5 potravin s více hořčíkem než dýňová semena

Hořčík je minerál, který hraje základní roli v nervové funkci, stresové reakci, regulaci cukru v krvi a krevním tlaku, zdraví kostí a mnoha dalších důležitých procesech.

Semena dýně, známá také jako Pepitas, jsou známá svými působivými hořčík obsah, nabízející 156 miligramů za unci, který pokrývá 37% denní hodnoty (DV).

Zatímco dýňová semena vám mohou pomoci splnit vaše potřeby hořčíku, Existuje několik dalších potravin, které obsahují více hořčíku na porci.

Zde je 5 potravin s více hořčíkem než dýňová semena.

• Obsah hořčíku: 157 milligramů na vařené pohár, nebo 37% DV
• Přínosy pro zdraví: Špenát je kelímková zelenina, která je plná živin. Tato tmavě listová zelená poskytuje dobrý zdroj folátVitamin A, vitamin E, Vitamin K.železo a mangan. Špenát je nabitý antioxidačními rostlinnými sloučeninami, jako jsou karotenoidy lutein a zeaxanthin, které chrání před poškozením buněk.
• Jak používat: Špenát je všestranná listová zelená, která dobře funguje v různých receptech. Můžete hodit čerstvý špenát do salátů, polévek a smoothies, nebo ho rychle nakrájet česnek Pro jednoduchou přílohu nabité živinami.

• Obsah hořčíku: 210 miligramů za unci, nebo 50% dv
• Přínosy pro zdraví: Kromě hořčíku jsou semena konopí nabitá základními živinami jako proteinZdravé tuky, vitamin B6 a zinek. 1-unce porce konopných semen poskytuje 9,5 gramů rostlinného proteinu, což z nich činí pohodlný zdroj bílkovin pro ty, kteří sledují veganskou nebo vegetariánskou stravu. Semena konopí mají také vysoké polynenasycené mastné kyseliny, které mají protizánětlivé vlastnosti.
• Jak používat: Semena konopí mohou být posypána na jídle, jako jsou ovesné vločky, chia pudink, saláty a koktejlové misky a mohou být začleněny do domácích energetických koulí a směsi stezek.

• Obsah hořčíku: 160 miligramů na vařené pohár nebo 38% dv
• Přínosy pro zdraví: Amaranth je považován za pseudocereal, což je rostlina, která produkuje semena nebo ovoce, která se používají jako zrna. To přirozeně bez lepku Zdroj CARB zabalí 38% hořčíkového DV na šálek, což převyšuje množství nalezené ve populárnějších zrnech a pseudocereárech, jako jsou quinoa a oves. Amarant je také vysoký v protein a vlákno, poskytující 9,35 gramů a 5,17 gramů na šálek.
• Jak používat: Amaranth má ořechovou a zemskou chuť a může si ji užívat ve sladkých a slaných receptech. Zkuste použít vařené amarantu jako horké obiloviny ráno nebo jako krémová příloha na oběd nebo večeři. Vařené amarantu lze také přidat do polévek, dušených masa nebo salátů, aby se zvýšil jejich obsah hořčíku.

• Obsah hořčíku: 204 miligramů za unci, nebo 57,14% DV
• Přínosy pro zdraví: Kakaový prášekNa rozdíl od kakaového prášku je minimálně zpracován, což mu dává bohatší chuť a vyšší koncentraci antioxidantů. Kakaový prášek je jedním z nejbohatších zdrojů flavonolu Antioxidantykteré mají silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Studie ukazují, že strava s vysokým obsahem flavonolů může pomoci snížit riziko podmínek, jako jsou srdeční choroby a určité rakoviny, i když je zapotřebí dalšího výzkumu.
• Jak používat: Kakaový prášek lze použít stejně jako kakaový prášek a vytváří do vaší stravy přírůstek bohatého na hořčík. Zkuste ho přidat do pečeného zboží, jako jsou chleby a muffiny, posypte ho jogurt Nebo smoothie misky nebo je rozšleháním do svého oblíbeného mléka.

• Obsah hořčíku: 280 miligramů za unci, nebo 66,6% DV
• Přínosy pro zdraví: Rýžová otruba je vedlejší produkt zpracování rýže bohatého na živiny vyrobené z vnější vrstvy a bakterií jádra rýže. Rýžové otruby jsou vysoké v několika živinách, včetně hořčíku a B Vitaminya je dobrým zdrojem vlákna, poskytuje 6 gramů nebo 21,4% DV za unci. Přidání rýžového otruby do vaší stravy může pomoci podpořit zvládání hmotnosti, zlepšit hladinu cukru v krvi a hladinu lipidů v krvi a nižší krevní tlak.
• Jak používat: Rýžové otruby lze přidat do pečeného zboží, jako jsou chleby, koláče a muffiny pro podporu živin, a lze je také promíchat do smoothies, ovesných vloček a jogurtových jídel.

Dýňová semena jsou jedním z nejlepších zdrojů hořčíku, které můžete jíst, ale několik dalších potravin poskytuje ještě více tohoto základního minerálu na porci.

Potraviny, jako jsou semena konopí, špenát, amarant, kakaový prášek a rýžové otruby nejen převyšují dýňová semena v obsahu hořčíku, ale také poskytují další živiny a zdravotní přínosy.

Chcete-li splnit vaše každodenní potřeby, usilujte o zahrnutí různých potravin bohatých na hořčík, jako jsou semena, fazole, celá zrna, ovoce a listová zelenina do vaší stravy.