Papája je tropické ovoce známé pro své živé oranžové maso (když zralé) a sladkou, mírnou chuť. Při přípravě tohoto populárního ovoce mnoho lidí jednoduše hodí do koše temná semena podobná korálkům. Mnoho milovníků papáje si však nemusí uvědomit, že tato semena jsou ve skutečnosti plná výživy.
Čtěte dále a objevte pět z Nejpůsobivější výhody papája semena musí nabídnout.
Papája je plná pepřových černých semen, která jsou technicky jedlá a plná potenciálních zdravotních výhod – ačkoli je mnoho lidí přeskočí kvůli jejich odvážné, mírně hořké chuti. Jedním z těchto potenciálních přínosů pro zdraví je ochrana před parazity.
Studie z roku 2018 s více než 300 keňskými dětmi zjistila, že účastníci, kteří jedli papaya semena, měla významné snížení Ascaris lumbricoides parazit.
„Aktuální.“ Důkazy o antiparazitických výhodách zůstávají omezené, Je tedy zapotřebí komplexnějšího výzkumu, “dodal Woodson.
Tato malá (ale mocná!) Semena jsou také Pohon s Antioxidanty.
Tyto sloučeniny – včetně quercetinRutin a Kaempferol – HELP Chraňte své tělo před mobilním poškozením. „Pomáhají neutralizovat.“ volné radikály—Oxidační sloučeniny, které mohou přispívat k chronickým stavů, jako jsou srdeční choroby a určité rakoviny, “dodal Randazzo.
Přehled 2023 našel papáji (včetně jejích semen), aby prokázal pozoruhodné vlastnosti protirakovinných.
Semena papáje mohou dokonce pomoci Zdraví střevDíky jejich obsahu trávicího enzymu.
Výzkum zjistil, že tyto enzymy jsou Užitečné při rozbíjení proteinuA z tohoto důvodu jsou často používány k řečování masa.
„Papain pomáhá rozkládat proteiny, aby tělo mohlo trávit, absorbovat a používat živiny snadněji,“ dodal Wagner. Trávicí podpora semen papája by mohla vést k méně trávicím nepohodlí, jako je bolest, Bloatingnebo plyn po jídle.
Rozsah Sloučeniny rostlin bohatých na antioxidanty Nalezeno v semenech papáje může pomoci snížit zánět.
Zatímco zánět je potřebný k boji proti infekcím a léčení ran, Chronický zánět Daně imunitní systém a zvyšuje riziko chronické onemocnění.
A konečně, semena Papaya mohou dokonce hrát podpůrnou roli ve zdraví jater a ledvin.
Například quercetin byl spojen s Snížený zánět jater Ve studiích na zvířatech a ukázalo se, že Kaempferol vykazuje účinky na ochranu ledvin. Však, Jsou zapotřebí rozsáhlejší studie plně porozumět těmto ochranným mechanismům.
Semena papája lze jíst přímo z ovoce nebo brát jako doplněk stravy. A zatímco úspora semen je fantastický způsob, jak si užít své výhody a snížit plýtvání potravinami, mají docela silnou chuť. „Semena papáje mohou jíst lžičkou, ale jejich pepřová, hořká příchuť může chutnat nežádoucí,“ vysvětlil Woodson.
To znamená, toto Intenzivní chuť lze snadno maskovat v řadě receptů. „Semena papája lze přidat do smoothies, směsi stezek a dokonce se použít jako salátový topper. Pro Tip: Air-Dry papaya semena tak, aby se staly křupavými,“ sdílel Wagner. Mezitím je Randazzo posypá nad avokádovým toastem nebo používá pozemní semena papáje jako alternativu černého pepře v těstovinách.
Trochu jde dlouhou cestu s těmito semeny. I když neexistuje žádné oficiální denní doporučení, naši odborníci naznačují, že polovina až jedna čajová lžička pozemních semen papája je skvělým místem, kde začít. „Míznost je klíčová. Začněte s malými množstvími pro posouzení vaší tolerance, protože tato silná semena mohou způsobit trávicí nepohodlí, pokud jsou spotřebovávána ve velkém množství,“ řekl Woodson.
Zatímco semena papája nemusí být první složkou zvyšující zdraví, která přichází na mysl, výzkum ukazuje, že mohou podpořit několik klíčových aspektů vašeho zdraví.
Mezi tyto výhody patří antiparazitické vlastnosti, antioxidační účinky, zlepšené zdraví střev, snížený zánět a podpora jater i ledvin.
A ať už uložíte semena při řezání čerstvé papáje nebo se rozhodnete pro ověřený doplněk třetí strany, tato pepřová semena lze snadno integrovat do vaší každodenní rutiny.
