchařka Gail Simmonsová odhaluje jediný dárek k svátku, který si kuchaři zamilují

Zeptali jsme se Gail Simmons na její nejnovější koktejl, Old Brooklyn Spritz, vytvořený ve spolupráci s Old Fitzgerald Bourbon. „Je snadné ho vyrobit, je snadné ho dávkovat. Opravdu je to bourbon, který se skvěle popíjí,“ řekla.

„The Old Brooklyn Spritz je inspirován mojí krásnou starosvětskou brooklynskou čtvrtí,“ vysvětlila. „Shodou okolností je tady nepřeberné množství úžasných koktejlových barů a já prostě miluji vintage atmosféru tohoto koktejlu. Také miluji, že ho dělám v kupé, které působí velmi oslavně.“

Koktejl zvýrazňuje chutě, díky kterým se svátky cítí výjimečně. „Vyvolává teplé koření a hnědý cukr bourbonu, ten druh ořechové chuti a kulaté hřejivé kvality ve spojení se šťávou z krvavého pomeranče,“ Špičkový šéfkuchař řekla hvězda. „Je to zvláštní, barva je zářivá a krásná a chuť je jasná – to prostě vytváří nádhernou kombinaci.“