Roman získal svůj první produkční kredit na 18 za 18 let Rumble ryby a od té doby je v rodinném podniku.
Kromě své vlastní režijní práce spolupracoval na většině Wes AndersonFilmy, sdílení nejlepší originální nominace na scénář v roce 2013 za Moonrise Kingdom.
V roce 2007 převzala on a Sofia vlastnictví americké Zoetrope, produkční společnosti, kterou jejich otec spoluzakládal George Lucas.
Roman sdílí syny Alessandro a MarcelloStejně jako dcera Pascals manželkou Jennifer Furches.
„Chtěl bych, aby moje děti měly zkušenosti, které jsem měl jako dítě, když jsem byl na filmových sadách mého otce,“ řekl Roman New Yorker V roce 2020. „Jako:„ Ach, dnes dělají napalm pokles, takže budu přeskočit školu, “což bylo v retrospektivě trochu pozoruhodné.“
