Tmavá čokoláda je Více než jen sladká pochoutka. Tato bohatá, hořkosladká potěšení je plná překvapivých zdravotních výhod, než je vysoká antioxidanty.
Do výzkumu jsme se postupovali a hovořili jsme s odborníky, abychom některé odhalili Neočekávané způsoby, jak tmavá čokoláda může podpořit vaše zdraví.
Od svého střeva po mozek, proto byste možná chtěli udržet bar tmavá čokoláda šikovné (70% kakaa nebo vyšší).
Výzkum ukazuje, že Polyfenoly v tmavé čokoládě působí jako prebiotika, což znamená, že působí jako palivo pro „dobré“ bakterie (Probiotika) ve svém střevě. Když probiotika rozkládají polyfenoly, produkují sloučeniny, které mohou snížit zánět a podporovat celkové zdraví střev.
Tmavá čokoláda může být vyzvednutí, které potřebujete. Obsahuje sloučeniny jako theobromin a fenylethylamin, což může pomoci zlepšit náladu a podporovat pocity štěstí. Tyto sloučeniny fungují stimulací uvolňování endorfiny (cílové chemikálie vašeho mozku) a serotonincož může Pomozte snížit stres a Zlepšete svůj celkový pocit pohody.
Tmavá čokoláda je také přirozeným zdrojem hořčíkMinerál známý svými uklidňujícími účinky na nervový systém. Hořčík pomáhá regulovat stresové hormony, jako je kortizol, což vám může nechat cítit se uvolněnější.
Některé důkazy navíc naznačují, že spotřeba tmavé čokolády může být spojena se sníženou pravděpodobností prožívání určitých depresivních příznaků.
Bylo prokázáno flavonoidy v tmavé čokoládě Zlepšete průtok krve do mozkucož může zlepšit kognitivní funkci, zaostření a dokonce i paměť. Tyto flavonoidy také pomáhají chránit vaše mozkové buňky před oxidační strescož může Zpomalte kognitivní pokles související s věkem.
Theobromin, sloučenina nalezená v kakau, může vám pomoci cítit se více ostražitý Blokováním určitých receptorů v mozku. Jedna studie zjistila, že účastníci, kteří jedli s vysokou polyfenolovou čokoládou, udržovali svou přesnost a koncentraci lépe než ti, kteří čokoládu nejedli.
Ukázalo se, že flavonoidy v tmavé čokoládě Zlepšete průtok krve a snižte zánětCož může vaše svaly pomoci po cvičení rychleji zotavit.
Navíc tmavá čokoláda obsahuje epikatechin, sloučenina, která se může zlepšit vytrvalost a zlepšit dodávku kyslíku do vašich svalů. To znamená, že vám může tmavá čokoláda nejen pomoci zotavit se, ale může to také Zlepšete svůj výkon Během vašeho dalšího cvičení.
Pro jednoduché občerstvení po tréninku zkuste spárovat tmavou čokoládu s hrstkou mandle nebo banán. Kombinace proteinu, zdravé tukyA uhlohydráty pomohou doplnit vaše obchody s energií a podpořit zotavení svalů.
Flavonoidy v tmavé čokoládě jsou spojeny nižší krevní tlakzlepšená funkce krevních cév a snížené riziko srdeční choroby. Tyto účinky jsou z velké části způsobeny antioxidačními vlastnostmi tmavé čokolády, které Pomozte chránit vaše srdce a krevní cévy před poškozením způsobené volnými radikály.
Chcete -li maximalizovat srdeční zdravotní přínosy tmavé čokolády, zaměřte se na rozmanitost s nejméně 70% obsahem kakaa. Čím vyšší je procento kakaa, tím více flavonoidů obsahuje.
Flavonoidy v tmavé čokoládě může se zlepšit citlivost na inzulínCož znamená, že vaše tělo je lépe schopno regulovat hladinu cukru v krvi.
To neznamená, že byste měli jíst celý bar na jednom sezení, ale užívání si malého kousku tmavé čokolády v rámci vyvážené stravy může být chytrou volbou pro Řízení cukru v krvi.
Flavonoidy v tmavé čokoládě pomáhají zlepšit průtok krve na kůži a posílit se hydratace a elasticita. Poskytují také určitou ochranu před poškozením UV a působí jako přírodní opalovací krém zevnitř ven.
I když to není náhrada za opalovací krémPřidání tmavé čokolády do vaší stravy může dát vaší pokožce další vrstvu ochrany, zvláště pokud obsahuje vyšší množství flavonoidů.
Tmavá čokoláda není jen chutná pochoutka. Je to překvapivě mocný spojenec pro vaše zdraví, od podpory vašeho střeva a mozku až po zvýšení nálady a pomoci při zotavení cvičení.
Klíčem je vybrat hořkou čokoládu nejméně 70% kakaa a užijte si ho s mírou. Malý čtverec nebo dva denně je vše, co potřebujete k tomu, abyste těžili výhody, aniž by to přeháněly cukru nebo kalorií.
