Chuť k jídlu odkazuje na chuť k jídlu. Když máte hlad, signály z prázdného žaludku a střev spolu s hormony zvyšují vaši chuť k jídlu.
Kromě hladu se mohou změnit i další faktory, jako je stres, spánek, léky, těhotenství, změny hmotnosti a zdravotní stav chuť.
Hypotalamus – část vašeho mozku – hraje klíčovou roli při kontrole hladu a sytosti. Když máte hlad, tělo posílá zprávy do mozku prostřednictvím nervů a hormonů. Když chvíli nejíte:
- Váš žaludek a střeva produkují kontrakce, protože byly nějakou dobu prázdné.
- Žaludek produkuje hormon tzv ghrelin (také známý jako hormon hladu).
- Hladina glukózy (cukru) v krvi klesá kvůli nepřítomnosti potravy.
- Hladina inzulínu klesá, když hladina glukózy v krvi klesá.
Tyto signály přijímá hypotalamus. V důsledku toho spouští chování při hledání potravy a zvyšuje chuť k jídlu.
Když máte hlad, můžete zažít:
- Kručení v žaludku. K tomu dochází, protože tekutina a plyn se pohybují v žaludku v důsledku kontrakcí.
- Únava
- Podrážděnost
- Netrpělivost
- Potíže se soustředěním
- Ospalost
- Fyzická slabost
- Chlad
- Ospalost
Mezi příčiny snížené chuti k jídlu patří:
- Stárnutí: Jak stárnete, chuť k jídlu může klesat. To se může stát kvůli změnám hormonů, chuti a čichu. Faktory související s věkem, jako jsou zdravotní problémy, problémy s jídlem a potřeba méně energie, mohou také způsobit, že se budete cítit méně hladoví.
- Rakovina: Ztráta chuti k jídlu je běžná u lidí, kteří mají rakovinu nebo procházejí onkologickou léčbou.
- Chronické stavy: Chronické stavy, jako je onemocnění ledvin, jater nebo plic, mohou způsobit chuť k jídlu a ztrátu hmotnosti. To může být nebezpečné, pokud to vede k podvýživě (podvýživě).
- Hypotyreóza (snížená funkce štítné žlázy): Hormony štítné žlázy hrají důležitou roli v regulaci metabolismu a využití energie. Interagují s jinými hormony v těle, včetně těch, které kontrolují hlad a sytost. Hypotyreóza může snížit chuť k jídlu ovlivněním hormonů zapojených do kontroly chuti k jídlu a tělesné hmotnosti.
- Zánět: Infekce a nemoci mohou způsobit zánět v těle. Zánět je reakce imunitního systému na boj proti infekci nebo nemoci. Krátkodobý i dlouhodobý zánět však může snížit chuť k jídlu.
- Těhotenství: V prvních třech měsících těhotenství je častá nevolnost a zvracení. To může snížit chuť k jídlu u některých těhotných jedinců.
- léky: Některé léky, jako jsou antibiotika, léčba rakoviny a léky proti bolesti, jako je kodein a morfin, mohou snížit chuť k jídlu.
- Poruchy příjmu potravy: Poruchy příjmu potravy jsou často spojeny s restriktivním nebo nadměrným jídlem, které může časem narušit signály hladu a sytosti, což vede ke změnám chuti k jídlu.
- Stres: Psychický stres a emoce, jako je smutek a žal, mohou potlačit chuť k jídlu.
- Deprese: Lidé s depresí, zejména s velkou depresivní poruchou (MDD), mají často změny v chuti k jídlu. Mohou mít menší hlad, což může být způsobeno vyšší hladinou stresového hormonu zvaného kortizol. Jedna studie zjistila, že 76 % mladých lidí s MDD mělo nízkou chuť k jídlu.
Zde je několik tipů, které vám pomohou jíst více:
- Jezte častěji v menších porcích: Vaše tělo potřebuje živiny, aby dobře fungovalo. Pokud vaše chuť k jídlu zůstává nízká po dlouhou dobu, je důležité jíst více. Zkuste jíst menší jídla častěji, abyste získali energii a živiny, které vaše tělo potřebuje.
- Být fyzicky aktivní: Aerobní cvičení může zvýšit chuť k jídlu. Studie ukázala, že aerobní cvičení zvyšuje subjektivní chuť k jídlu a chutě na jídlo u lidí, kteří pravidelně necvičí. Můžete vyzkoušet lehká aerobní cvičení, jako je chůze, plavání, jízda na kole a tanec.
- Dodržujte pravidelnou dobu jídla: Je snadné zmeškat čas jídla, když nemáte chuť k jídlu. Můžete si nastavit budíky, které vám připomenou, že máte jíst, i když jde jen o malé porce. To by mohlo podpořit energetické a nutriční potřeby vašeho těla.
- Zaměřte se na jídla, která máte rádi: Nenuťte se jíst jídla, která nemáte rádi. Vychutnávání si jídla vám může pomoci jíst více a získat energii, kterou vaše tělo potřebuje. Podívejte se na malé změny ve svých jídlech, díky nimž jsou pro vás chutnější, ať už jde o přidání vašich oblíbených omáček nebo koření.
- Jezte dostatek bílkovin: Vaše tělo potřebuje bílkoviny pro každou funkci. Když dlouhodobě nepřijímáte dostatek energie a bílkovin, tělo odbourává svaly. Podvýživa a ztráta svalů je běžná u lidí, kteří ztrácejí chuť k jídlu v důsledku chronických onemocnění a rakoviny. Můžete přidat více zdrojů bílkovin v průběhu dne v menších porcích.
- Vybírejte energeticky bohaté potraviny: Velké porce jídla mohou být neatraktivní, když máte nízkou chuť k jídlu. Více kalorií můžete získat v menších porcích přidáním ingrediencí bohatých na kalorie, jako jsou ořechy, ořechová másla, semínka, avokádo, olivový olej a plnotučné mléčné výrobky do vašich jídel.
- Udělejte jídlo vizuálně přitažlivým: Vaše tělo dostává signály hladu z toho, že vidí a cítí jídlo. Pokud vaše jídlo vypadá chutně, možná budete chtít jíst více. Totéž platí pro vůni – pokud jídlo voní, může ve vás vyvolávat hlad.
- Vyvarujte se pití příliš velkého množství vody nebo tekutin během jídla: Tekutiny a voda dodávají objem a protahují žaludek. Plnost žaludku je znamením sytosti. Vyhněte se pití příliš velkého množství vody nebo tekutin s jídlem, protože to může vyvolat falešný dojem, že je žaludek plný.
- Jezte častěji s rodinou a přáteli: Pokud vás nebaví jíst o samotě, můžete pozvat přítele nebo člena rodiny, aby se najedl s vámi. To by mohlo učinit jídlo příjemnějším a vést k tomu, že budete jíst více.
- Mějte své oblíbené potraviny po ruce: Když budete mít svá oblíbená jídla v zásobě, můžete se k nim snadněji dostat a sníst více, zvláště když na jejich přípravu nemáte energii. Dobrou volbou mohou být věci, které nepodléhají zkáze nebo potraviny, které v lednici vydrží dlouhou dobu.
- Pijte smoothies, když nemůžete jíst pevnou stravu: Můžete dělat smoothie doma s přísadami bohatými na živiny, jako je řecký jogurt, ořechy, semena, ovoce a zelenina. To vám může pomoci získat dostatek energie, když máte potíže s konzumací pevné stravy.
Mnoho lidí pociťuje ztrátu chuti k jídlu v důsledku infekce nebo nemoci. Vaše chuť k jídlu by se však měla vrátit, jakmile se uzdravíte. Pokud zaznamenáte dlouhodobou ztrátu chuti k jídlu, bez ohledu na příčinu, měli byste se poradit se svým poskytovatelem zdravotní péče.
Náhlé hubnutí může být známkou toho, že potřebujete lékařskou pomoc. Pokud neúmyslně ztratíte více než 10 liber, měli byste si promluvit se svým lékařem. To by mohlo být známkou základního zdravotního stavu a odkládání lékařské péče může představovat zdravotní rizika.
Mnoho věcí může způsobit ztrátu chuti k jídlu, včetně infekcí, chronických stavů, stárnutí, těhotenství, léků, poruch příjmu potravy a léčby rakoviny. Svou chuť k jídlu můžete podpořit drobnými změnami, jako je konzumace potravin, které máte rádi, malá a častá jídla, dodržování pravidelné doby jídla a udržování fyzické aktivity. Pokud se chuť k jídlu nevrátí, poraďte se se svým lékařem.
