Káva je jedním z nejčastěji konzumovaných nápojů na světě, známý pro svou bohatou chuť a povzbuzující vlastnosti.
Zatímco miliony Američanů si užívají káva každý den se nehodí pro každého. Někomu připadá jeho obsah kofeinu příliš silný, zatímco jiní prostě nemají rádi jeho chuť.
Naštěstí je na výběr spousta dalších kofeinových nápojů. Od čajů až po perlivé nápoje, zde je 5 kofeinových nápojů, které vás mohou povzbudit – nepotřebujete žádnou kávu.
Jackyenjoyphotography / Getty Images
co to je: Matcha je prášek ze zeleného čaje, který se vyrábí z listů zeleného čaje pěstovaných ve stínu Camellia sinensis rostlina. Tradičně se užívá jako šlehaný čaj a lze jej také přidat do nápojů jako latté a smoothies.
Obsah kofeinu: Šálek matcha vyrobený z čajové lžičky (2 gramy) prášku matcha bude obsahovat 37,8 až 88,8 miligramů kofeinu.
Proč je to dobrá alternativa: Díky vysokému obsahu uklidňující aminokyseliny L-theaninu je energie, kterou získáte z matchy, často popisována jako jemnější a trvalejší než energie kávy. Díky tomu je chytrou volbou pro ty, kteří po pití kávy pociťují úzkost a nervozitu. Matcha je také dobrým zdrojem antioxidant epigalokatechin galát (EGCG), který má silnou buněčnou ochranu a protizánětlivé účinky v těle.
Chuťové poznámky: Matcha má trávovou, zemitou chuť a je vynikající horká nebo ledová. Zkuste to s troškou mléka a kapkou medu.
Javier Ghersi / Getty Images
co to je: Yerba mate je čaj vyrobený z listů stromu yerba maté. Je to tradiční nápoj v jihoamerických zemích, jako je Argentina, Brazílie a Chile.
Obsah kofeinu: Šálek čaje yerba maté obsahuje asi 80 miligramů kofeinu, což je o něco méně než 92 miligramů kofeinu v šálku kávy.
Proč je to dobrá alternativa: Yerba mate poskytuje podobnou podporu kofein jako káva, ale bez nervové energie často spojené s kávou. Obsahuje theobromin, stimulant, který poskytuje mírnější a déletrvající bdělost než kofein. Má také vysoký obsah ochranných antioxidantů, jako je kyselina chlorogenová.
Chuťové poznámky: Yerba maté má zemitou, lehce nahořklou chuť. Můžete si ho vychutnat horký, se sladidlem nebo bez něj, nebo ledový s tlačenkou citrón.
Obrázky Kilito Chan / gettty
co to je: I když se vyrábí ze stejné rostliny jako zelený čajčerný čaj má mnohem silnější chuť a tmavší barvu než zelený čaj. Je to proto, že lístky černého čaje jsou vystaveny vzduchu, dokud neztmavnou, což změní jejich barvu a chuť.
Obsah kofeinu: Černý čaj obsahuje v průměru asi 47 miligramů kofeinu na šálek, což je asi polovina toho, co se nachází v šálku kávy.
Proč je to dobrá alternativa: Kromě toho, že černý čaj obsahuje mnohem méně kofeinu než káva, poskytuje L-theanin, který má na tělo uklidňující účinek. Černý čaj je také bohatý na ochranné sloučeniny, jako jsou theaflaviny a thearubiginy, které podporují kognitivní zdraví a mohou chránit před chronickými stavy, jako jsou srdeční choroby.
Chuťové poznámky: Chuť černého čaje se liší a je často popisována jako sladová, ovocná nebo kouřová. Vychutnejte si černý čaj s medem a mlékem nebo jako osvěžující ledový čaj s citronem.
mikimad / Getty Images
co to je: Zelený čaj listy pocházejí z čajových keřů, které se obvykle pěstují na plném slunci a nejsou před sklizní zastíněny. To dává listům odvážnější, o něco hořčí chuť než matcha.
Obsah kofeinu: Zelený čaj obsahuje přibližně 29,4 miligramů kofeinu na šálek, což je asi třetina toho, co se nachází v kávě.
Proč je to dobrá alternativa: Přestože jeho hladiny nejsou tak vysoké jako u matchy, zelený čaj je zdrojem L-theaninu. Spárováno s jeho nízkou obsah kofeinudíky tomu je zelený čaj ideální pro lidi, kteří hledají méně intenzivní energii. Zelený čaj má také vysoký obsah antioxidantů, jako je EGCG a další katechiny, které podporují a chrání celkové zdraví.
Chuťové poznámky: Zelený čaj má trávovou a lehce nasládlou chuť. Můžete si ho vychutnat obyčejný, slazený nebo se šťávou z citronu.
Wirestock / Getty Images
co to je: Guayusa, známá také jako runa čaj, se vyrábí z listů stálezeleného stromu pocházejícího z Amazonie, kde si jej domorodé komunity po staletí užívají jako bylinný čaj. Guayusa extrakt je součástí některých přírodních energetických nápojů.
Obsah kofeinu: Obsah kofeinu v produktech z čaje guayusa se liší. 12-uncová porce Alive Energy, která je vyrobena z extraktu guayusa, obsahuje 150 miligramů kofeinu.
Proč je to dobrá alternativa: Guayusa je přirozeně bohatá na kofein a obsahuje také L-theanin, který podporuje klidný, soustředěný druh energie bez nervozity často spojené s kávou. Je to skvělá volba pro lidi, kteří chtějí solidní kofeinovou vzpruhu, ale kávu si nevychutnají ani ji netolerují. Navíc nabízí guayusa antioxidanty jako kyselina chlorogenová, která podporuje celkové zdraví.
Chuťové poznámky: Guayusa má hladkou, lehce nasládlou chuť. Kromě energetických nápojů na bázi guayusa najdete také sypaný čaj guayusa, který si můžete vychutnat samotný nebo smíchaný s jinými bylinami, jako je např. máta nebo šťávu z citronu.
K rychlému nabití energie nemusíte pít kávu. Ať už jsou vaše potřeby kofeinu nebo chuťové preference jakékoli, existuje řada kofeinových nápojů, ze kterých si můžete vybrat.
Pokud jste citliví na kofein, skvěle se hodí možnosti jako matcha nebo zelený čaj. Pro něco silnějšího může být lepší volbou yerba maté nebo energetický nápoj na bázi guayusy.
I když vám kofein může dodat energii, je důležité užívat si nápoje obsahující tento stimulant s mírou, abyste se vyhnuli vedlejším účinkům, jako je nervozita a neklid.
