7 superpotravin, které vaše ranní koktejl posunou na další úroveň

Smoothies se vyrábí smícháním různých ingrediencí. Mohou to být zdravé občerstvení nebo součást dobré snídaně. Smoothies obsahují vitamíny a minerály, které mohou pomoci s trávením, hydratací a energií. Přidání zdravého superpotraviny může je učinit ještě výhodnějšími.
Nataliaspb / Getty Images
Bobule Goji jsou malé červené ovoce s pikantním sladě a širokou škálou živin.
Klíčové výhody:
- Dobrý zdroj antioxidantů, vitamínů a minerálů
- Podpora imunitní funkcezdravá kůže, nálada a zrak
- Vysoké v užitečných přírodních sloučeninách, jako je zeaxanthin a beta-karoten, což může pomoci snížit zánět, bojové infekce a snížit riziko rakoviny
- Poskytněte 7 500 IU vitamínu A na 5 polévkových lžic (TBSP) nebo asi 250% denní hodnoty (DV);Vitamin a pomáhá podporovat očí, zuby a zdraví kůže, mimo jiné tělesné funkce
Jak si užít: Bobule Goji si můžete koupit v práškových nebo sušených formách. Dobře se spárují s dalšími čerstvými ovocemi, včetně banánů, borůvek a jahod. Přidejte mandlové mléko nebo jogurt pro dotek smetany, aby pomohl vyvážit chuť bobule.
Erika Bunea / Getty Images
Semena konopí mají malou velikost, ale husté ve výživě.
Klíčové výhody:
- Představují kompletní protein, což znamená, že obsahují všech devět esenciálních aminokyselin, které tělo nemůže produkovat samostatně
- Vynikající zdroj omega-3 a omega-6 mastných kyselin, které pomáhají bojovat proti zánětu
- Obsahují 9 gramů (g) proteinu na 3 polévkové lžíce nebo 18% DV; Protein je nezbytný pro opravu a pěstování svalu a může vám pomoci cítit se plnější déle
- Poskytněte 1,2 gramů vlákniny na 3 polévkové lžíce nebo 4% DV; vlákno pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a podporuje a Vyvážený střevní mikrobiom (rozmanité bakterie ve vašem gastrointestinálním nebo zažívacím traktu)
Jak si užít: Do koktejlu smíchejte konopná semena, abyste přidali texturu a zvýšili obsah vlákna.
Images / Getty Images
Listová zelená zelenina jako špenátKale a švýcarský mangold jsou cenným doplňkem vyvážené stravy.
Klíčové výhody:
- Bohaté na vitamíny a minerály, které podporují různé tělesné funkce
- Spojené s přínosy očí, srdce a imunitního zdraví
- Bohatý na vitamín K, který podporuje zdraví kostí
- Vysoký in Antioxidanty které pomáhají bojovat proti oxidačnímu stresu a snižovat riziko chronické (dlouhodobé) nemoci
Jak si užít: Většinu zelených můžete zahrnout do svého smoothie a přidat živiny. Spárujte sladké ovoce, jako jsou bobule, mango nebo ananas – získáte výhody, aniž byste si všimli rozdílu v chuti.
Elizaveta Anthropova / Getty Images
Mandle Může být skvělým doplňkem mnoha odrůd smoothie.
Klíčové výhody:
- Bohaté na vlákninu, vitamíny, minerály a antioxidační a protizánětlivé sloučeniny
- Poskytněte 6 gramů proteinu na unci (Oz) nebo 12% DV
- Vysoký obsah nenasycených tuků, které mohou pomoci Snižte svůj LDL (špatný) cholesterol a snižte riziko srdeční choroby
- Pomůže vám cítit se plnější déle a propagovat lepší kontrola cukru v krvi Vyvažováním sacharidů v ovocném koktejlu s bílkovinami a zdravými tuky
Jak si užít: Mandle mají ořechovou chuť a dobře se spárují s různými vkusy a texturami. Přidání celých mandlí do mixéru může také zahušťovat váš koktejl.
Westend61 / Getty Images
Semena chia Může být malý, ale jsou velmi výživní.
Klíčové výhody:
- Dobrý zdroj antioxidantů
- Poskytněte 4,68 gramů bílkovin na unci, nebo asi 9% DV
- Obsahují téměř 10 gramů vlákna na unci, nebo 35% DV
- Vysoký obsah omega-3, což může pomoci snížit zánět související s chronickým onemocněním
Jak si užít: Semena Chia mají mírnou, ořechovou chuť, která dobře spáruje s většinou ovoce, zeleniny a proteinů. Smíchejte je do smoothie nebo je použijte jako polevu na misce smoothie pro přidané živiny a texturu.
AlexPro9500 / Getty Images
Přidání řeckého jogurtu do vašeho smoothie je efektivní způsob, jak Zvyšte příjem bílkovin.
Klíčové výhody:
- Poskytuje 15 gramů proteinu na tři čtvrtiny šálku nebo 30% DV; Výzkum spojil stravu s vysokým obsahem bílkovin se zdravotními přínosy, jako je hubnutí, růst svalů a zlepšený metabolismus
- Obsahuje Probiotikakteré pomáhají podporovat zdravý střevní mikrobiom; Výzkum ukazuje, že střeva hraje klíčovou roli při ovlivňování rizika nemoci, nálady a celkového zdraví.
Jak si užít: K většině receptů smoothie můžete přidat obyčejný řecký jogurt. Přidává krémovou texturu a páry dobře s téměř jakýmkoli ovocem.
Olesia Shadrina / Getty Images
Avokádo jsou populární superfood, který může do vašeho smoothie přidat výživu.
Klíčové výhody:
- Může pomoci podpořit kardiovaskulární zdraví, řízení hmotnosti, kognitivní funkce a gastrointestinální zdraví
- Obsahují 9 gramů vlákna, nebo 30% DV
- Poskytněte 13 gramů mononenasycených mastných kyselin (MUFA); Tyto zdravé tuky mohou pomoci Cholesterol s nízkou hustotou (LDL) a může pomoci chránit před srdečními chorobami a rakovinou
Jak si užít: Avokádo přidává krémovou texturu do smoothies. Jejich chuť je téměř nezjistitelná, když se mísí s jinými složkami.
Většinu potravin můžete zahrnout do vyvážené stravy s mírou. Některé složky však mohou snižovat pozitivní účinek, který mohou mít koktejly na vaše zdraví.
Například, Odborníci doporučují omezit přidané cukry—Souk jako u zpracovaných sladidel nebo slazených šťáv – na méně než 10% vašich celkových denních kalorií.
Konzumace Umělá sladidla může změnit střevní mikrobiom a ovlivnit trávení. Přírodní sladidla, jako je med nebo agave nektar, může být snazší strávit, ale stále se počítají jako přidaný cukr.
Tipy:
- Zvažte velikost servírování: Příliš mnoho cukru – i z ovoce – na jednom sezení může způsobit rychlý hrot cukru v krvi.
- Vyberte si prostý jogurt: Ochucené jogurty často obsahují sladidla. Přidání čerstvého ovoce nepřidává žádný cukr a má vyšší vlákno.
- Vyvarujte se přidávání ochucených sirupů: Obvykle mají vysoký obsah přidaného cukru a nenabízejí žádné nutriční výhody.
Postupujte podle těchto jednoduchých kroků a vytvořte koktejl:
- Shromážděte své ingredience: Vyberte kapalnou základnu, jako je mléko, kokosové mléko, mandlové mlékoVoda, jogurt nebo ovocná šťáva. Poté vyberte kombinaci ovoce, zeleniny, semen a dalších pevných ingrediencí, o kterých si myslíte, že spolu půjdou dobře. Čím pevnější ingredience zahrnete, tím silnější bude váš koktejl.
- Změřte své ingredience: Část každé složky do požadované velikosti porce. To vám pomůže sledovat výživový profil vašeho smoothie.
- Vyberte sladidlo: Pokud ingredience celého jídla nejsou dost sladké pro vaše vkusy, můžete přidat sladidlo, jako je agave nektar, med, data nebo čistý cukr. Zkuste omezit umělá sladidla.
- Směs: Přidejte ingredience do svého mixéru a míchejte, dokud nebude hladká. Testujte konzistenci a v případě potřeby se nadále promíchejte. Čím déle mísíte, tím tenčí bude kapalina. Smoothie můžete také zahušťovat přidáním několika kostek ledu.
Smoothies může pomoci zvýšit váš příjem živin, jako jsou vitamíny, minerály a antioxidanty. Můžete je snadno upravit svým předvolům vkusu a zdravotním cílům. Začlenění superpotravin může mimo jiné podporovat zdravý imunitní systém, srdce, trávicí trakt, kůži a mozek.



